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2023-10-02 15:10:36 作者： 容榕
喬嘉一聽，反倒有些失笑，那個液晶顯示屏還是她靈機一動想的，現在看來，效果確實好。
「我本來對貴店的手藝並沒有抱有很大的期望，但是，現實證明，我不能以店貌評價一家店鋪。」
「謝謝。」
「請問能抽出十分鐘來回答我一些問題嗎？不會阻礙您很多時間。」
喬嘉眯著眼睛笑了笑，「當然可以。」
……
然而當李雪問起問題來時，既專業又爽快，兩人一問一答，配合得極好。
不知不覺中，兩人竟是足足問答了有將近半個小時。
幸虧，在她之後並沒有別的客人進來。
李雪既感到惋惜的同時，又覺得缺少一雙獨具慧眼的人。
以她的廚藝，當真有些可惜。
至少，店鋪的經營狀況，不該如此。
「好，最後一個問題。請問您開店的初中或者目標是什麼？」
李雪在問出這個問題的時候，都已經提前在電腦上打了答案——連鎖。
然而，讓她吃驚的是，回答這個問題時喬嘉臉上堅定的神情。
她輕而緩慢的聲音，雙眼中的期待，在日後許久，依舊存在她的腦海中，揮之不去。
「我的目標，是成立出第九大菜系，有別於以往的八大菜系。讓喬家菜衍生出喬系。」
李雪為之大為震撼，她的目標是理想，更是對整個菜系的一個平衡的打破！
她要做的是打破八大菜系的狀況，成立出第九大菜系來！
第57章 商城之戰
店裡的空調不知是從什麼時候開啟的，此時輕盈的聲響並不足以打擾李雪在聽見這句話時的震撼。
喬嘉的目光長遠，並非是她所預想的那般，僅僅只是連鎖之店。
華國本是四大菜系，浙江菜、閩菜、湘菜、徽菜，而後清朝以後逐漸分化多出了四系，那就是魯、川、粵、蘇。
可以看得出來，八大菜系有各自地方的特色，形成之久，已將近百年。
喬嘉的所謂九大系，豈非是空談？
其實未然，她本身就是來自百年後的國宴大師，在百年之後的菜系發展上，確實也融合了許多關於前衛的飲食做法，但是關鍵的一點是，縱然你融合了百家精華。
在百年前的21世紀來說，她的美食理念是否會被人所認同？
但是，她提出這個觀念直至這個訪談結束，都讓對面的李雪感到震驚至極。
她的目標是那麼的不可思議，她要突破八大菜系，除非去北極或者深海美食。不然絕無可能，這就好比，在原來的大陸上，硬要生出一塊大陸來一般。
但是不知為何，目光上的堅定讓李雪卻覺得，她或許真的不是空口談理想。
李雪來了又走了，但是和來的時候不一樣的就是，她帶著滿滿的希望走了。
似乎在踏向編輯部的路途上，她也多了一份期許一般。
如同喬嘉那樣，她也有目標，即便是被調入美食欄目的編輯部，她也一樣可以出人頭地！
她作為新時代女性，一樣可以在即將兼顧家庭上也能發展好屬於她個人的事業來！
女人並非是為母則剛，即便是為了自己，也可以成長為獨當一面的大樹。
想到這些的李雪，與其說是趕緊回去趕稿，不如說是，趕著時間同自身的命運作鬥爭。
就連喬嘉都沒有想到，李雪奮力抗爭自身命運的同時，會連帶幫她打出了知名度。
那是在李雪採訪她過後的一周以後，這日她剛到店裡，騎著一輛小橙共享單車。
自從第三天以後，家中的小狗樂樂怎麼也不願意獨留家中，一路尾隨她到店鋪被她發現以後，她就一柄帶著她來店裡了。
它很乖，囑咐過它不能進入店裡後，基本在店門口守著，甚至充當起了守門童來。
從那日開始，本是有些冷清的店鋪，忽然就有了些人氣。
有的因為被外面那個液晶屏幕吸引進來的人，更有是被門口的樂樂吸引來的。
喬嘉前幾天店鋪的冷清也幾乎沒有打壓到她的自信心，反而給了她充足調整菜單的時間。
但是，她也沒有料到自己「初來乍到」，就能夠在第四天就迎來在美食街的一個大反轉。
第四天的中餐和晚餐幾乎是爆滿的狀態，中餐的時候就已經將晚上的食材挪用了。
喬嘉臨時在中餐營業時間結束的時候，趕緊騎著小橙車前去採買新菜式，臨時配了一個B套餐。
B套餐是臘肉煲仔飯和鮮菇湯的搭配，另外添加了粉面的一個餐單。
她在門口的小台子上放上了一些水果糖，特意選購偏酸的，這樣在就餐前食用，可以更好的調動她們的味蕾。
桌子上，她放上了一本特大台本，上面寫了幾個大字——餐單請願。
當喬嘉去採買下午所需的食材時，由於時間有些晚了，基本好的食材都被搶空了，她幾乎是爭分奪秒地騎著車去了最大的菜市場。
由於這頭的馬路較為擁擠，若是打車或是公交前往，說句不好聽的，許是走路都到了。
於是，當喬嘉採買好回來之後，無意間一看，那本子上竟然是被打開的狀態。
她將車子停好，發現上面有人用很工整的字體寫了一個菜名：佛跳牆。
這道菜屬於閩菜，但是用料可以說是中高端食材的，與她現下的店鋪有些不符。