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    但現在做涼粉雖是不費勁，可買涼粉的十個有八個都要涼拌，買的人又多，只她們兩個人的話，肯定是忙不開的。

    「確實。」李青山將柳魚端過來的正好能入口的溫水一口氣灌了下去，才擦了擦嘴道：「我賣完肉之後光在那剝蒜拍蒜都忙了好一陣兒。」

    本來備的一整天的量，竟在中午那一陣兒就賣光了。

    生意這麼好，叢春花就不捨得回來了，說下午還要再做一些留著傍晚的時候賣。

    李青山還得收毛豬又怕柳魚擔心就先回來了。

    一旁的關老太太剛想說那她去鋪子幫忙，可一下又想起來她上午還得教三個丫頭繡活呢，根本走不開。

    不過即便是她能走開，李青山也不會讓她去，一來她年紀大了年前又病過一場，炎炎夏日裡來回奔波難免勞累，再生病就不好了。二來柳魚懷著身孕，即便是現在行動還方便也並無任何不適之處，只叫他一個人在家，李青山也不放心。

    同樣的，李青山也心疼他娘，所以他早想到了對策，「麥收這段時間，我打算雇個縣城的人在鋪子裡做工，就只午時和申時那兩個時辰上工。」

    再等過了麥收、種下穀子後，他得閒，他留在鋪子裡幫忙便成了。

    「嗯，這樣好。」見李青山洗完了臉，柳魚把擦臉的布巾遞過去，想了想又道：「現在比之前事情多了，那給大姐的月錢再多加些。」

    「嗯。」李青山點了點頭，洗過臉之後的他暑氣稍解，臉上揚起了個笑。

    第84章

    第二日,李青山便托專為人找工的牙子尋到了一個合適的婦人，和他娘差不多的年紀。

    這婦人姓苗，平日裡一直在家操持家務,因為花點錢就要開口問男人或兒子要,所以一直想賺點屬於自己的錢。

    甫一聽現在有這麼個既不耽誤她操持家中活計還能賺到錢的活,想也不想就要來。

    這樣專替人找工的牙子都是本地人，在縣衙也都是記錄在冊的，都是做的長久生意，在意口碑的,倒也不擔心他坑人。

    牙子將人帶給李青山和叢春花看。

    叢春花見這苗姓婦人頭髮梳的整齊、衣裳乾淨、指甲縫裡也乾乾淨淨的，心下滿意,便笑著道：「那先干兩天試試吧。」

    苗姓婦人從早上到現在一直懸著的心在看到這個無比和善的笑容後,一下就放了下來，露出了個羞澀但又充滿期待的笑，「我一定會好好乾的。」

    而這苗姓婦人也確實沒叫人失望,話雖不多，但做活很是乾淨麻利。

    有了她在，叢春花和李素芝到了生意最忙的那一陣兒總算是不手忙腳亂了。一人稱重一人切塊一人涼拌，三人分工明確，效率大大提升。

    而後過了幾日,終於到了一年當中最辛苦的時候——割麥子。

    常言道：「九成熟十成收，十成熟九成收。」便是說麥子若是等全熟的時候再收就會減產。

    這樣一來九成熟的麥子水汽就大,怕發霉，收完之後就得馬上拉到打穀場上晾曬才行。而偏偏這時候又是最多雨的時候,所以又有常言道：「麥熟一晌,虎口奪糧。」

    這幾日因著涼粉利太大，鋪子一日少說都能賺三百四五十文,再加上李青山每天都要殺的一頭豬，加起來利錢能在五百文左右。

    那若是因著麥收耽誤鋪子的事，就很不值了。

    所以日前，李青山便在縣城雇好了四個漢子。早早與他們說好的，按畝算錢，一畝一百二十文，管飯。

    麥收這日，李青山比以前起來的更早，殺完豬後將肉送到鋪子裡，便在城門口將在那等著的四個漢子接了回來。

    除卻半畝地的棉花和半畝地的苧麻，一共十四畝地的麥子，這活一天干不完，因此四個漢子都自帶了鋪蓋，到時候便直接睡在麥地里，順道也包著看麥子。

    李青山也是苦日子過過來的，很能懂得體諒別人，在給四個漢子按畝劃了地後，他便回家提了柳魚一早晾好的兩大桶水過來。

    一桶加了些鹽能防脫水，一桶是用薄荷葉泡的，入口清涼、清熱解暑。

    「兄弟們要是累了，就歇一會兒，到地頭上喝喝水，咱們午時正刻準點開飯！」

    其中兩個性格略跳脫的漢子，還跟著叫好，心中不禁想這回是遇到好的主家了，應不會再因為累狠了稍歇一會兒就被扣工錢了。

    收麥如救火，即便是雇了人，李青山也沒歇著，照樣抄起鐮刀埋頭幹活。

    柳魚難免牽掛他，借著要到地頭上摘胡瓜好做午食的藉口，帶著剛剛晾溫的綠豆湯過來看他。

    李青山割麥子割得太投入，等柳魚走近了還愣了下神。

    「傻了？」柳魚不禁失笑，待看清楚他那張曬得通紅且俱是汗水的臉後，心頭微動，掏出帕子要給他擦臉。

    這會兒的李青山也反應過來了，瞧著他要彎腰，立刻站直了，接過帕子自己擦了擦臉，滿眼都是笑，「不是跟你說別過來了嗎？」

    天氣熱，從家裡到地里這段路也不算近，李青山提水從家裡出來之前是千叮嚀萬囑咐不叫柳魚過來這邊的。

    還好柳魚提前想好了藉口，「我來摘胡瓜的嘛。」

    誰成想「作精」李青山聽到這話反而不開心了，「哼！」

    柳魚被他逗笑，背過身子擋住可能會看過來的視線，伸手戳了戳李青山的腰，質問他：「哼什麼哼？」