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2023-10-02 09:03:16 作者: 邀之
李青山點頭,笑著道:「鋪子頭一天開業,圖個喜慶,叫大家都高興。」
那漢子聽到消息是真的非常高興,可打眼一瞅,惱得直拍大腿,「哎呀,好肉都被人挑走了,我這個信兒得到的太晚了啊!」
「買些排骨回去醬燒或糖醋了也行,孩子愛吃,杏仁館的老先生還說排骨煲湯吃了長個子呢!」
柳魚這一說那人覺著心裡妥帖的很,且排骨平日裡才五文錢一斤,今日那才三文,委實是很便宜,「那給我來五斤!」
李青山給這人砍排骨,柳魚還問這人要不要豬血,如果要的話可以送他一塊。
這人點頭,還白得了一塊豬血,雖不是什麼值錢的東西,但是是旁人送得,剛剛那點因為沒趕上巧的懊惱勁兒哪兒還有,瞬間舒心的不行,接過排骨和豬血,臨走之前還道:「下次我還來!」
李青山補了句,「我們鋪子在辰時正刻開門!」
「知道了!」那人轉頭笑道:「我回去給你宣傳宣傳去!」
做生意便得這樣,多讓著點和善好說話的客人,將人發展成回頭客才好。
還有告知客人鋪子辰時正刻開門這一點還是柳魚提得,得在鋪子開業時就將開門時間告訴客人,叫人清楚了,免得數次跑空生出怨懟。
不僅口頭上告知,柳魚還叫李青山請人寫了紅紙大字報貼在了門口——李記肉鋪,每日辰時正刻開張,童叟無欺,月中月末亦有羊肉售賣,恭迎您惠顧。
等之後鋪子開始賣鹹鴨蛋時,也會把它寫在上頭,不求客人看到聽到了信兒,馬上就會買。但求叫客人知道這個消息,對這個事有印象,將來若是想買時,能想到他們鋪子,這才是最緊要的,反正也不費什麼事。
兩頭豬只二百來斤肉,這裡面還算排骨的,一旦肉價比往常便宜了兩文錢的消息傳播開了,這點肉賣得還是很快的。
到午飯之前,除了兩個豬頭沒人整買(祭祀用),李青山不得已將豬頭劈開肉剔出來叫叢春花她們看著鋪子賣,他和柳魚下鄉去收毛豬,其他的肉已經都賣光了。
「這生意還挺好的!」叢春花懸著的心有點放了下來,雖是明白這是鋪子頭一天開業,肉價便宜的緣故才賣得這麼快,但一上午她閒著沒事光看這條街上來來往往的人這麼多,街鋪後面一排排的還有那麼多住戶,就知最起碼一日一頭豬的豬肉定是能賣出去的。
好賴的租了鋪子換了地方後,沒影響原來的生意,她這心就放下一大半了。
關老太太和叢春花她們看著鋪子賣那十來斤剔下來的豬頭肉,順道將切肉的砧板等等這些都洗涮了,一會兒鎖了鋪子自己坐騾車回家便成。
李青山和柳魚吃過飯套了車,去收毛豬。
今日雖是賣出去了兩頭豬的豬肉,但是為了吸引人到鋪子裡來是往便宜里賣的,說起來他們還賠錢呢,且還有鞭炮和喜糖的花用。
眼看著最近入帳的還不夠花得,不免叫人有些心焦。
柳魚這樣一算有些憂愁的嘆了口氣,李青山笑了,牽他的手,眉梢揚著很有精神,「怕什麼?大不了我再滾去出攤去!」
柳魚被他哄樂了,抓著他那隻粗糲的大手仔細端詳道:「可不能再去出攤了。」
「風吹日曬,人容易老。」柳魚說完抱著李青山這隻胳膊偎在他肩膀上,「希望上天眷顧我們一點。」
以往柳魚是不信這些的,覺得信誰不如信自己。但和李青山在一起後,他好似有了軟肋,便會害怕,對於這些鬼神之說便虔誠了些。
李青山失笑,歪頭蹭了蹭他發頂,很是可靠地說:「別怕,萬事都有我在。」
……
後頭幾日生意好似漸漸上了正軌,每日午飯之前約是能賣出去一頭半的豬肉,剩下的半頭豬則得下午看著鋪子慢慢賣。
賣倒是能賣出去,但一來他們賣完豬肉關了鋪子後還得去收毛豬,二來家中活計也不能全扔給叢春花和關老太太。
剩下的這半頭豬肉賣得有些耗時了,好幾日都是等著在縣城找活的人下了工後那一陣子才賣出去的,再等他們收了毛豬後回家天都快黑了,根本沒空能幹家裡的活了。
雖是現在收工早的時候收毛豬時一次會多打探幾家,將後頭幾日的也定好,下次直接去收便成,但這省出來的時間也是很有限的,賺錢的同時不免叫人有些苦惱。
這日早上下了點蒙蒙小雨,李青山便只殺了一頭豬,待到午飯前就賣光了。
兩人洗涮完切肉的東西,李青山又挑水將鋪子裡的水缸都灌滿後,兩人鎖上鋪子收毛豬回家。
柳魚道:「今天終於不用再和那幾個婦人和夫郎周旋了。」
這幾個人跟約好的似地,鋪子才開九日,就已經接連三日掐著還剩最後一點肉的時候來。
這時候剩的肉都是被人挑剩下的,本也是便宜了賣的,但這幾人還要殺價,價錢壓的低不說,就是你不賣,他也不走一直纏著你,擾你做生意。
昨個兒方哥兒看不慣,險些與這幾人吵起來。
怕事情鬧大影響他們兩家的生意,柳魚還是將那點剩下的豬頭肉便宜賣給了這幾人,其實心中憋氣的不行,已經在暗想有什麼既不影響鋪子生意還能整治這幾人的法子了。
「明個兒十五大集不愁賣,他們定是也不會來。」李青山看著柳魚發愁的樣子道:「以後若是他們再來,咱們就不賣,大不了留給自家吃!」