第15頁
2023-10-02 12:04:20 作者: 我就要睡睡睡
花青青倒是一個眼尖兒的,遠遠的就看到花半夏他們回來了,一直等在院門口,喬樂和花青青這兩個鬧騰的在一起,立馬嘰嘰喳喳起來。
花青青看著喬樂捧著衣服,屁顛屁顛的跑到他身邊,踮起腳拉長了脖子要看。喬家雖然常年吃不飽,但個子一點不受影響,蹭蹭往上長,也難怪花青青這小鬼頭看不到呢。
田福真正在廚房裡做飯走不開,一直在屋裡照顧喬爭的陳家花走了出來,「四郎,帶了什麼好東西啊」。
「對呀對呀,四哥哥,這個是什麼呀」,花青青只瞧見了那東西,卻不知道是個什麼東西。
喬樂得意洋洋的把兜里的蓮藕放到院子裡的簸箕上,慢慢抖了抖那蓮藕就滾到簸箕里了,「這個叫蓮藕,是俺和半夏挖到的好吃的東西」。
「挖到的?還能吃?」陳家花從簸箕上拿起一節藕,東看看西看看也沒看出什麼所以然,伸手把藕遞到喬樂面前,再次向喬樂確認。
喬樂不好意思的撓撓頭,自己充胖子充得太投入,可卻連這東西都說不準,「這個是堂姐發現的,你問她好了」,喬樂一把拉過花半夏擋在自己前面。
花半夏剛還在想著今晚做些什麼吃的,突然被喬樂拉過來還有些嚇到,看著陳家花急切詢問的眼神,笑笑說,「大伯娘,咱們村河邊不是有塊地方塌了嘛,上邊長著的水花又叫做荷花,這也是一種吃食,只不過它的果實結在泥里,所以你們才沒發現」。
「咋,吃食還能長在泥里?」陳家花不敢相信,那吃的東西不都是長在地上的麼,什麼時候地下也能長東西了。
花半夏眉毛一挑,難道這裡的人不知道地下也能長東西?「對啊,蘿蔔不也是長在地下的嗎?」花半夏開玩笑的說,讓他們覺得地下長出東西也不奇怪。
可陳家花確是個死心眼的,「那哪能一樣啊,那蘿蔔可是長出半個身子在上邊,屁股那幾根小須子才是蘿蔔根,咱吃的那蘿蔔頂多算是蘿蔔身」。
花半夏聽了有些哭笑不得,也不知道該怎麼跟他們解釋,畢竟不是每個時代教學裡都有生物這一門的。
「這也是我在醫館裡學到的,醫館的藥有很多都是長在地下的,咱們以前沒機會見到,但並不代表沒有,是不是?」,花半夏說謊不帶臉紅的,不過心裡還是有些打鼓,鄉下人樸實單純還好說,要是真遇到懂的人,那自己這點小聰明可就頂不住了。
「喲,真的呀,那這可咋吃啊?」陳家花不疑有他,那大夫說的一定就是真的了。
「這個東西的吃法有好多種,二伯娘還在做飯是嗎?我這就拿去幫二伯娘做飯,大伯二伯累了一天了,你們快去歇歇吧」,花半夏把那筐蓮藕都拿進廚房。
「喲,這個東西就是你們挖回來的吧」,田福真在廚房裡頭早就聽到外頭他們說的話了,花半夏一進來田福真就上前來看。
「對啊二伯娘」,花半夏把簸箕放在地上,順手拿起盆舀水準備洗藕,「二伯娘,中午剩的骨頭還在燉嗎?」
因為在河邊已經洗過一回,花半夏這次只是沖沖就成,拿了五節大的在案板上快速的切滾刀塊,加到湯里,家裡十一個人五節夠吃了。
花半夏把燉湯用的藕下鍋蓋上,看了看廚房,真是簡單啊!廚房裡就只有兩個瓦罐,一個放油一個放鹽,除此之外什麼都沒有。
