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    「那是因為量變還沒質變。」顧雲霖理由多得是，怎麼會被小孩子難倒。

    「不好意思啊，剛剛應該在點菜的時候就提醒，這個是送你們的甜點，希望你們喜歡。」趙蘭芳從廚房裡把秦瑜特別給小孩子做的拔絲山藥端來，「這山藥剛出鍋，還有些燙口，記得沾冷水哦。」

    吳晴之特意起身來接：「實在是非常感謝，也是我沒看顧好，你們的服務員有提醒，不怪你們。」

    「那就好，那你們先吃著，有什麼需要再叫我們。」說著，趙蘭芳還對著小顧柏擺了擺手，提醒道，「小朋友要記得哦，這個很燙口，要慢慢吃。」

    「好，謝謝阿姨。」顧柏一勺一勺喝著豆腐羹，聽到宴席上的山藥，一抬頭就看到阿姨對自己的提醒。

    趙蘭芳看到這樣軟乎乎的小孩子，那心就更軟：「呦，真乖。」

    還琢磨著不知道什麼時候能抱上秦瑜的孩子呢。

    -

    筷子一伸，顧老太太看到這拉出的細長糖絲，她喜歡這樣拉絲的感覺。

    青蔥歲月的時候，她最喜歡的就是哥哥做的拔絲山藥。

    那時候她以一丈為要求，每次都要拉到後才一臉滿足的開始進餐。

    只是如今，她已經多久沒有拉過？

    是熟悉的人不在了，還是擔心失禮。

    也是，她早已不似以前的天真爛漫的徐家姑娘了。

    山藥她只咬下了一口，脆甜過後，才是食材獨有的軟香。

    好熟悉。

    「這……」顧老太太吃完一塊，兩塊，直到第三塊的時候，她的手開始顫抖，一把抓住了她旁邊顧雲霖，「是你舅舅的味道，是你舅舅的！」

    她口中不停地念叨，那麼多年了，她又吃到了熟悉的味道。

    吳晴之就看到了一直以來端莊高雅的婆婆，竟然在大庭廣眾哭了出來……

    顧雲霖其實也從未見過母親哭過，急忙站起來將顧老太太摟到懷裡：「媽，剛剛那位同志說廚師是一個二十一歲的年輕人，很可能是舅舅的徒弟。」

    「對，我這一時太激動了。」顧老太太可不能在小輩面前失了分寸，她用手絹輕輕抹了抹眼淚，收拾自己的妝容，「先吃，咱們先吃，不能辜負每一個廚師的心血。」

    看到母親很快緩下來，顧雲霖又看向已經吃得有些乾淨的桌子：「媽，其實也還好，因為咱們已經吃完了。」

    ……

    顧老太太表示這和想像的劇本不太一樣。

    第59章 奶湯菜  憶

    「可是發生了什麼？」趙蘭芳還是注意到了這邊的動靜，畢竟剛剛才出過事。

    知道可能有親人的消息，顧老夫人不由緊張起來，拱了拱她的頭髮，站起身子：「這山藥很甜，卻讓人思及親人，一時有些情緒失控，今日給貴店帶來不少麻煩，實在是過意不去。」

    看到客人眼眶還有些泛紅，趙蘭芳不由寬慰道：「沒事沒事，都過去了，而且這日子嘛，不都這樣你麻煩我我麻煩你。」

    看到趙蘭芳準備離去，顧老夫人連忙喊道：「這位店家，我想見一見做這個拔絲山藥的廚師，可以嗎？」

    「我叫徐嘉月，我有一位哥哥叫徐嘉廷，我只是想問一問這位廚師有沒有我哥哥的消息，沒有其他意思，如果打擾到，我可以在這裡等她休息。」怕自己的要求太突兀，徐嘉月誠懇補充道。

    「沒事，我帶你們去好了，她就在廚房。」眼前的一家人衣著光鮮，也是有教養的家庭，趙蘭芳不覺得會有什麼問題，「一點也不打擾。你們也不是第一個想見我女兒的客人。」

    說來也是奇了怪了，最近來秦記哭得或者想見小瑜的還多起來了。

    以前還只有問做法的呢。

    「你女兒？做這些菜的大廚是姑娘？」顧雲霖眼睛充滿了光彩，他不由驚呼了一句。

    他好早之前就曾想過，要娶一個會做飯的姑娘，不管她高矮胖瘦，只要願意和他一起做遍天涯海角的珍饈。

    「是呀，你們是要一起去見嗎？廚房可能有點小。」趙蘭芳提醒道，這秦記廚房大部分空間都用來放食材廚具了，人太多顯得擁擠。

    「不用，老四和我一起去吧，你們去打包那邊隊伍等等？買點東西到時候咱們回家吃。」徐嘉月指向那邊貨架，吩咐完後便跟著趙蘭芳進廚房。

    廚房。

    自從上次黃丘和向方吃了一會佛跳牆後，兩個人自發合作建立了一支海鮮物流小隊，專門搞海鮮河鮮，這次的黃魚就是他們剛剛送來的好貨。

    就是考慮到價格偏貴，量也是那麼多，但是沒想到依舊很受歡迎，而這顧家幸運的還是最後一桌。

    但是剛剛馬叔又說外面排隊的情況，知道今天中午店估計會開得久些，正好昨天蕭貴送雞鴨來的時候附送了不少泥鰍。只是說是他們那邊很多，而且泥鰍個頭又不大，最後愣是沒收錢。

    雖說黃魚珍貴，可泥鰍其實也不差，誇張點都可以叫水中的人參。

    秦瑜這才想著做些泥鰍，給後面還在排隊的客人嘗嘗鮮。

    只是如今秦記還沒有專門負責水台的人，所以趙蘭芳探頭進來的時候，秦瑜和馬叔二人正在水龍台後面合力處理下一批泥鰍。

    樓欣欣也正在一旁幫忙處理粘液以及洗秦瑜和馬叔處理過的泥鰍。

    馬叔負責在頭部下面大約一厘米的樣子切一個三角口，剪開肚皮，然後秦瑜接過手後，極為利落得只用拇指和指腹一捏，這泥鰍的膽、腸等內臟就拉扯脫離出來。