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2023-09-03 22:02:54 作者: 花期遲遲
下邊的炭火帶了一點兒殘留的紅色,遇到滴下的油脂,滋啦一聲變成了青色的煙,裊裊飄上來,肉香就更濃了。
陶紅英小心用鉤子勾上來一隻烤鴨,激動的說道,「上午那隻鴨子糊的厲害,我這次就把炭火撤掉了大半,一直悶了兩個時辰。」
說著話,她把烤鴨放到托盤裡,端回堂屋。
眾人圍在一邊,嗅著越發濃郁的香氣,偷偷咽口水。
陶紅英忍著燙,先扯了一個鴨腿給婆婆。
老太太笑著只咬了一點兒,做做樣子,就轉手塞給了孫女。
第417章 事不關己,高高掛起
佳音抱著鴨腿,兩排小白牙,大大扯了一塊肉。
鴨皮酥脆,鴨肉綿軟,微微的咸香壓制了鴨肉本身的腥氣,實在是好吃。
唯一美中不足的就是,鴨子是農家養的,不是前世那種養殖的鴨子,不夠肥美,鴨皮只有薄薄的一層。
否則鴨皮切成片,沾著糖霜,吃起來那個酥脆油潤甜美……
哎呀,不能貪心,這已經很不錯了。
佳音果斷豎起了大拇指,衝著神色三分忐忑七分期待的娘親,脆生生喊著,「娘,太好吃了!」
陶紅英的臉上立刻像花朵一樣,瞬間燦爛盛開,「好吃就行,好吃就行!」
老太太也是說道,「鴨子這東西腥氣,燉起來總有一種味道,我實在不喜歡。但這麼烤著吃,真是不一樣。好吃,太好吃了。」
陶紅英越發笑的歡快,趕緊給何嬤嬤和水雲水靈摘了幾塊鴨肉。
三人也是連連點頭,都是誇讚道,「確實好吃!」
何嬤嬤是從宮裡出來的,自認見過不少世面,但鴨子這麼做,還是第一次見。
她遲疑著問道,「四夫人,這鴨肉還有蘸料嗎?像南邊有種白切雞,就要調蘸水,味道更好。」
陶紅英擺手,神秘一笑,「還有別的安排,不過還差一點兒材料,晚上端上桌,你們就都知道了。」
正這個時候,冬梅和葉山夫妻趕了馬車停在門外。
陶紅英就道,「哎呀,真是太巧了,剛說著,冬梅他們就帶著好東西回來了。」
說罷,她就抱了佳音往外走。
果然,冬梅和葉山開了馬車門,往下倒騰東西。
一筐新鮮的小蔥,一筐帶刺的黃瓜,一筐碧綠的小白菜,一筐長長的紫茄,兩個碧玉瓜,甚至還有十幾盆半開的菊花。
陶紅英抓了一根黃瓜,可是高興壞了,「這青瓜真新鮮啊,頂花帶刺的!」
佳音繼續啃著鴨腿,小手油乎乎,跟著笑嘻嘻。
前世,她總是奇怪,黃瓜明明是綠色的,為什麼卻要叫黃瓜呢。
幸好,這一世的天武也有這種蔬菜, 而且名副其實,就叫青瓜。
她忍不住揮舞著鴨腿,喊了好幾聲,「青瓜!青瓜!」
老太太還聽得奇怪,「我記得這丫頭不愛吃青瓜啊,怎麼這麼高興?」
眾人七手八腳往院裡抬筐子,有村人路過,就笑著問道,「福妞兒的莊子那邊又送東西來了?」
「是啊,」陶紅英趕緊應道,「那邊有暖棚子,二茬青菜都下來了。」
村人也沒懷疑,羨慕的咋舌,「真是好地方,比起咱們這塊風水寶地也不差什麼了。」
「可不是嘛!」老太太也跟著嘆氣,「但人家可聰明,這麼多年也沒讓旁人知道,免了不少禍事。再看看咱們,名聲在外,也成了一塊大肥肉,誰都想跑來咬兩口。」
村人用力點頭,「真是這麼回事,像人家莊子這樣,悶聲發大財最好了。」
老太太順勢囑咐了一句,「所以啊,福妞兒這莊子的事,大伙兒都幫忙瞞著一些。最開始的碧玉瓜秧就是人家送的,真是讓旁人都知道了,以後這些好東西,怕是也輪不到咱們了。」
「對,對!」聽得這話,村里差點兒把腦袋點成小雞啄米。
從來都是,事不關己,才高高掛起。
如今,隱瞞鄭家莊有好東西,就是給村子留了一條旁人都不知道的財路。
這就不是李家的事了,是全村的大事。
村人簡單打個招呼就趕緊走了,生怕知道的多了,從腦子裡冒出去。
他的嘴巴閉的嚴嚴實實,別說往外胡說,就是北風都鑽不進去一絲……
李家婆媳對視一眼,都是笑了,關了院門,轉身回屋。
天色黑透的時候,得了消息的李震生和家歡,還有村長和趙叔幾個、劉鏢頭和張神醫,李勇一家四口,都被喊來李家嘗新菜。
結果,新菜不等上桌兒,李老四居然回來了。
他在軍營住了這麼久,黑瘦了一圈兒,鬍子都快有兩寸長了。
一進門,他就抱著閨女轉了一圈兒,然後用胡茬子扎的閨女吱哇亂叫。
「福妞兒,爹回來了!想沒想爹?」
不等福妞兒應聲,李老太已經一巴掌拍到兒子後背上,嗔怪罵道。
「沒正形兒的玩意!孩子的臉皮嫩,哪裡扛得住你那滿臉的板刷子!」
說著話,她一把搶過孫女,果然胖丫頭的臉已經紅了一片。
這下就是陶紅英都心疼的攆人,「趕緊去洗一洗,換件衣衫,等你吃烤鴨呢!」
「烤鴨?你又琢磨新菜了?」李老四笑著問了一句,就麻利去拾掇自己了。