第三百零六章 火鍋底料
2023-10-02 23:06:41 作者: 縹瑤
「如果你自己已經考慮好了,我支持你。」最後寧子柒只給了鳳雪華這樣一句。
鳳雪華瞭然的點了點頭,現在這個時候她要去京都,的確佷讓人難以理解,可她又有不得不回去的理由。
不管是為了自己,還是為了她的孩子……
蒼連熠聽到鳳雪華的這個打算,倒也是沒有多少的驚訝,現在能夠看到健康的母親,對他來說就是最美好不過的事情了,只要她開心,想要做什麼都行,此去京都危險肯定會有,這也卻是考驗連皓宸的時候了,這一次他要是還是不能保護母親的安全,那麼此生他都不會再讓兩人相見。
就在他們出發之後,蒼連熠秘密派過去的人也跟在後面一起離開了,這些人只會在暗中保護著鳳雪華的安全。
寧子柒這邊,客商大會之後每個作坊的工作量都變大了不少,客商增加,貨量增加,這些都是她樂於見到的情況,畢竟現在客商給她帶來的利潤和她自己開店所能得到的利益是她最重要的兩筆收入。
經過客商大會之後,寧子柒這三個字也變得更加響亮起來。
五風鎮不少人也因為寧子柒的客商大會得到了不少的好處,說起她的時候都是一臉的笑意,其實如果可以的話,他們倒是希望寧子柒能夠多舉辦類似的活動。
這一次的客商大會也沒有耽誤到寧子柒酒莊那邊的進度,所有需要開墾的土地還在緊羅密布的進行著開荒,眼見著馬上就要到農忙時節了,寧子柒還是希望能夠在大家都回去忙農忙之前多開些出來。
畢竟這農忙的時間也不短,到時候就算是這些工人回來也不是在第一時間來搞酒莊的事情,要知道她除了這些活計需要做之外,莊子上和種過一季的花田也是需要人手的。
前來幹活的工人也是希望能夠在回去忙活之前能在這裡多幹些出來,因為之前這邊的工作已經從每天多少工錢變成了按畝承包了,現在你能看到的仔這些荒山荒地上,都是無比熱鬧的,除了壯勞力之外還有婦人老人和小孩,正所謂是全家出動。
寧子柒是直接土地的開墾工作直接承包了出去,按照每畝二百文的價格,不管你來多少人,這一畝地的價格就是這樣,在最短的時間內能夠多開出幾畝出來,就這樣的速度而言,一個四口之家,大人小孩齊出動,兩到三天就能開墾出一畝可以通過驗收的土地。
沒有人再繼續霸占著她山上的房子,她也重新搬到了山上居住,每天早上還是在果園裡面晃悠著,之前建好的冷庫現在已經派上了用場,那些個馬上就要過季了的水果她都讓人摘下來放在了冷庫之中。
還記得送水果的工人第一次進到投入使用之中的冷庫時候的反應,寧子柒就覺得有些好玩。
現在的她,正在冷庫之中,這裡面已經放了不少的水果,冷庫的四周和中央都放著巨大的冰塊,用於降低溫度,起到保鮮的作用。
寧子柒看著冷庫中的這些個水果,再過個一個月不到,這些水果的身價就能翻上幾番。
想到這些,她的嘴角扯出一抹笑,意念一閃,冷庫內的所有水果都已經消失的無影無蹤,被她全部收進了空間當中。
最近這段時間她都忙著,也沒時間去管空間,但是她卻發現自己對空間的掌控是更加的完美了,要知道以前她要將東西收進空間,就必須是要與那東西有身體接觸的,現在,完全沒有了這個必要,只需要她的意念,就可以將這件事情完成!
看著空空如也的空間,寧子柒滿意的轉身離開,將冷庫上面的大鎖落下。
蒼雲霄那麼大的動作,是這麼都逃不過蒼連熠的眼睛的,更何況他是十分貪心的在西楚之內也弄了好幾個店,甚至不知道是他手下的人作死還是他給人下達了死令,臨風閣竟然成為了他們的頭號競爭對手!
很多地方都出現了搶奪臨風閣地盤的情況,寧子柒看到這個消息的的時候臉上的神情真是說不出的詭異。
「那蒼雲霄是不是腦袋少根筋?」寧子柒想來想去,實在是不知道如何形容現在這個情況。「他是有多麼的自信,自己的身份可以一直這樣隱瞞下去?」
還是說他壓根兒就沒把蒼連熠放在眼中,試問一下自從他來了西楚之後作了這麼多次,難道他就一點都沒想過自己的身份已經暴露了嗎?
做事還是這麼的張狂,一點都不知道低調!
