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    可後來自己開了店，客人點什麼，你就得做什麼，這也沒有，那也不會，時間久了，誰還會來你這裡吃飯？

    於是許英被逼著學習。

    開始的時間她常常會吐，會弄傷自己的手指，可時間久了，練了下來，許英麻木了，就像殺魚，殺雞一樣，她就沒有什麼感覺了。

    說來說去還是因為她一個人漂泊，一切都靠自己，所以磨練出來的。

    當然這又和給人扎針不同，因為再怎麼這些是動物，是被人吃的，而給人扎針，那又是另外一種感覺。

    許英殺好了泥鰍和鱔魚，用水沖洗乾淨。地上也稍微收拾了一下，等會她會好好收拾乾淨的。

    「英子，這還有幾條呢？咋就不要了。」

    張如指指盆子裡被許英扔掉的泥鰍和鱔魚，都是好的呢。

    「那幾條都是死的，不能用了。」

    許英一邊清洗一邊答了一句。

    「怪可惜的，要不咱們自己吃了？」

    張如覺得有些心疼。

    「可別，這鱔魚一死，血可的有毒的，不能吃，不但味道不好，對身體也不好，咱們不差這點。」

    許英急忙阻止。

    「哦，好，那就不要了。」

    張如縮回了要撿起泥鰍鱔魚的手，要是把人吃出毛病可是划不來。

    許英做了鱔魚火鍋，裡面配了老黃瓜，酸筍和醃菜。

    黃瓜長老以後就不是甜甜脆脆的口感了，略微帶著一絲的酸氣，可配到鍋子內，卻別有一翻風味。

    酸筍配在鍋子裡也好吃，另外這醃菜這邊是沒有的，是許英從外地人開的乾貨店裡買來的，配鱔魚火鍋來吃，那是絕配。

    「聞著還怪香的，英子，我看你做的多，晌午留出來一份，咱們也嘗嘗吧。」

    張如沒想到鱔魚也能出這樣的香味。

    「行啊。」

    許英自己也覺得饞了。

    燉著鱔魚，這邊許英又做了大盤雞，裡面放的是寬粉。這東西也算是特色，口味也相當不錯，也可以再煮點麵條放裡面，沾湯一吃，讓人吃了還想吃

    另外她做了干煸泥鰍。

    有了鱔魚做鍋子，泥鰍干煸的話，吃起來口感和鱔魚是兩回事，干煸的更香，也更酥脆。

    張如嘗了一條，直點頭，沒想到這東西這麼好吃，以前他們都不稀得吃，看來還是因為不會做啊。

    等鍋子上去了，許英又炒了幾個特色的小菜。

    「嫂子，嫂子，那鱔魚鍋被吃空了，他們說再來一份。」

    趙靜跑到了後面喊著。

    許英和張如面面相覷。

    桶里的鱔魚都殺完了，不可能再做一份了，那就只有把她們留出來的一份給人上去了。可是她們自己想吃啊。

    「算了英子，客人重要，咱們下次再吃。」

    張如急忙開口，做生意比自己吃重要，賣給別人能賺錢，她們吃了算白吃。

    許英拿個碗盛出來了一碗，然後把剩下的讓趙靜端出去。

    「這有點少吧？也不夠一鍋啊。」

    趙靜有些猶豫。

    「咋，你晌午不想吃？要是你不想吃，我把你那份添進去。」

    許英說著作勢拿勺子往裡面盛。

    「可別，我看著他們吃饞的不行了，還沒嘗到味呢，夠了，這些就夠他們吃了，不夠吃讓他們想著，下次再來，可別把我那份給出去，那些還不夠我吃的呢，」

    趙靜說完急忙端著就出去了，生怕許英反悔，真把她那份給人了。

    「這靜兒啊，都多大，還和個孩子一樣。」

    張如和許英失笑。

    「嫂子，嫂子，人走了。」

    趙靜跑了進來。

    因為全哥他們就占了兩張桌子，又喝酒，店裡給別人用的桌子就不多了，等他們走後，基本也就沒客人了。

    「哦，今個吃的時間可是不短，怕是吃了一兩個小時呢。」

    許英點頭。

    「那可不是，不過也不虧啊，他們要的菜多，中間加了好幾次菜呢，這酒也沒少喝，酒錢就花了差不多五塊呢。」

    趙靜收的錢，所以她還是挺滿意的，這一桌沒少賺。

    「呵呵，他們吃的還滿意吧？」

    許英問了一句，其實她知道應該是滿意的，不然也不會總加菜。

    「老滿意了，嫂子你出去看看，那盤子都是空的，吃的老乾淨了，看他們吃的樣子，還是沒吃過菜似得，看的我直想笑，這全哥可是給咱們拉了不少回頭客，我看著這些人都是有錢的，都說下次再來呢。」

    趙靜臉上笑的很開心。（未完待續。）

    第115章 進山（二更，求票）

    許英點頭，這次全哥請的人應該都是在他們那個圈裡有點身份威望的，像伍雲生這樣的根本就不配來，就連上次和他們一起來那個叫什麼山哥都沒有能參加。

    也不錯，他們吃好了，自然會再次光顧，而他們這些人認吃，不差錢，只要吃的高興，就不會小氣，也算是一批固定的客人了，這全哥也算是照顧自己生意了。

    第二日，許英熬了點雞湯，劉明達中午的時間回來取了送到了醫院。

    這是早上他和許英說好的。

    昨天因為大爺還不是很清醒，也沒什麼胃口，所以許英沒做什麼，可今天醫生說可以進流食了，許英就熬了點雞湯還有稀的小米粥，這東西養人，吃的跟上了，大爺的身體才能好的快。

    就這樣一連幾天許英都做了有營養的湯和好消化的食物讓劉明達往醫院裡送。

    有了各種營養，再加上好的照顧，每天都打著點滴，王大爺的身體恢復的挺快。

    住了一周多，主任檢查了下，拆了線，說再呆兩天就可以出院了，當然這並不意味著大爺就好了，他得回家去靜養，起碼得養上兩三個月才能差不多。

    到了出院時間，他們肯定是不放心王大爺一個人回去的。許英和劉家人一商議，決定讓劉明達請一天的假，然後許英也休息一天，他們一起把大爺送回去。

    主要許英想去大爺那邊看看，聽大爺說他們是林場的，那邊都是山，山里可是有很多好東西的，許英想親自的看看，看看有沒有什麼商機。

    至於店裡的生意，許英原本是想歇一天的，可張如和趙靜沒讓，說歇一天少不少的生意，她們兩個撐一天，即便張如比不上許英的手藝，可做點家常菜還是沒問題的。大不了少收點錢就是了。

    許英看二人興致勃勃的，也沒拒絕，讓二人折騰一天，就像她們說的，大不了少收點錢就是了。

    等下了公路，往林場去的時間許英感到了些微的顛簸。

    「就這路還是修過了，比以前強多了，以前可是根本就沒法走車，現在都能過小車了，雖然有點顛，但沒啥大坑。」

    王大爺給二人介紹著。

    許英點頭，也確實，比她想的要好的不少，路還是挺寬的，也算是平，只不過比是柏油公路要差。

    但比起自己老家那裡的路可是強遠了。