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2023-10-02 15:10:36 作者： 容榕
電梯的空間並不大，小到她能清晰聞到他身上的香水味。
今日一日在車裡都沒有聞到，不知為何現在這個時候，居然這般清晰就聞到了。
兩人在電梯裡不過一分鐘不到，卻誰都不曾說過一句話。
等出了電梯門口，映入眼前的是金玉瓷磚，一看地上有些灰色條紋的大塊瓷磚，喬嘉一下就識別出諾貝爾系列的。
這種瓷磚承重好，用個幾十年都不會碎裂，輕薄，而且即便是沾了水也不會滑人。
顧遠出電梯口的時候，竟然替她伸手擋了一下電梯門，這個舉動不知為何喬嘉有些吃驚。
不禁多看他兩眼，哪只他正眼都不看她，越過她直接朝著右邊的大圓柱空間拐了過去。就在圓柱後面，是一個大敞的紫木大門。
裡頭還依稀傳出了唱片碟機的聲音，周老爺子剛好轉過頭來，就與喬嘉的目光對上了。
「哎呀，小喬來了，老婆子，你快看。是喬城行的女兒。」
隨著周老爺子這一聲叫喚，往前走的喬嘉就看見了在周老爺子對面坐著一名白髮蒼蒼的老奶奶，老奶奶轉過頭的表情充滿了好奇，五官看上去慈祥極了。
看得出來，年輕那會定是一個美人。
周奶奶抿唇笑了笑，「你們餓了吧，嚴師傅快上菜吧。」
桌子是那種大大的長方形的紫木桌子，喬嘉知道從西方禮儀來說，這是招待極為重視的客人，才會用到的。但是，一般也是來賓許多人的情況下。
現下就她和他們三口人，就顯得這個餐廳大得有些空曠，就連飯桌也未免有些過大了。
如果喬嘉不挨著顧遠坐下，在餐桌禮儀上來說的話，是極其失禮的。
她眼見著周奶奶隨著周老爺子在對面落座，於是也一臉含笑的就在顧遠身旁落座了。
那位被喚作是老嚴的師傅，這時推著一輛小不鏽鋼的車子出來，車子上還有一個小儀器。
喬嘉一瞧，是用來做熏氣用的。
果不其然，儀器上接著一個大玻璃，大玻璃裡頭放著剛剛好四片小肉片，緊接著就看到他打開了閥門，一道渾濁的氣體充滿了玻璃球內。
過去，人們條件沒那麼充足的時候，通常會採用燒草煙燻法。形同於電視裡所見的那般，吃的烤肉和烤魚。
然而，隨著現代化步伐的走近，現在人更喜歡吃的只是煙燻的特有的味道。
於是，玻璃儀器煙燻法應運而生。
喬嘉心中的儀表數不過八分鐘的時候，肉片就被取了出來，切得十分精緻小巧，剛好夠一口吃的模樣。
在燻肉期間，嚴師傅並沒有閒著，而是計算好時間，往裡面塞了松露片。
松露價值昂貴，有著特殊的氣味，他一拿出來，喬嘉就聞到了。
白松露的味道會黑松露還要更為濃郁一些，生吃的味道尤其好，和大蒜的味道有些相像，但是比它更略為刺激一些。
更重要的是，它的營養價值也很高。在西餐中，這是被並列為三大珍稀的菜餚用料之一。
煙燻肉搭配白松露為非黑松露，在喬嘉看來，是極為搭配的選擇。
煙燻烤肉的肉汁，如果師傅處理得好的話，一口下去肉的汁水從唇齒中迸發出來，充盈在口中的同時，再咬下配在上頭的白松露，既解了肉汁的肥膩，又多了一股馨香味。
這道菜，肉質的選擇十分重要。
如果她沒猜錯，嚴師傅選的定是牛上肉，精肉偏多，但是含有一些油脂。
讓喬嘉意外的是，只見他另取了一些牛胸油，也一併熏制起來。
她腦中的多巴胺頓時快速分泌起來，當真妙極。
他的油脂選擇竟是多加了一層牛胸油的味道，牛胸油的油脂偏向奶味，與白松露有點奶酪味有些重合，既是層次分明的口感，更是層次分明的味感！
周老爺子看到喬嘉看得一眨不眨的模樣，臉上的笑容更大了，他與周奶奶對視一眼後，大家都默契的沒有說話。
直到菜完成了，被端到了大家的面前，如喬嘉所料想的那般，嚴師傅以腰果碎打底，鋪在盤子中央，而後上面放上一口小牛肉，牛肉上頭淋了些許的牛胸油而後撒上白松露，盤子的一角是一塊小小的菜花，當真紅綠搭配，甚是好看。
牛肉的馨香和牛胸油的味道直躥進鼻子，周老爺子開口，「大家趁熱吃吧。」
於是，大家都不約而同拿起了刀叉來，因為是一口的分量，大家的吃相都極其優雅。
喬嘉在餐桌禮儀上來說，是十分到位的，所以周奶奶又是一臉微笑的多看她幾眼。
等那道菜吃完後，他看了一下嚴師傅，又轉頭問喬嘉，「可合你的胃口？」
這頓飯是喬嘉來到這個世界後，第一次有人請她吃飯，師傅的水平並不低，所以喬嘉雙眼都有些發熱，連連點頭。
兩老看得出來，就是為了等他們吃飯，一直從下午等到晚上□□點。早就餓壞了，但是卻沒有提前吃上一點，這種親情也好，客套的禮貌也罷，倒是讓喬嘉生出了一絲別樣的情緒來。
第52章 商城之戰
周奶奶也跟著自家老爺子點點頭，她在七十年代的那段時期，與周老爺子就是自由戀愛。
那會的生活很苦，但是愛情很甜。
哪有現在這諸多的算計以及心眼，那個年代大家的目標都是放在填飽肚子的多。