「或許吧。」蒼連熠別有意味的笑了笑,「他是蒼擎天最疼愛的兒子,自然也是有些本事的,現在來到這西楚之地,怕是已經將這裡當成了自己的囊中之物了。」
「有意思!」寧子柒也是嘲諷的一笑,「這裡還輪不到他做主。」
「無需擔心,這不過就是他自己的想像,我聽歐陽說再過不久就是水稻收穫的日子,你應該有得忙,蒼雲霄那邊的事情你如果沒有時間,我讓人來幫你。」雖然她臉上的皮膚都是一如既往的水嫩,可蒼連熠只要一想到她每天有那麼多的事情需要去作就十分的心疼,可這些偏偏他又不能不讓她去做!
「沒事,我都安排好了,下面的人知道該怎麼做,我現在最關心的就是那十皇子了,我倒是要看看在這西楚,他這十皇子有多麼的尊貴。」
寧子柒這一聲聲的十皇子,說的是無比的諷刺和鄙夷。
「西楚無他任何地位!」
不再繼續這個話題,蒼連熠牽著她的手慢慢一步步的往回走著,將她送回她的山居,天知道他是有多麼的想要就這樣跟她一起在山上住下來,可到現在都還沒有得到批准。
鄉間的小路上,兩人的背影被夕陽拉的老長,就是一副最美好的畫面。
……
半個月之後,蒼雲霄開始來找寧子柒來拿第一批要交付的鍋底。
「寧姑娘,京都那邊我的第一家店已經快要準備好了,第一批火鍋底料什麼時候會有?以什麼樣的方式?」
這是蒼雲霄現在最關心的話題,這一次他的動作不小,驚動了不少人,京都那邊更是如此,那些個表面上看起來很是友善的兄弟一個個都是伸長來脖子在等待著看他的笑話,所以他絕對不會給他們這個機會。
「你打算什麼時候開業?」寧子柒皺了皺眉問道。
「月底。」蒼雲霄給了一個時間。
月底到現在差不多還有二十來天的時間,這個時間,是來的及的,至於用什麼方式提供火鍋底料,寧子柒心裡早就有了辦法。
「在你開業的時候,底料一定會到你手上,以什麼樣的方式恕我無法告知,你且等著就是了。」
蒼雲霄:「……」這算什麼答案?
「史公子也知道,我這東西是絕對的獨家配方,我必須要保證方子的安全。」
他的第一家店,寧子柒會為他提供一段時間的正兒八經的底料,在他其他的店面弄出來之前都是這樣的,她要讓他站在最高點,然後重重的的摔下來。
等到那個時候……
「既然寧姑娘這樣說,那我也就放心了,不過這段時間我還是會一直留在西楚,京都那邊會有負責人專門負責這件事的。」
西楚還未拿下,他怎麼可能就這樣離開?
「好,我這邊的人出發之前,回再來找你。」對他說的這些,寧子柒表面上並沒有表現出來自己有多麼的感興趣,好像就是聽到了最平常的一句話語一般,不過心中卻是已經冷笑不止。
在接下來的幾天時間內,不停的有東西往寧家村送來,稍微一打聽就知道這些東西全都是香料一類的東西,最後送往的目的地都是寧子柒那邊。
之前的合同還在,可並不代表著蒼雲霄不想將這個方子抓在自己的手上,之前同寧子柒說那些的時候他就已經留了一個心眼,知道寧子柒最近會有大動作,幾乎是派人時時刻刻的監控著寧子柒的情況。
鎮上那些寧子柒買過東西的店內很快又出現了一個個前去打聽消息的人。
到底是做生意的人,只需要稍微給些好處,寧子柒買了些什麼東西,自然是瞞不過蒼雲霄的眼睛了。
看著手下的人呈上來的一份份清單,蒼雲霄仔仔細細的看了一遍,然後小心的收了起來,有了這個東西,他至少知道了寧子柒在做火鍋底料的時候到底用了哪些個原料,現在就等著她第一批底料出來,到時候他再找個舌頭了得的人好好嘗嘗,多做些實驗,相信這火鍋底料的神秘面紗很快就會被揭開的。
兩人都各懷心思,不過鹿死誰手的結果誰顯然是一目了然的。
蒼雲霄做的這些,不光是被寧子柒的人反監控,就連蒼連熠那邊也接到了相同的消息,原本他還在為小東西擔心的時候,看到寧子柒老神在在的樣子,他的一顆心踏踏實實的放了下去。
這些材料的確是有很多是寧子柒需要的,尤其是這數量龐大的辣椒,更是火鍋裡面必不可少的,不過她早就想到了會有這樣的情況出現,所以只要是這個時代有的香料她全都買來許多回來。
