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2023-10-02 11:44:28 作者: 安宮的竹子
這樣子林母也捨得煮肉,隔天就煮一回,自己也能多吃點肉。
這在外面吃的肉菜,和進超市里加餐吃還是有點區別的。
起碼吃得光明正大。
林母知道她的性子,聽了應好:「行,老三媳婦你辛苦了,我待會就把錢還你。」
她接過覺著這竹簍重量有點不對勁,剛想問。
就聽老三媳婦說:「對了娘,我想喝綠豆湯了,就特意讓我同學幫我換了三斤綠豆和一斤白砂糖回來。」
「你今天就先幫我煮一鍋綠豆湯吧,大家都一起喝。在地里勞作累容易中暑,喝這綠豆湯是消暑的。」
周雲夢說的都是真話。
她前幾天突然就想喝綠豆湯了,夏天必喝的消暑涼物,還想念現代外賣常點的什麼綠豆冰牛乳。
因為惦記著想喝,才會趁著這回進縣城寄稿順便把綠豆和白砂糖拿回來。
之所以不拿冰糖,是因為這年代冰糖更難得,不好解釋。
拿綠豆送周家是因為怕周母中暑,想給她喝著消暑。
拿回林家除了自己想喝綠豆湯外,周雲夢也是怕林家人中暑。
都是一個屋檐下住著的人,相處著也還不錯,中暑了多難受啊。
而且林家人誰中暑倒下了都麻煩,很有可能會影響到她穩定悠閒的生活。
所以還是那句話,大家一起喝綠豆湯吧。
林母聞言把竹簍上面的豬肉魚富強粉都拿出來放著,下面果然還有一麻袋。
打開往裡看,都是綠豆,拿出紙包打開一看,真是白砂糖。
老三媳婦這一句句的真是說到她心裡去了。
相處快一年她現在聽話算是聽明白了。
老三媳婦想喝綠豆湯是真的,想讓全家人喝綠豆湯消暑也是真的,對自家好那是沒得說的。
等天再熱點,每年地裡頭總有中暑倒下的,自家那些個上工的說不準誰哪天就有個頭疼腦熱,林母也擔心著的。
能喝上這綠豆湯消暑再好不過了。
林母高興得很,說要給綠豆和白砂糖的錢。
被周雲夢給拒絕了:「不用了娘,我買回來就是給大家一起喝的,我也給我娘家那邊送了點,都是自己掏錢的。」
林母這才沒再說要給錢的事,她應道:「那行,我晚點就來煮綠豆湯給你喝。」
周雲夢:「中午先煮著吧,記得要下白砂糖,有點甜味才好喝。煮好後給放到井水裡冰鎮著,晚上拿出來喝冰冰涼涼的正合適。」
林母也是第一次知道煮個綠豆湯有這麼多講究,要加金貴的白砂糖增點甜味,還可以用井水冰鎮著先,那喝起來肯定很涼快。
她應好:「行,我都記著了,現在就先去煮著。老三媳婦你也累壞了,快回屋休息吧,待會吃午飯我再喊你。」
周雲夢回了房間歇會。
林家人下工回來,知道老三媳婦特意買了綠豆和白砂糖回來讓煮綠豆湯給他們喝著消暑,心裡感激著。
光是聽娘說完這綠豆湯的煮法,就能想像到這綠豆湯喝到嘴裡有多舒服。
老三媳婦是真體貼,處處都為他們想著呢。
每年這個時候,他們在地裡頭是熱習慣的了,就是再難熬也得熬著。現在想到傍晚能喝上這綠豆湯,這炎熱下午也算是有點盼頭了。
午休過後,林家人去上工。
周雲夢還在房間午休。
傍晚,林母估摸著時間把那鍋綠豆湯從水井裡拿出來。
手剛摸到就覺得涼快,想著待會吃到嘴裡也是這麼涼快,她這心啊就跟著期待起來。
林母先給裝了一碗端去三房那,敲門得到應聲後進去:「老三媳婦,你喝碗綠豆湯先,這會涼快著呢。」
周雲夢剛坐在書桌前寫點東西,接過那碗綠豆湯放桌上:「好,謝謝娘,你也裝碗喝吧。」
林母搖頭:「沒事,我等他們回來了再一起喝,你先喝完再喊我裝哈。」
周雲夢應好,等林母出去順手把門關上後,她毫不猶豫把紙筆放到一旁去,舀了勺綠豆湯喝起來。
她盼了好久的了。
入嘴冰冰涼涼的,雖然比不上現代從冰箱裡拿出來那麼冰,但也不差,一股涼意在舌尖瀰漫開。
綠豆熬得糜爛,熬出沙來帶著點磨礪感,白砂糖放的量正好,嘗起來甜甜的。
咀嚼兩三次後咽下肚子,能感受到那股涼意從喉間一直落到胃那,午休後醒來悶在房間裡有點不清醒的頭腦也頓時清明起來了,渾身格外舒坦。
周雲夢一勺一勺喝著這碗綠豆湯,只覺得夏天就該喝這些消暑的東西才叫爽。
和進超市嘆空調一樣的爽。
林家人下工交完農具就趕緊回家,都惦記著娘中午說的那綠豆湯呢。
他們回來時,周雲夢也正好喝完一碗綠豆湯端著碗出來。
林母喊他們:「都快去洗把臉過來喝完綠豆湯先。」
又問周雲夢,「老三媳婦,我再給你裝一碗綠豆湯喝?」
周雲夢應好:「行,娘你這綠豆湯煮得還挺好喝的。」
林母接過利落給她又裝了碗綠豆湯:「你交代的,又放白砂糖又放井水裡冰鎮著,能不好喝嗎?」
周雲夢乾脆坐下在飯桌這邊喝。
林母給家裡一人裝了碗綠豆湯,小孩小碗一點,正好一鍋全部分完,半點不剩。
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