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    那一天，他第一次直面自己的性向，弔詭的是，他第一個認識的同類竟然是林周，林周的所作所為讓他連帶性向連帶自己都變得讓人噁心，那天他也是這樣，一直跑，在被烈日曬得熱騰騰的路上一路跑。

    四面八方的潮熱空氣都向他的方向擠壓，他簡直透不過氣來。他那時候無處可去，只能在街巷上沒有目的地奔跑，最後蹲在家門外的樓道角落裡，無聲地發呆，可能還哭了。

    但現在不一樣了，祝苗有處可去，他可去的地方可比那個一直以來的「家「有安全感得多。

    跑著跑著，祝苗一點點慢下來，奔跑讓他心跳過速，氣喘吁吁，胸膛劇烈起伏。

    他一路跑回到咖啡廳，令他沒想到的是，店裡不止有一檸，還有足足兩個多星期沒見的項澍。

    祝苗差點沒認出他來，項澍整個人黑了兩三個色度，後脖子和手臂上還有曬傷掉皮還未痊癒的痕跡，略長的頭髮也剃掉了，變成了剛剛長出毛茸茸發茬的短寸，讓他的五官變得格外凸出。

    簡直像流浪了兩三個月的難民。

    「嗨，這麼早，你是不是翹課了？」項澍說道。

    他皮膚變黑之後牙就顯得很白，像黑人牙膏的代言人，祝苗差點沒忍住笑出聲來，壞心情一掃而光。

    第8章 謝謝爸爸

    「你去哪兒啦？」祝苗好奇地問道。

    「『埃塞。」

    「『什麼？」

    項澍輕快地說道：「衣索比亞。」

    去那裡幹什麼？

    祝苗還沒問，項澍就興致勃勃地講起他這短短几周的行程——尋豆之旅。

    項澍從幾年前就有這種愛好了，到咖啡豆的產區去，和咖啡農直接交易，尋找當年採收季的好豆子。

    咖啡豆的生長受很多的因素影響，降雨、溫度、蟲害等等等等，每一季的咖啡豆都是不一樣的，今年好喝的豆子明年可能就沒有了，現在越來越多的咖啡師喜歡直接到產區去「尋豆」。

    衣索比亞是非洲咖啡豆的最大產區之一。項澍邊說邊拿出手機，翻出這段時間以來他拍攝的照片。

    自從牧羊人在衣索比亞的咖法森林發現野生咖啡豆以來，已經數百年了。項澍先是進山去尋找野生咖啡。

    他跟隨當地合作社的咖啡農走入泥濘的山區，中途有大雨阻路，甚至還聽到了野生獅子低沉的吼叫聲。他們找到了山間野生的成熟咖啡果，這些咖啡果無人照料，成熟後如若無人採摘，則又掉入泥土間反覆生長。

    他們不敢深入無人之處，臨離開之前，大雨初歇，被烏雲遮蔽的太陽重新出現，燦爛的夕陽透過葉間縫隙，隨意地鋪撒在這一回眸中。

    日落之處的山無人探訪，那裡如果有咖啡，那他們自生自長，在寧靜的數百上千年裡完成生命的輪迴。

    接下來，項澍去了衣索比亞最著名的咖啡產區——耶加雪菲，這已經是他造訪的地方了。他與當地的咖啡農同吃同睡，當地政府為了推動咖啡產業，給當地咖啡農的小孩建了學校，項澍空餘的時間在那裡教授英文。

    有一張照片是別人幫他拍的，照片上的他頭髮已經剃了，發茬在陽光下泛青，他蹲著脫掉了上衣打著赤膊，展現出從肩膀蜿蜒到後背的咖啡產區地圖文身，黑皮膚的小孩圍在他旁邊，在他寬闊的麥色肌膚上點來點去，尋找熟悉的地名。

    他還拍了很多咖啡豆採收處理的照片，咖啡農被泥土弄髒的粗糙大手捧著暗紅色的成熟咖啡果，沒有什麼構圖和光影可講究，但其中蘊含著的是對勞動和生命自然的純粹熱愛。

    他說了很多，祝苗並不能完全聽懂，但他聽得非常認真。項澍是個出色的分享者，每一張照片的相關故事他都能講得有趣精彩，雖然話題有些跳躍，往往一下子就從這裡跳到那裡，他那雙好看的眼睛簡直在散發著光芒。

    祝苗靜靜地聽，一檸就顯得專業得多，問了很多問題，項澍也都一一解答。他拿出此行收穫的一些咖啡豆樣本，和一檸一起進行杯測。

    祝苗沒有見過，他在旁邊認真地看，時不時幫忙遞個東西，打打下手。他們把幾個樣品豆磨好，無需過濾沖煮，直接依次把粉倒入杯子裡，同時注水，等一會之後，用勺子將表面的泡沫和油脂撥開撈走，依次聞香。

    項澍說：「『你也來聞聞。」

    祝苗也像他們那樣，依次彎腰去聞，他知道這幾個豆子味道有點不一樣，但再多的就聞不出來了。

    他們先是聞，然後就用勺子嘗。

    項澍和一檸一邊嘗一邊記錄，他們所說的柑橘香氣、花香、堅果香、奶油香、茶感等等，祝苗壓根沒嘗出來。

    往常他都能很坦然自己的不了解，也沒有人苛求他這個門外漢，但在這個時候，祝苗看著時而沉吟時而興奮的兩個人，他突然覺得有點窘迫，他只能靜靜地杵在旁邊，格格不入。

    杯測結束了，東西全部收拾好了，一檸去上洗手間，項澍不習慣似的摸了摸自己剃短的頭髮。

    他五官長得好，輪廓深，眼睛是桃花瓣的形狀，眉毛濃而黑，鼻樑高挺，眉弓和下頜線條利落，長發時英俊而柔和，現在剃短了顯得犀利。

    項澍見到祝苗在看自己，說道：「『看不習慣嗎？留幾個月就長回來了。」

    祝苗突然問道：「咖啡難學嗎？」