但是她的底料內,還有很多是這個時代沒有的東西,她就不相信,蒼雲霄有這麼大的本事將那些東西都給找出來。
這一次的火鍋底料,寧子柒準備模仿現代的冷鏈和單獨分裝來進行製作,不過這裡沒有真空包裝就是了。
依然還是找了孫家,之前的那批單子基本上已經做完,寧子柒這一次要的是兩斤左右的小陶罐,帶蓋子的那種。
五百個。
這一種小罐子做起來速度很快,兩天之後寧子柒就拿到了全部的陶罐,她第一時間讓人將這些罐子清理乾淨,然後開始準備製作火鍋底料,就在孫家燒陶的這兩天的時間內,寧子柒已經讓信任的人把要用到的材料準備妥當,現在只等她開始製作就是了。
作坊內,臨時空出來一個屋子,專門用來製作火鍋底料,幾口大鍋裡面被寧子柒倒入了許多的豬油,然後依次加入其他的佐料,其實要說火鍋底料最好是要用牛油來煉製,可這個時代的牛並不是你想殺就能殺的,這製作火鍋底料需要牛油更不是一點點能搞定的,寧子柒只能用豬油來代替。
好在寧子柒其他的佐料很好,可以彌補這些不足,很快,在火勢控制良好的情況下,鍋里的油漸漸的變成了紅色,也就是我們現在吃火鍋的時候的那種紅油。
一鍋做完,這邊的火全部滅掉,寧子柒再去準備另外一鍋,這一過程也不光是她一個人在處理,給她打下手的還有她大姐和一個秦家人,這個生意以後遲早都是要回到她自己手上的,這兩個人以後也能幫上她不少。
「這火鍋底料製作除了材料配方之外,最主要的就是火勢的掌控,火勢過大,鍋里就會燒掉,火勢太小則不能將佐料的味道引出來。」
寧子柒一邊做著一邊講解著,這裡是她的地盤,外面都有人把守,她不擔心會被別人聽了過去。
不過這第一次,她還是沒有讓兩人練手,這些東西不說十分金貴,可到底是空間出來的,浪費了她心疼。
四口大鍋裡面的底料全都熬製完畢,第一鍋的溫度也差不多了,這個時候寧子柒就可以讓大姐和秦家人來幫忙了。
「大姐,秦大嫂,現在可以把這些熬製好的底料準備裝壇了。」寧子柒拿過一個罈子放在灶台上,然後用一個湯勺將鍋里的底料重新攪拌均勻,然後舀起來裝進了罈子裡面,每個罈子裡面可以裝三勺,也就是三個火鍋的用量。
寧筱芸和秦大嫂見到終於有自己的用武之地了,高興的不得了,學著寧子柒的樣子將這些熬製好的火鍋底料裝進了罈子裡面,四個大鍋裡面的火鍋底料差不多可以裝個一百多個小陶罐。
四個鍋全都裝乾淨,蓋子蓋好,寧子柒又讓人送了好幾個大桶進來,每個大桶裡面裝的都是水。
「守好了,我去去就回。」這些火鍋底料要從這邊運到京都,自然是要用最好的狀態,凝結成固體能夠省事不少,現在西楚的溫度還達不到這個目的,寧子柒只能用冰塊幫助這些底料降溫。
現在有了水,她自然就是要回去拿硝石了,冷風上次給她送硝石的時候多送了將近一倍,現在用起來也是大方的很,當然了,這些自然是都要算在蒼雲霄頭上的,別忘了,這些火鍋底料都是賣給蒼雲霄,不是白送的。
寧子柒回家之後呆了會兒就出來了,硝石這個東西她是不會就這樣隨便放在家裡的,而是全都放在自己的隨身空間內,只是為了不讓人懷疑,她不得不走這一趟。
看著自己手上罐子裡那白色的晶體,寧子柒笑的開心。
作坊內,幾個大桶已經準備好了,桶里也按照她的吩咐倒滿了水。
「你們先出去吧。」接下來的情況,就算是寧筱芸,寧子柒都沒打算讓她觀看。
兩人也沒有任何意見,寧子柒話一落音,兩人就跟著送水的人走了出去。
寧子柒聽到關門的聲音,走到中間的那個大桶旁邊,用勺子取出一些硝石,碾碎成粉末,然後迅速的倒入大桶之中,很快,大桶裡面的水就以肉眼可見的速度凝結成了冰。
接下來的幾個桶,都是這般,在別人看來這夏天十分貴重的冰塊在寧子柒這裡不需要一分鐘的時間就可以搞定!
這就是硝石的妙用。
看著自己的傑作,寧子柒滿意的拍了拍手,轉身出門。