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2023-10-02 09:03:16 作者: 邀之
    所以,李青山在院子裡給柳魚搭了這麼個涼棚,一點也不妨事。

    柳魚陪著幾個大娘嬸子說話的功夫,院子裡聚的人越來越多,幾個婦人難免又念叨起叢春花,「你娘這十天半月不回來一次的,還真想她!」

    柳魚笑了笑道:「我娘也是,說在縣城沒人說話,急得慌呢。」

    事實是叢春花很快與那一片的大娘、嬸子、老阿奶們打成一片,聽說有好幾個為了能多跟她說會兒話,都幫她燒好幾回火了。

    「哎呀,縣城那有什麼好!我聽人說倒個夜香都得交錢!」

    「柴火也得買!」

    眾人七嘴八舌地說著,話題很快又拐到,「哎,魚哥兒,今年你家咋不做涼粉賣了?」

    「就是就是,你別光在縣城賣,也在村里賣啊!這一說,我老想吃那個麻醬拌涼粉了!」

    只要將豌豆粉子做好,做涼粉是一點也不費事兒的,再說村里人圖省錢也不會讓他拌。

    送上門的生意豈有推出去的道理,柳魚便道:「那行,我明個兒就做。」

    一時這個嬸子說她要兩斤,那個大娘說她要一斤的。畢竟剛剛大豐收,糧食富足心情又好,誰不想吃點平常不常吃的東西呢?

    話說著,李青山帶著第一批去交糧稅的漢子回來了,幾人臉上都有喜色。

    「這是咋啦?」問話的婦人心裡嘀咕,就是交上糧稅了,事情辦妥了,也不必笑得這麼開心吧,再怎麼說,這是把自家糧食給出去呢。

    還不待李青山說話,後頭的一個漢子就大聲笑道:「今年的徭役錢免了!」

    眾人一愣,有那反應快的,已開始滿臉喜色激動地問:「咋回事,咋回事?」

    「說是皇后娘娘又有喜了,皇帝老爺一高興就給免了!」

    「哎呀!」這下眾人的歡呼到了頂峰,徭役錢一年三百文呢,這省下來的錢做什麼不好!

    一時好些人問李青山殺不殺豬的,今天交上糧稅可以磨新麥、吃新糧了,高低也得割上個三五斤肉,叫一家人好好吃個足才行!

    這樣喜慶的日子,李青山也高興呢,痛快道:「殺!」

    ……

    大喜的日子,誰也犯不著給人添不痛快。

    因此,這次磨新麥,村里人難得和氣,沒有再一下霸占石磨好久的人,都是磨點先夠上自家今天吃得就收手了,好叫大家都能嘗嘗新麥的味道。

    柳魚跟風,也淘洗了自家的新麥。

    不過還不待麥子晾乾,前頭先交上糧稅已快人一步先磨好新麥的人就送面過來了,「你家騾子被占用著呢,先吃我家的。」

    這家一瓢那家一瓢的,竟也湊了不少,柳魚挖了些豌豆粉出來做涼粉,準備一會兒賣肉的時候送給人家當回禮。

    從早上就開始忙,直忙到下午申時,李青山順道將叢春花和李素芝都接回來了,才全部忙完。

    叢春花又是提著大包小包的下車,人還沒下來就跟柳魚說:「魚兒,魚哥兒,娘買了百味齋的酥油鮑螺,趕快趁熱吃!」

    這酥油鮑螺因扁狀形似鮑魚,長的形似螺螄而得名,入口即化,味道很是好。

    除此之外,還有各種酸味甜味的蜜餞果子,給柳魚當小零嘴,解悶兒用。

    哪裡又吃得下這麼些了?望著這大包小包的柳魚忍不住笑了,使喚李青山將井裡吊著終於定型了的豌豆黃取出來,放在涼棚的石桌上切了。

    豌豆黃色澤淺黃、通透純淨,樣子很是好看。亦是入口即化,細膩涼甜,非常爽口。

    李青山一邊吃著一邊出去喊人幫忙過來抬豬。

    那得了信兒的村里人,漢子們過來湊殺豬的熱鬧,屋裡人們過來扎堆拉閒呱,小孩子們也知是有好事了,跑來竄去的,一點也不怕挨大人嫌。

    這一時熱鬧的,跟過年似的。

    第86章

    一百四十多斤的豬,殺完了去掉豬頭、下水,帶上排骨才不到百斤。

    今個兒哪家不都得兩三斤的要,別村得到信兒的,晚來的都沒搶上。

    最嫩的裡脊肉部分,李青山留給自家了,要做醬肉絲吃。

    這新麥下來高低也得蒸上一回大饅頭,是以叢春花剛到家就準備上了。

    這會兒熱氣騰騰的大饅頭剛剛出籠,雪白雪白的,聞起來可是香。

    又騰出一口鍋來,叢春花將李青山特意留出來的那些豬肋排都焯了水,這留出來的得有四五斤多,叢春花乾脆做了兩個口味。

    一個蒜香的,一個話梅味兒的。

    是完全不同的兩種口感和味道,但同樣好吃,柳魚啃完這樣口味的一塊,便要再啃那樣口味的一塊,根本選不出哪個更好吃些。

    見狀,叢春花滿臉喜色的跟李青山說:「明個兒再把肋排留下來些!」

    這肋排上壓根沒多少肉,多做一些,叫柳魚當小零嘴吃也是一樣的,不撐肚子。

    「哎!」李青山高聲應了,偏頭看柳魚吃得那麼香的樣子,他也高興呢。

    ……

    這新糧打下來,家中是一時半會兒不缺糧了。

    到了晚上,柳魚開始數他們現在手頭的錢,足有二十一兩多了。

    不過其中一兩多還得給李青山裝上留著明天多收一頭毛豬才是。

    李青山進來瞧見他在數錢,聽到他說家裡現在的銀錢數,笑道:「乾脆明天把家裡養的那頭豬殺了,這樣賣得錢都是咱們自己賺的,我再給你換個銀元寶去!」
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