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    「哦……難道你吃厭過不成？」

    鄧掌柜這話說的太過諷刺，趙賢當下變了臉色，身後的小人兒前：「我吃沒吃厭不重要，有個東西你沒吃過對了。」

    鄧掌柜不屑道：「你那些鄉下旮旯的怪東西我沒吃過也很正常。」

    孫瑾也不惱，只是說：「旮旯不旮旯的我不敢說，這滿香樓不缺顧客，我做出來的東西讓他們嘗嘗知道是不是旮旯，怎麼樣你怕了？」

    「我豈會怕你個女娃子，哼，我倒要看看你有什麼花樣！」

    正文 3.第3章 小試身手

    激將法奏效，孫瑾知道她這樣做勢必逃不開趙賢，自己這些小秘密瞞不了，還不如全盤托出。

    趙賢看著她，這個女人……真的很不一樣，不過他也沒有阻止，他也想看看到底會怎麼樣。

    「首先要借貴店廚房一用。」

    鄧掌柜叫人帶他們進去。

    趙賢見她信誓旦旦還是開口：「不管你做什麼我都會支持你。」

    「你不怕我給你丟臉嗎？」畢竟鄧掌柜對他挺客氣的，要不是他的面子她恐怕沒有機會。

    「你是我媳婦。」

    孫瑾淡淡一笑，所以這是告訴她不怕丟臉嗎？

    「放心，我有分寸。」

    剛剛她看了一圈，滿香樓的酒菜雖好但是桌子並沒有看見魚，這也是趙家溝魚多的緣故。

    ……

    滿香樓廚師大概五十歲左右，一看是經驗老道的師傅，再看看周圍一群人各個架勢十足。

    「鄧掌柜你怎麼把外人帶進來，廚房之地不許隨意進出你不知道嗎？」

    鄧掌柜陪著笑，看得出來對大廚還是很尊敬的。

    「你別介意，這不，趙家媳婦說有道好的吃食要試一試，咱們滿香樓你也知道喜歡用新樣式，小姐不也說了要想酒樓生意紅紅火火必須研究新樣式，據我所知都幾個月了還沒有出新。」

    袁廚師被說的臉紅，吭哧一聲，「我只給半個時辰，過了點耽誤我幹活。」

    半個時辰也是一個小時，時間足夠了。

    「對了這魚怎麼一條？」她狀似不經意問。

    「魚腥味重大家都不愛吃，但是有些客人會點，為了以防萬一魚養起來了，這不這一條都放了快大半個月了。」旁邊的夥計出口解釋道。

    「我這道吃食是魚，不過你們這麼多人圍在這裡不大方便，這是家裡祖傳下來。」

    趙賢適時開口：「鄧掌柜你看……」

    鄧掌柜立即反應過來，詫異的看了一眼她，樣子倒是煞有其事，不過這點面子他還是要給的。

    「裡面是袁主廚的灶台，你們可以去那裡做。」轉而又對一干看熱鬧的人道：「都別圍在這裡，活幹起來，別讓客人等急了。」

    ……

    孫瑾看了一圈設備倒是齊全，佐料也應有盡有，只是……這魚活的，她每次做都是殺好的。

    趙賢看著她糾結一張小臉還以為她在後悔。

    「要是不想做……」

    「你能幫我把魚殺了嗎？」

    「……」

    趙賢手起刀落，她看的直豎大拇指，「沒想到你刀工還挺厲害。」

    趙賢沒說什麼，匕首摸熟悉了一把小小的菜刀根本不在話下。

    不再耽擱，她刮掉魚鱗，劃開魚肚，掏出裡面的內臟扔掉，魚很快被處理乾淨。

    她打算做個酸菜魚片，因為這個做法較難以琢磨，也有自信會讓他們驚艷。

    趙賢原本只是偶爾添添柴禾，等到水沸後只見她拿起醃好的魚，手裡變魔術般，一片片薄薄的魚片丟進鍋里……

    ……

    外面七八個腦袋湊到一起，小聲的討論著。

    「什麼動靜都沒有」

    「你說她是不是真的會？」

    「一農家婦女能做出什麼東西，依我看啊鄧掌柜還是看那男人的面子。」

    「他是趙公子聽說跟程家有些淵源，滿香樓後面的老闆不是程家。」

    「可不是，還不止呢，我有一次看見連官府的衙役也對他畢恭畢敬。」

    幾個人原本對婦女的吃食感興趣漸漸變成對男人的八卦，主要是因為覺得她蹦不了多高。

    ……

    「掌柜的半個時辰到了，廚房裡來人請了。」

    撥算盤撥的飛響的鄧掌柜停下來，放好算盤，「你看著，機靈點兒，客人來了嘴勤快點。」

    「是是是」夥計點頭稱是。

    鄧掌柜到了廚房才發現大家已經圍城一圈，他手放在嘴巴咳嗽了一聲。

    「掌柜的來了。」

    大家識趣的讓開，一張桌子旁除了袁主廚剩下趙賢夫婦了。

    一碗滿滿冒著熱氣的魚片散發出勾人的香味，鄧掌柜不自覺的咽了咽口水。

    「掌柜的你嘗嘗？」袁主廚拿起碗筷舀了一些。

    鄧掌柜拿起筷子正往嘴裡放才發現大家都在看著他，周圍一片咽口水的聲音。

    「你們這是幹嘛，都看著我做甚，還不去幹活，客人還等著呢。」

    其他人一擁而散，倒是旁邊的袁主廚再也不管鄧掌柜，自己拿起碗吃起來。

    鄧掌柜一看也不甘落後，放在嘴裡一嘗。

    孫瑾跟趙賢對視一眼，都看見了彼此眼的笑意，出鍋的時候他們已經嘗過了，味道真的很美味，主要還是魚質鮮嫩滑口，純天然野生。

    「你們也過來嘗嘗。」鄧掌柜對著一干人道，自己碗裡舀了一碗在邊吃去了。

    「太好吃了，我從沒有吃過這麼好吃的魚？」

    「這還是魚嗎，山珍海味都不。」

    「別舀晚了給我留一塊。」

    最誇張的是連一鍋的魚湯都被喝的精光，鄧掌柜拿著碗筷不舍的看了一眼湯水都沒有的鍋遺憾的放下碗筷。

    「趙公子，小娘子這邊請。」

    鄧掌柜一改態度，對孫瑾也是滿臉笑容，剛剛那高傲的態度不見半分，孫瑾心裡暗笑，真是性情人。

    ……

    鄧掌柜來個了作揖，禮儀齊全，「不知趙公子小娘子有何指教？」

    「指教談不，這次我來也只要是陪著媳婦，主要還是看她的想法。」

    孫瑾一愣，他這是給她出氣呢，心暖暖的，朝著他淡淡一笑。

    「剛才老朽無知，冒犯了小娘子，還請多擔待。」

    「鄧掌柜嚴重了，我也不跟你繞圈子，今天來這裡是和鄧掌柜談一樁買賣。」孫瑾道。

    「願聞其詳。」

    「我打算把這個方子賣給你，你有沒有興趣？」

    「哦～」鄧掌柜詫異看她一眼，「你可要想清楚了，這手藝不易傳人。」

    「我們慎重考慮了，祖輩苦心鑽研的菜譜是想把它發揚光大，如今我沒這個能力，但是又不想這樣埋沒下去，滿香樓是大酒樓，能從這裡傳出去也不枉了先輩的心血，鄧掌柜你出個價。」