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2023-10-02 12:09:37 作者: 李詩情
御膳房的宮人這段時間都喜歡鈕祜祿妃,吩咐起事來,乾淨又利落,聽了就知道要做什麼,不用你猜度忐忑。
好辦的差事,誰不喜歡呢。
這麼想著,他呲牙笑了笑,就聽方才還誇過的人,這會兒給他出了個難題。
「有豆皮卷嗎?」
「有。」
「那……」初桃的話尚未說完,就聽見紛擾的人聲頓了頓,變得安靜起來,緊接著是請安的聲音。
「奴才奴婢給娘娘請安,娘娘萬安。」
蘇嫵揮了揮手,示意他們起來,這才溫柔道:「借諸位小灶一用。」
她說的客氣,劉太監誠惶誠恐的跪在地上,聞言趕緊道:「有什麼儘管吩咐奴才們邊上,怎敢勞動主子。」
然而對上鈕祜祿妃含笑的雙眸,他要說的話登時梗在喉頭,不敢出聲了。
小太監機靈的把泡好的豆皮卷端上來,跪在地上雙手奉上,蘇嫵瞟了一眼,滿意點頭。
她想自己做辣條,這豆皮卷泡軟再撈出來晾乾水備用,再取了五花肉來煉油,把油渣撈出來,留下這油,再放入蔥姜蒜、大料等炸香。
香辛料的香味蔓延開來,幾個大廚都圍了過來,這味兒這麼重,就為了做個豆皮卷,讓大家都有些不可思議。
怕不是殺豬在用牛刀。
一時也不知心疼那絕品五花肉,還是心疼這一把大料。
過分的還在後頭,蘇嫵將大料都撈了出來,趁著油溫放入辣椒麵,那辣椒的嗆香味登時竄鼻子裡了。
這油辣子做的不錯,門道還挺多。
有些大廚已經漸漸被征服了,要是做油辣子,好像也不錯,光是聞著味,就能知道好吃了。
誰知道蘇嫵還不算完,又往裡頭撒了芝麻、白糖、鹽、孜然粉拌勻,這個操作讓大廚們都有些看不懂了。
他們在心裡悵然,這主子們不吃個點心喝個茶的,來廚里糟蹋東西,何必呢。
當看見蘇嫵將豆皮卷放進去的時候,大家都已經淡然了,如此也好,不就是浪費東西嗎?也省的交代他們做,最後做不好吃掛落的好。
蘇嫵嘗了一根,挑了挑眉,尚未入味,也是想像中辣條的滋味了。
如果有什麼事情解決不了,那就來根辣條,如果一根小辣條解決不了,那就再來一根。
她夾起一根塞進初桃嘴裡,雙眸亮晶晶的問:「好吃嗎?」
初桃原想著,隨口敷衍幾句便罷,但這平平無奇的豆皮卷一入口,她就愛上了。
豆皮卷很有嚼勁,卻又很軟,瞧著油汪汪紅彤彤的,吃的嘴裡卻是一種柔和的甜辣味。
醬汁迸發,每一口都是獨特的麻辣鮮香。
初桃眼巴巴的看著她,可憐道:「奴婢還想吃。」
蘇嫵正在擺盤,聞言笑了:「成,賞你了。」等擺好以後,還剩下許多,她便隨意道:「剩下的賞你們了。」
等主僕走後,幾個大廚圍著辣條大眼瞪小眼,這些東西,他們著實不想吃,想不到那初桃姑姑還挺會拍馬屁,說的像那麼回事。
然而主位賞賜,眾人不敢怠慢,只得想辦法把這些都吃了。
劉太監眼睛骨碌碌的轉,嘻嘻笑道:「見者有份見者有份,一人拿了碗來。」
如此一來,一人不過幾根,硬塞也塞完了。
等分完後,劉太監這才懷著悲壯的心情,一口吞下辣條,誰知道一入口,他就忍不住睜大雙眼。
好東西呀!
他快快的將自己的吃完,又對著身旁諸人虎視眈眈,然而大家都不傻,主子賞賜誰敢拖延,都是到手就開吃。
可誰都不曾想到,竟這般好吃,幾根還未品出味來。
劉太監懊悔的捶胸頓足,他以手握拳砸在手掌上,要是不分給別人,他就能過個嘴癮了。
不提他們,蘇嫵提著食盒,往乾清宮去了。等到的時候,瞧見守門的小太監,初桃便趕緊上前交涉。
「奴才給娘娘請安。」小太監笑眯眯的打千請安。
蘇嫵笑著叫了起,示意他進去通報。
小太監不敢耽擱往裡頭去,見了候在門口的梁九功,便低聲稟報:「鈕祜祿妃求見。」
一聽是這位,梁九功不敢耽擱,趕緊進殿,沒讓主子多等,趕緊出來迎。
兩人客氣幾句,蘇嫵便提著食盒,施施然的往偏殿去。
「臣妾給萬歲爺請安。」
「起。」康熙不等她拜下去,便伸出大掌,直接將她扶了起來,溫聲問:「怎的過來了?」
鈕祜祿妃向來端莊持重,克己守禮,這般穿著打扮的明艷,過來乾清宮尋他,還是頭一次。
「給您送點小東西吃。」蘇嫵道。
說著她打開食盒,將裡頭的東西展現給他看,只見素青的方碟裡頭碼著豆皮卷。
「這?」康熙有些遲疑,他注重養生,豆皮卷一瞧就油辣,他便篤定不合口。
「您嘗嘗,臣妾親手做的。」蘇嫵道。
親手兩個字像是有魔力,康熙登時不再說什麼,手執玉箸,開始品嘗她拿來的豆皮卷。
入口軟濡鮮香,很是筋道。
蘇嫵笑吟吟的看著他,這辣條嘛,只吃一次是她的錯。
康熙不會讓她錯。
果然他動作優雅又快速,一碟子甜辣的豆皮卷,沒一會兒就吃完了,辣的很爽,通體舒泰。