「好吧,看來只能清炒和涼拌了」,花半夏還想著裹雞蛋炸藕盒呢,可就瓦罐里這點油,連煎藕盒都做不到。
花半夏把剩下的藕切了丁和片,準備清炒藕丁和涼拌藕片,剛好田福真的窩頭蒸好好了,花半夏把另一口小炒鍋放上去,用水洗了洗。
再把一瓢水放到鍋里,不一會兒鍋里的水就開了,花半夏把藕片下鍋焯一遍,快速撈起裝在盤裡。
「二伯娘,你能不能去外頭拿幾個紅辣子幫我切碎」,田福真一直在屋裡幫著看火,可這涼拌的調料除了辣味還要些酸味,花半夏只能找個藉口讓田福真出去,自己偷偷到空間裡拿些小金橘。
「成,你等著啊」,雖然花半夏是小輩,但田福真一點沒有被小輩支喚不爽的意思。
田福真剛出門,花半夏便閉眼,眼前立馬換了一副場景,花半夏迅速找到竹園旁邊種著的小金橘樹,收了幾顆手上便變出幾顆金橘。
花半夏特意摘了幾顆表皮青黃相接的,這樣的果子不至於太甜也不至於太酸,用作涼拌剛剛好。
花半夏找了個小碗,利落的把幾個金橘切了,拿在手上往碗裡擠汁。
第十八章:要賣錢
田福真進來,看到花半夏在弄,「這是在幹啥?」
花半夏抬起頭微微一笑,很是淡定的說,「這是我下午在山腳看到的果子,順手摘了幾個」。
「嘖嘖」,田福真真是有些佩服花半夏,「這果子還能這樣吃?半夏你懂的可真多」。
田福真雖然好奇,但手上的動作卻不停,利索的給花半夏把那辣子切碎。擠完果汁,花半夏便把切好的辣子倒到碗裡,再加些鹽,又加了一點點油,用筷子拌好倒到盛著藕片的盤子裡。
辣椒的嗆香和金橘的清香混合一起,惹得人嘴裡直生津,白色的藕片上撒著紅色的辣子,顏色簡單卻奪目,好看!
「呀,這可真好看」,田福真可是真真瞧見花半夏做菜的樣子,這菜的做法再簡單不過,可花半夏做出來的就是不一樣,「這才是菜嘛,不像俺們以前就吃那黑綠的野菜,不好看也不好吃」。
花半夏把鍋里的水倒了,趁著鍋沒幹透直接下藕丁,要不是這家做菜不能放太多油,花半夏也不至於這樣炒,這樣炒至少不粘鍋。
「吃飯咯」,花半夏端著兩個盤子,田福真端著一大鍋湯,兩人一進堂屋田福真就招呼大伙兒吃飯。
花半夏和田福真兩人把菜一放到桌子上,屋裡幾個大男人就托著自己的凳子圍過來。你以為他們是刻意在等吃的?
不,家裡屋子雖然大,但家具卻是破爛不堪的,連椅子都沒有,全是用木板自己釘的矮凳,一人一張。
「這才叫菜嘛,咱們終於不用天天吃那又綠又不好看的野菜了」,大伙兒圍上來一看,感動的差點要哭,吃了十幾年的野菜,終於能吃點其他的了。
花半夏見他們如此動容,感覺有些誇張。但她不知道的是,如果一個人常年吃野菜,飯桌上只有那一盤清炒或者水煮的黑綠野菜,又苦又澀,要不是因為太窮,誰願乾咽野菜。
「怎麼,吃不上好飯菜還怪俺們咯」,陳家花可不樂意了,佯裝不高興的樣子說到。
喬大哪敢啊,媳婦兒嫁到喬家已經是很委屈她了,這些年窮苦還一直不離不棄,給自己生下兩個聽話的兒子。跟妯娌相處的也不錯,一家子從來沒鬧過分家。
「媳婦兒,俺可沒這麼想,俺最喜歡吃你做的飯了」,喬大趕緊表態,一副堅決不和他們同流合污的樣子把陳家花逗笑了。