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2023-10-02 12:05:12 作者: 尺素君
帝國也許不在乎公民的口腹之慾,但他們一定在乎能提高士兵身體素質的東西。
而聞昶知道帝國一定會盡力謀求合作, 而他和古地球研究中心的這次合作的成功就意義重大了。
一來他友好的態度可以讓調查組放下戒心,而來他展示了自己粉絲的忠誠度和粘性,這對於讓他處於合作中的不敗之地有著重要的意義。
所以在和古地球研究中心的合作結束之後, 他沒有急著和調查組聯繫,而是繼續按部就班的進行著 規律的直播, 反正距離回到首都星還有好幾個月,調查組就算是再望眼欲穿也沒法直接和他談合作。
聞昶今天直播的內容是麻辣香鍋, 但他是從熬香鍋底料開始的。
經過這麼長的時間, 他的觀眾們基本上已經都習慣了辣椒和香料的味道,沒有之前那麼容易打噴嚏了。
【啊,這個不就是沒有水的火鍋嗎!】
【我永遠熱愛重口味的菜!這個味道也太棒了!】
聞昶:「是的, 重口味的菜雖然在一定程度上來說不是很健康, 但是味道的確是無可挑剔的。」
【嗚嗚嗚, 主播要是不在旅遊就好了,那我們還能買點冷吃兔解解饞。】
這話沒法接, 聞昶默默地跳過了這條彈幕。
炒好的香鍋料看起來平平無奇,但是每一個觀眾都清楚的知道這裡邊放了無數的醬料還有香噴噴的牛油,用它來做菜絕對是好吃的。
觀眾蠢蠢欲動。
【我覺得現在就可以開始吃了!】
【別準備別的了, 這就挺好!】
聞昶對這群饞瘋了的傢伙毫無招架之力,他笑著反問:「你們確定要現在就吃?」
【哎?!主播今天好寵粉啊!】
【要要要】
聞昶用筷子沾起來了一點醬料,放在舌尖,豆豉辣椒花椒麻椒等等的香辛料的滋味在舌尖炸開,而醬料的鹹味也異常的突出。
【呸呸呸!!!怎麼這麼咸!】
【營養液,快拿我的營養液來!】
【剛剛是誰說要吃的,給我出來挨打!】
聞昶也被嗆了一下,喝了半杯的水才把嘴裡的味道清掉:「滿意了嗎?」
【滿意,可太滿意了】
【我錯了,再也不提這種要求了,嗚嗚嗚嗚,主播怎麼不攔著點。】
聞昶狡黠地笑了下:「這不是要寵粉嗎。」
【不了不了,主播你還是跟著自己的節奏走!】
聞昶小小地捉弄了一下粉絲們這才認真的開始做別的。
他拿出新鮮的大蝦,一個個頭都有手掌那麼大,還活蹦亂跳的。利索地給蝦肉去了蝦頭蝦線,然後用刀先拍散後剁碎,很快蝦肉就變成了泥狀,依稀之間還能看到細小的蝦肉。
之後為了增加蝦肉糜的口感,聞昶又剁碎了三分之一蝦肉分量的肥肉,剁地細細的之後混進蝦肉糜之中。
聞昶本人非常討厭餃子裡邊的肥肉粒,曾經在一個朋友家吃飯的時候吃出了碩大一塊肥肉,差點沒當場失態。所以他做餃子或者其他的餡料時也會加入肥肉,但是都剁的很碎,基本上不會吃出來肥肉的口感,但是又給餡料增加了一分油香。
蝦肉糜中再次加入鹽和糖調味,最後再打入一個蛋清,順時針向一個方向攪拌之後摔打就可以上肉糜上勁從而不會在烹飪的過程中變得鬆散。
而他今天要做的卻不是最普通的蝦滑。今天聞昶在乾貨的柜子里發現了很久之前準備好的竹蓀干,後來收納起來了就把這給忘得一乾二淨。
今天翻出來正好可以做一個竹蓀釀蝦滑。
干竹蓀已經被他提前泡軟了,把準備好的肉糜一點點塞入竹蓀之中。
做好的釀蝦滑被放進鍋中蒸熟定型,而聞昶也沒閒著拿出來了之前用機器捶打了三萬次做好的牛肉丸和魚肉丸和雞肉丸。
【哇,今天是丸子盛宴!】
【我還記得主播第一次還是第二次直播的時候是不是就做了那個龍蝦蝦球!好好吃的!我覺得這幾個丸子也會一樣的好吃!】
準備好了丸子之後聞昶又切了寫竹筍藕片地瓜片土豆片萵筍還有西藍花,把難熟的菜焯水。
材料都準備好之後就是這道麻辣香鍋最簡單的步驟了,炒制。
沒錯,這一步完全沒有什麼技術含量,只要注意著火候和翻炒時候的力度就可以了。
這時那看起來黑紅的醬料均勻的裹在了蔬菜和丸子上變成了他們所熟悉的紅亮的顏色!
【啊啊啊,就是這個味!香死了】
【果然不能直接吃調料啊!我們的等待是有價值的!】
聞昶悶笑,他的粉絲這自我反思和自我批評的能力還不錯啊。
這是米飯也已經做好了,聞昶調了一杯甜甜的黃瓜味氣泡水。
正好今天沒什麼事,他也想給自己放個假,乾脆就不去進行機甲訓練了,可以安安心心的帶著粉絲們吃完一頓囫圇飯。
「走,我們開飯啦。今天沒什麼事,直播就開到我吃完飯為止。」
他輕飄飄地說完彈幕炸了。
【?!!我聽錯了?】
【永日今天怎麼轉性了!居然願意開直播開到底?】
【據我猜測,主播今天自己吃飯,他的「朋友」不在,所以才願意讓我們看到底】
聞昶喝了口水,看到這條彈幕嗆了一下,這猜的也是八九不離十了。