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    鍋子與鏡面相觸的那點為圓心，會使鍋子加熱，鏡面上可以直接操縱鍋子加熱的溫度。

    她記得很清楚，那道番茄炒蛋，她最後敗了，就是因為敗在餘溫上，當時炒完雞蛋，並沒有立即盛出，而是直接加入了番茄翻炒，在沒有以番茄汁打底的情況下，雞蛋因為餘溫的摩擦變得老了。

    那一次是她第一次參加百人大賽，從沒試過比賽的她，因為每個參賽人都會有視頻回放，她回到家中放聲大哭。那是她第一次的受挫感，父親卻覺這次的經驗是極好的。

    如若我第一次就成功了，那以後難免我的心態會承受不住打擊。父親還鼓勵她，讓她自己嘗試一下看回放的vcr中，看能不能自己看出問題點。

    那會她個性也執拗，擦乾眼淚後，就開始聚精會神地盯著屏幕看著。看了一次，沒有看出問題，但是她也沒有開口向父親詢問。

    因為她深知父親如此發問，是一定知道她問題所在的，而且，就在這個vcr中體現了。

    於是，那天她反覆觀看，終於在第三遍的時候，她似乎有些開竅了。

    「爸爸，是不是我沒有先將雞蛋盛出？」此時，她的聲音透亮又乾淨，語氣中還帶著些許的期冀，但是她心中已然有了篤定。

    父親點點頭，「囡囡，咱們錯了不要怕，要知道錯在哪裡，而後去改正了，下次不再犯，那麼這個錯誤就是值得的。」

    父親說話時的神態，還有微微笑著有些彎彎的眼睛，依稀清楚地展現在眼前。他說這句話時，手輕輕搭在自己的肩頭上的觸感，有力而溫暖。

    面前父親的模樣逐漸開始消散，喬嘉看著如霧氣一般的回憶消散，眼中不免有了些濕潤。儘管父親不在了，但是相關的回憶一旦觸發，仍然會想起。

    彼此曾一起緊密生活過，縮影可謂比比皆是。與原主相同的都是她倆的父親都早已逝去，在這一點上，她與原主倒是有了一絲共同之處。

    張進站在喬嘉的對面，看著喬嘉瞧著那些吃客試吃的模樣，悄悄紅了雙眼。心道，倒是知道要丟臉了才來落淚，未免太晚了。

    他已經三番四次請求過，然而喬嘉都執意不聽，如此就不能怪他落了她的面子。小姑娘不吃點教訓，都不知道如何成長，自己也是為了她好。

    老人是三個人中面部表情幾乎為零的人，不像其餘兩人。在試吃兩道菜的時候，都露出了吃驚的神情來。他的表情倒是藏得很牢，亦或是根本就覺得兩道菜都算不得好。

    其中小妹妹在匿名投票的時候，顯得有些左右為難，在她這個年紀，要實際辨別出一些細緻的味道，還是有些難的。最後還是給了其中一個罐子裡。蔡老闆見幾名顧客都已經試吃完畢了，當場表示要將菜送給其中兩名試吃者。

    因為老人擺手表示無需了，所以順理成章的這道菜餚給了那名小妹妹和叔叔手中。

    當老蔡去到罐子裡清點票數的時候，發現三個人不約而同都是給了同一個罐子裡。

    他後移了半步，微微貓下了頭顱，看了一眼那個被蒙上名字的罐子。

    帶著微笑，往後瞧了一眼，那眼神就是直勾勾盯著張進瞧的。

    不僅張進就是連他的徒弟們都看得分明，一個個都是臉上帶著沾沾自喜的得意，甚至都已經想好了等會下去就去練習師父的這道家常菜。

    老人這時已經回到了自己的座位上，端詳著台上幾人的表情，臉上仍是那微微含笑的表情。他拿起一旁放置的小金扇，唰啦一聲打開了，朝著自己扇了扇風。

    前台小妹這時，踩著高跟鞋在底下一片起鬨聲中，將手放在了罐子上的紙片上。

    老蔡將紙條給了前台小妹，小妹這時說道，「喲，看來這次的投票是一致性地傾倒吶，只是不知三位同時都投給的是哪一位高手呢？不如大家來猜猜？」

    底下一片鬧哄哄的聲音里，分明高喊張進的聲音居多，前台小妹這是為自家酒樓又無形中拉了一波造勢，就連老蔡都悄悄朝著小妹豎起了拇指。

    「那我們來看看，是不是正如大家鎖猜想的那般！」說完她的手指開始慢慢摳著紙片，但是剛摳了一點點，她的臉色就有些變了，喬嘉的姓氏和張的筆畫是完全不同的，從上摳起，竟是看到了一撇。

    她微微有些吃驚地瞧了一眼張進，張進仍然鎮定自若地回她一笑，她再看了一眼蔡老闆。蔡老闆是何許人也，在詭譎的商場中少說也打滾了幾十年，當下立馬就已經知道了答案。

    他立馬朝台中走去，一邊走一邊揚聲說道，「哈哈，這樣，咱們兩位大廚今日只是為大家助興，咱們張進大廚少說也在廚道上浸.淫了幾十年，而小喬還年輕，經驗上肯定是不如張大廚的。咱們也莫欺少年窮，今日這場比試，也就看個過癮，大夥吃好喝好啊！」

    蔡老闆在保住自家廚頭之時，還不忘將喬嘉踩上一腳，然而喬嘉心中很明顯是知道怎麼一回事。她輕輕扯出了嘴角，正想接上話頭。

    底下卻傳來一道蒼勁有力的聲音，「慢著！」

    大家一瞧，正是剛剛試吃的那位老人家，只見他此時手拿著一柄金絲扇子，在緩慢地拍打著自己，他臉上的笑容是儒雅的，雙目卻炯炯有神地盯著蔡老闆看著，「蔡老闆，不妨解開答案，我倒也想知道這小姑娘輸在了何處！」