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2023-10-02 09:03:16 作者: 邀之
柳魚將蘿蔔乾翻了個面兒,一人靜靜待著的時候就想起李青山來,也不知他賣的是否順利。
李樂容又準點兒來喊他洗衣裳,天冷了,衣裳洗的沒那麼勤,隔兩三天才去一次。這次出門柳魚明顯能感覺到村里人似乎對他更熱情了。
李樂容道:「柳魚哥哥,你這次逢集的時候要賣那個粗葉粄嗎?」
上次柳魚哥哥做了,送給他吃了,他吃著可好吃了!
柳魚點了點頭,笑了下,「明天下午我試做別的口味,到時候你過來。」
「還有別的口味啊?」李樂容驚奇,又聽柳魚說了紅豆沙和酸菜豬肉餡兒的,頓時就要流口水啦。
他表示:柳魚哥哥你不要再說了!
柳魚洗完衣裳回家,估摸著李青山再有半個時辰就回來了,先清洗了早上李青山留下來的三斤排骨,準備做冬瓜燉排骨給他吃。
他們三人在家已吃過午飯了,想著李青山實在辛苦,這點肉就想留著他回來吃。
因著還沒摸清南坊街那邊的吃肉情況,穩妥起見,李青山這次挑了一頭稍小一點的豬,有個一百三十斤,按九文五分收的,花了一兩二百多文。
他推著板車回家,柳魚一見板車上宰的那頭豬豬肉都空了,就知道是都賣光了,不禁欣喜。
叢春花更是偷偷掉了兩滴眼淚。
李青山按往常一樣要交給叢春花一部分錢,叢春花這次沒要,「我手裡那三兩銀子夠用一段時間的,暫時先不要了,你把錢都攢著,等娘手裡的花完了再問你要。」
這錢便都給了柳魚收著,現在倒也看不出來有多少,但按李青山說的,一頭豬能掙百餘文,一年下來可得不少,柳魚很盼著那天。
現在李青山就覺出干屠戶的好處來了,一方面掙的錢多,一方面回家時間早了。今個兒要不是早上在村里賣肉耽擱了,回家興許還能再早一些。
這樣吃過飯後他就有更多的時間幹家里的活了,可以上山砍柴可以去地里轉轉,還可以多陪陪夫郎。
柳魚瞧著他吃過飯後一趟趟的砍柴回來就沒閒著,叫了他過來看新鞋。
「不是棉鞋嗎?」李青山記得那日見的那雙未做完的鞋子好似是棉鞋來著,但現在柳魚叫他比量的是雙布鞋。
柳魚道:「棉鞋還沒做完,現在也穿不著,先給你做了兩雙布鞋。」
李青山笑了,他常幹活,娘從前就總說他費鞋,少不得要經常給他做鞋。現在這些都由柳魚打理了,這感覺是很不一樣的。
後頭一日,李青山在南坊街賣肉也賣的很順利,柳魚其他口味的粗葉粄也試做的很成功。
到了三十這日,柳魚一早又去趕大集出攤。
這次做了三種口味的粗葉粄,一樣各十個,為了叫吃食的名字聽著更順耳好記些,他改成了青團。
這是熱食,柳魚從家裡還帶了小炭爐來,下頭稍點一把火,上面坐著小鐵鍋,叫還熱乎的蒸屜稍稍保著溫就成。
正熱乎的青團苧葉香氣很濃,都無需吆喝了,微微一掀開蒸屜便有好些尋著味兒的人來問價。
「這是什麼?怎麼賣?」
「青團,有芝麻花生紅糖餡兒的,有紅豆沙餡兒的,有酸菜豬肉餡兒的,都是兩文錢一個。」
聽了餡兒後,想挑刺說這個頭這么小兩文錢一個不值的人都不說話了,糯米做的,還帶甜味兒或者肉,這價真不貴。
於是,問價的人開始糾結了,三種口味吃哪一個才好?
甜的稀罕,肉也稀罕啊。
有錢的乾脆一樣來一個,沒錢的選一種最喜歡的。
一斤糯米粉加三兩的苧麻葉,能做出三十個青團,去掉餡料的成本,能賺三十五文左右。等日後粳米掉下價來,再添一些粳米粉,利潤會更大。
在米花糖和青團既好看,味道還豐富的對比下,同樣價格的甜餅就很不夠看了,這次幾乎完全沒人買了。
那小販不忿的厲害,但想想上次同來的漢子那體格又慫唧唧的罷了心思,只得含淚降價,一文一個。
這一下倒弄得有些大人買完青團或米花糖見他的糖餅這麼便宜,順手就買一個當添頭,叫孩子更高興。
小販默默琢磨,下回把甜餅做小一點,糖再少放一點,似乎利潤也不差。
旁邊賣紫蘇飲子的婦人可是非常高興,來柳魚這裡買東西的人多了,帶的她生意都好了許多。是以,她現在每次過來都會給柳魚占好位置,好叫柳魚就在她旁邊擺攤,她蹭點人氣。
叢春花去街上吆喝,柳魚招待客人,給拿米花糖或青團,李樂容收錢,一抬眼瞧見了一個熟人,「是你啊。」
柳魚瞥了一眼,好似是上次在糧市賣栗子時維持秩序的那個小伙子。
小伙子咧了一口大白牙,臉紅紅的跟李樂容說:「沒想到你還記得我。」
李樂容彎了彎眼睛,道:「怎麼會不記得,上次的事多謝你了,你要買什麼?」
小伙子三種青團各要了一個,李樂容收了錢給他便宜了一文後,人家還沒有要走的意思,他就高聲道:「您慢走!」
弄得人家小伙子不走都不行了。
柳魚沒忍住,抿嘴笑了下,他已不是未經人事的小哥兒了,一下就看出那小伙子是存了什麼心思。偏李樂容神經大條,年紀又小,整日除了吃吃喝喝幾乎不想別的,一點未覺。