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2023-10-02 21:08:58 作者: 曦茶
「大家都辛苦了!」
「感謝廚師們做出來這麼一大桌子美食,聞著都好吃!」
「老闆人太好了,跨年請我們吃滿漢全席,我能跟同事吹一年!」
大家的哄鬧歡呼聲此起彼伏。
「最後我想說一下,現在店裡有五百多人,為了大家能不爭不搶、安靜衛生地吃上美味,我們這一次用的是分餐上菜。」
「只有中間長桌上是用大盤子裝菜,長桌上的菜也可以方便大家拍照,其他的桌子上都用的一人食量的小盤子裝菜,大家可以選喜歡的菜品端走盤子,隨意拼桌吃飯。」
「唯一的要求是,不管長桌上還是別的桌子上的菜,吃不完的大家都可以打包帶走,儘量不要浪費。」
年歲剛說完,就看到眼前一群人眼睛亮了。
「不會剩菜的,我今天一天都沒吃飯,就準備空下肚子晚上飽餐一頓!」
「咱們店裡的食物我是吃過的,好吃得要命,要是能打包回家天天吃,也是一種享受啊。」
「不管剩多少,我都打包回家!」
「放心吧,我估計今天沒人會剩飯的,哈哈哈哈哈!」
年歲看著他們一直都在瞟著桌上的菜,笑了笑:「好了,別的話就不多說了,大家開吃吧!用餐愉快!」
「好哦!」
聽到這句話,所有人雀躍了起來,瞬間把各個桌子上竹筒里放著的筷子掃蕩一空,每人都挑了喜歡的菜品,找關係好的人湊一桌吃飯了。
青狼走過來,輕輕拍著年歲的肩膀:「你想吃什麼,我幫你拿。」
湯雨星見狀,笑著看了眼年歲:「你們先吃,我先去找路朝了,一會兒再來找你。」
「嗯嗯!」年歲點點頭。
湯雨星走到路朝身邊的時候,艾琛兩隻手分別攬著蒙格和雍敬山的肩膀,朝路朝笑笑:「我們哥幾個先逛逛,找點好吃的,一會兒去樓上房間碰頭吧。」
「行。」
三個人走後,路朝和湯雨星走到堆了好幾桌的飲料邊,路朝拿了杯熱紅茶,湯雨星拿了杯珍珠奶茶,捧在手裡都暖暖和和的。
「給你雙筷子。」路朝拿了兩雙筷子,分給湯雨星一雙,又拿了個餐盤,準備把挑好的菜都放在上面,「我們要不然先拿幾盤?」
「我們可得先計劃一下要吃什麼,這一百多道菜,一個吃一口也飽了,雖然可以打包,但好東西還是今天享用最美味。」湯雨星挽著他的胳膊,邊往前走邊看著食物。
「行啊,考慮得挺周到的。」
路朝微笑著點點頭,金色的頭髮隨著這動作上下翻飛。
兩人選好了幾道菜,先在一樓吃了點,墊墊肚子。
那烤乳豬被鋒利的刀切過,利落地變成小塊,這乳豬身上一絲肥肉都沒有,除了瘦肉就是滿滿的膠原蛋白。
外層的皮帶著炙烤的香氣,嚼起來像橡皮糖一樣拉扯感十足,內層軟軟嫩嫩,豬肉的汁水全部鎖在肉層里,沒有太多的水分流失。
嚼起來軟彈,肉汁順著牙縫流到嘴唇上,在快要流出嘴巴的時候,「滋兒」地一唆,肉香味和肉汁一同吸入口中,香得很。
「誒,好吃,太好吃了,豬肉本來的香味都保留著了,水分沒有烤走太多,還挺多汁的。」湯雨星忍不住感嘆。
「我吃的這個也好吃,你嘗嘗。」路朝把覆蓋著薄火腿的麵包干夾到她碗裡。
晾曬乾制的火腿,片下的肉片輕薄如紙,將一長綹肉片堆疊在麵包幹上,咬上一口,金黃酥脆的麵包「咔嗞」一聲被咬斷,數點麵包渣隨之散落。
麵包微甜的炙烤香充滿口腔,舌頭輕輕一卷,將薄肉片捲入口中,嚼上兩下,鹹味漸漸湧上舌尖,那是時間和鹽雙重作用下的醇香肉片,越嚼味道越綿長,越有種沉澱過後的香味。
「香啊,不愧是自製的火腿。」湯雨星一邊點頭,一邊誇讚道,滿是對年家小館的自豪。
「我聞著這個也超級香,不過我一個人把這碗喝完,估計又得少吃點別的了。」湯雨星端著燴鴿子蛋,眼神暗示路朝。
「還按我們之前那樣,一人一半。」路朝寵溺地看著她。
「沒問題~」
燴鴿子蛋的小碗裡,鴿子蛋、木耳、魷魚卷摻雜在一起,魷魚卷鮮味十足,木耳爽滑鮮脆。
最後將鴿子蛋送入口中,輕咬一下,蛋清隨即碎裂,綿軟的蛋香味道在口中蔓延,用白瓷勺舀一勺裡面的湯汁,鮮美而清爽,有著充實的蛋白質香氣。
「這個就必吃了,我就記得這邊的螃蟹獨一無二。」路朝和湯雨星同時把視線移到蟹粉生煎上,一拍即合一起開吃。
蟹粉生煎個頭有麻將大,圓溜溜的,白生生的外皮上撒了些黑芝麻,收口處的皺褶精緻得喜人,還帶著點煎過的焦黃色。
從白麵皮上咬一個小口,舌頭上還留著面香味道,鼻子卻已經探知了蟹粉生煎散發出的香氣。
吹吹涼,先就著小口唆上一口,滿是蟹香的湯汁瞬間入口,香得直入靈魂,讓人嘆息,食慾被挑起之後,咬上一大口,滿滿是蟹黃和蟹肉的軟嫩鮮甜。
與此同時,蒲良洲正把一大塊醬肘子推到薑蓉面前:「我記得你最愛吃豬蹄,這個也差不多,快嘗嘗這個。」
「不錯嘛,記事還挺清楚。」薑蓉記得這是他們第一次見面的事兒了,見蒲良洲記這麼清,她心裡美滋滋的。