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2023-10-02 08:01:03 作者: 時逢而已
    「師傅你想得美,我沒格十年半載肯定出師不來。」樓欣欣一把圈住秦瑜的脖子,「我希望師傅明年和瑩瑩他們一樣,也找到如意郎君!」

    秦瑜都快被她氣笑了,反圈住樓欣欣的身子:「好你個小丫頭,這廚藝沒多少長進,膽子是越發大了,都敢調侃起師傅了。」

    「我哪裡沒長進,我哥現在可是天天求著我做飯,長進不要太多。」樓欣欣傲嬌地抬起頭。

    至於另一邊楊大勇終於鼓起勇氣,偷偷在夏瑩瑩耳邊講:「瑩瑩,明年開始我就要去讀夜校,不一定每天晚上都能來接你。」

    「會不會太辛苦了。」夏瑩瑩有點擔心,一邊工作一邊學習,」你這樣挺好的,我很喜歡。」

    她覺得現在的楊大勇就很好。

    」不夠好,我希望以後你說什麼《牡丹》的時候,我能和你一起詠。」楊大勇用力地搖搖頭,「而且也是為我自己,就是擔心你下班不方便。」

    秦記都晚上8、9點下班,其他人都是住在這裡,夏瑩瑩則是選擇每晚回去。

    「沒事,我也可以住在秦記呀,你不知道,只要聞著空氣里的香味,我文思泉湧呢。」

    「那不行,阿姨會擔心的,不然你等我下課再來接你?可能要10點。」

    「不用,你就早點睡,好好休息,既然決定了那就爭取早點畢業。」

    在秦記,有吵鬧,自然也是不缺溫馨。

    秦瑜的第一個春節,就這樣開始了。

    第73章 年夜飯  吉

    年三十,秦瑜是和外公外婆他們一起過,為此還特別給小雷雷準備了一個大紅包,但是沒想到趙家準備更充分,除了外公外婆舅舅的紅包以外,堂哥都特別準備了一份禮物給她。

    至於大年初一,秦家同秦姑姑一家去了秦大伯一家吃席,所幸金花伯母還算有自知之明,請了一個外面的廚子,雖說味道肯定比不上秦記,但是好歹也不會入不了口。

    只是吃席的人里,除了秦雅的老公胡修明沒來,說是在外工作要初二才到,連珍珍一家一個都沒過來,不過聽金花的意思是珍珍前陣子去了京都,是想等著和蕭晨一起回來。

    剩下的還有一些金花家的親戚和余靜家的幾個親戚,不過不知道是不是因為去年的飯菜的陰影,來的人不多,若不是秦大伯自己一家有五口人,估計人加起來一桌都沒滿。

    等到初二,秦記才開門,當然了,迎接的只是一些親朋好友。

    這可能也是秦瑜家那麼多年來,過年酒席來吃得人最多的一次。

    要知道,秦記平日裡菜色最多也就一天一個,至於宴席,連最為閒暇邵老爺子他們都是三個月才排上一次,更何況其他普通人。

    除了秦家和趙家,像是鄰居唐家啊,還有她兩個徒弟以及她的家人,數量可不少,尤其是顧老太太家,四個兒子呢,愣是一個都沒捨得落下。

    最要命的是機械廠的幾個大佬也一同過來了,說什麼今年不用秦國慶去一一拜訪他們,怪麻煩的,直接約好了初二就過來拜訪,不對,吃飯,連廣欒這個和曾經的秦爺爺毫無關係的人,都自告奮勇前來了。

    若不是秦爸知道自己幾斤幾兩,可能真得以為自己是機械廠什麼大佬人物了。

    所以,這一算秦瑜足足開了五個桌席,還特意去別家借了三個大圓桌卡在八仙桌上。

    只是,這年味桌席的食材處理可不少。

    豬牛羊,雞鴨鵝,海鮮河鮮和山鮮,秦家也沒吝嗇,用得食材不說頂尖,但是也絕對上乘,就是需要處理起來不少,所以像是金花啊嚴小仙這些姑媽舅媽都乾脆上午就過來幫忙。

    連幾個小鬼頭都隨身跟著來,就為了吃一頓中午的便餐,生活的美餐。

    大過年的夜晚,各家各戶肯定都是炊煙裊裊,香味撲鼻,可要說整個宜前鎮,不對,整個宜市來說,秦記的飄香,肯定是獨此一份。

    雞蛋皮蛋鹹鴨蛋組成的五色單,香而微甜,酸而不瑟的醋拌海蜇,秦記日常客人贈送卻從不見遺留的醃蘿蔔,即便在大冬天吃也是胃口大開的口水雞,如今盛名初綻的正版香軟玉,從入冬後就曬滿秦記後院的醬牛肉醬大骨,甜滋滋的紅棗糯米糍,還有東北餃子館特有的家常涼拌素菜,黃瓜,黑木耳,腐竹,豆乾絲,花生米,直接澆上醬油鹽糖醋蒜和油辣子,所有東西一起拌,看起來好像很簡單,一盛出來就是棒棒的美味。

    而這僅僅這前八道涼菜,卻也就足夠讓人期待這次年夜飯。

    晚飯,正式開始。

    第一道就是與涼菜特別搭的全家福餃子,雖說秦瑜沒動手包,只是做好了麵皮,還可是特地還配了不少新餡料,素三鮮,魚肉韭菜,茄子肉末,香芹香肉,五花八門卻又十分美味。

    緊接著荷葉糯米雞,筍乾老鴨煲,清蒸鱸魚,酥肘子,四喜丸子,油爆蝦,燴三鮮……因為吃得就是一個熱鬧和吉利,秦瑜沒有選造型精美但沒能吃幾口的菜品,而是直接做了很紮實的大魚大肉,便於每個人都能吃到。

    即便是這些看起來家常的菜餚,色香味形也一個都不落,蒸、炒、炸、燴等等製法則一個都不缺,至於菜色,更是遍布不同地區的風味。

    整整22道菜,幾乎擺得滿滿都是。

    胡修明大半年沒回來了,記憶還只停留在秦瑜做得綠豆糕相當不錯的樣子,可這下看著滿堂喝彩的宴席,人都有些呆滯:「你說我當時是有多自信?說什么小瑜即便不讀書也可以有自己的路,我為什麼不行?再看看現在……」
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