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2023-10-02 12:05:12 作者： 尺素君
【同感開了，我也想打噴嚏了。】
【這麼多種都是辣椒嗎？】
聞昶挨個介紹完：「這些都是辣椒，除了最後那三種青椒紅椒水果椒，剩下的都是很辣的品種。而冷吃兔里用到的辣椒就是干辣椒。」
「辣椒裡邊富含辣椒素，對於沒吃過的人來說，這種辣椒素極為刺激，很容易對腸道黏膜造成影響，因此就會拉肚子，吃多了習慣了就好啦。」
【唔，不是我不想多吃，是主播你放出來的量還是太少了！！每天限購兩罐，不夠吃】
【嘁，都是藉口，我看就是暗能量！】
聞昶無奈地笑了笑：「我真的不怕大家找淨化師來檢測，但是也不能偏信一家之言。這樣，我們來做一個挑戰吧。大家發出來冷吃兔的暗能量檢測視頻，@我，然後記得私信我地址，會有小禮物送上。」
「如果測出來的數值超過了【0.10000an】，那請寄回，我們全額退款，不過以後這個實名帳戶再也不能購買我們旗下的任意一款產品。」
網友們可以在星網有多個帳戶，不過每個帳戶都需要實名制。
【！！！】
【哈哈哈哈哈哈哈，主播牛啊，這是給我們謀福利！這樣黑粉只會越來越少，和我們搶購買名額的人也少了。】
【哈哈哈，黑粉也太慘了，這麼好吃的東西吃不到，還要被徹底拉進黑名單。】
【你們都說主播狂，要是這種也叫狂，那我只會更愛他！！】
【挑戰我一定會參加的！不過主播今天真的不做點什麼新鮮的吃食嗎？】
聞昶帶著鏡頭走到了冰櫃面前，挑挑揀揀。
「你們說，今天想吃那塊肉？」聞昶指著水晶冰櫃裡的好多塊分割好的肉。
每一塊看起來都很類似。
【我我我，我是學生物的！我來給大家分辨一下！】
【樓上搞快點！我要等不及了！】
聞昶見彈幕猜的很開心，也就沒詳細介紹，反正不管那塊肉都能做的很好吃。
【第一排看起來都是牛肉，具體是那個部位我不太能分辨的出，第二排是豬肉吧，豬肉比較容易肥，不過建議不要選豬肉，我曾經參與過解刨，那個味道，嘔！】
【我有一個大膽的想法……】
【嘿嘿，我也有。】
【第二排】
【對，我們今天要吃第二排！】
【主播天天做的太好吃了，坐等今天翻次車。】
【哈哈哈哈哈，你們這些粉絲比黑粉還黑粉啊。】
聞昶見他們已經定下來了豬肉，就順著看了一眼，從四塊肉中挑出來了一塊五花，三層肥兩層瘦。
彈幕里那個學生物的網友已經開始吐了。
【這個味道我真的不行，太難聞了，怎麼可能做出來好吃的。我先溜了，你們繼續。】
【哎嘿嘿，你們誰還記得曾經那個被豬血淋頭的沙雕網友，也不知道他今天在不在。】
【我在，我才不走，我要看著主播把我的噩夢扭轉成美夢。】
彈幕現在已經愈發和諧，黑粉可能都被懟跑了，也可能他們還在暗中策劃著名什麼。
不過聞昶毫不在意，陰謀永遠是陰謀，見不得人。
聞昶向彈幕仔細展示了下這塊肉：「這是豬的腹部，最完美的地方就是五花，肥瘦相間，最適合拿來紅燒。」
五花被切成麻將大小的方塊，四四方方的有種別樣的美感。
【強迫症表示，我可以！】
「因為豬肉這個部位的確過於肥。所以我們在煸炒的時候不用加任何一滴油。而煸炒出來的豬油也有相當多的用處，可以拿來做點心，或者炒菜，都會很香。」
聞昶邊說，邊小火煸肉，亮晶晶的肥油被從五花肉中炒了出來。
油脂的芳香十分純粹，什麼都不加也能讓人目眩神迷。
當五花肉的表面變得金黃香脆，聞昶把一鍋的肉撈出來，放在一旁，再把豬油用濾網過濾了之後，放進了一個乾淨的容器之中。
【總覺得現在就可以吃了，這個顏色很漂亮！】
聞昶另起一鍋，加入少量底油，接著放了大量的冰糖：「這一步是炒糖色，我們的目的是用焦糖的褐色給肉上一個底色，並增加它的鮮甜味。」
本來就是金黃的肉，在糖漿里滾了一圈變得更加喜人，每一塊的表面都掛滿了棕褐色的糖漿，油亮油亮的非常誘人。
聞昶之後的動作行雲流水，倒入清水，加入料酒去腥，再放入各種香料和生薑片，最後在鍋邊倒入一些生抽蚝油提味。
「啪」的一聲鍋蓋蓋住了蒸騰出來的熱氣。
【啊，我好想有雙透視的眼睛，可以看到那可愛的肉肉。】
【剛剛學生物的哥們真走了？他虧大發了】
「五花肉要小火慢燉一個小時，這個時間我們來聊聊天吧，你們把感興趣的問題打出來，我挑能回答的回答。」聞昶隨手拿了一杯鮮榨西瓜汁坐回了沙發。
戎澤跳到他身旁，偷偷窺視著彈幕。
這幾天聞昶表現的沒有異常，戎澤還以為他的事業一切順利，直到今天聽他直播，才意識到有人想要害他。
【第一個問題！主播準備喝的是什麼！！這顏色真好看，你能帶我們嘗嘗味道嗎？】
聞昶舉杯喝了一口，甜甜涼涼的西瓜汁什麼也不加就已經是最優秀的消暑神器了。