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2023-10-02 08:01:03 作者: 時逢而已
    「哎呦,誰說的,你看我這不是來了麼?蘭芳啊,你們這是正式開業了?」說話的是一個花短袖黑褲的婦女,手裡還拎著一些菜籃子,看樣子剛剛從市場回來,「還記得我麼,之前經常來你那買布呢!前些日子我想再給我女兒帶一塊新布,這一問聽說你都離開百貨了?」

    「認得認得,這不是桃兒媽麼?是已經辭職了,以後就專心開這店了。」趙蘭芳做售貨員那麼多年,記人的能力還是很好的,這桃兒媽好像生有兩子一女,特別寵愛女兒,經常來給女兒買布,「你家和我們這順路?以前怎麼沒見過你啊。」

    「那麼好的工作說辭就辭,有魄力啊。」之前聽到趙蘭芳竟然遲掉百貨大樓的工作,桃兒媽很是稀奇,雖然現在市里國營工作都不那麼緊俏了,但還是下意識覺得這是個非常好的工作,「最近剛剛搬完家,你看前面大廈不是造好了麼?我們就搬到旁邊的那棟小區了,這不,剛是在熟悉周圍,今天的菜才剛剛買好。」

    「那咱們還真有緣,今天這都來秦記,怎麼還自己做,我家的飯菜那是好吃的舌頭都能吞下,要不要嘗嘗?」畢竟算是老熟人,趙蘭芳忍不住拉起生意來,悄悄靠近她說道:「到時候我給你點添頭,這夏天的綠豆糕,冰冰涼涼可好吃了。」

    「那是自然,我是聽說什麼秦記好孕棗,然後去百貨的時候你前同事說你在這開了飯店,這一結合,沒想到秦記還是你家的啊。」桃兒媽店裡掃視一圈後,也不客氣,「謝謝謝謝,這好孕棗還有沒有?我兒子婚期定在三個月後,到時候想要定一批。」

    「這午飯我菜都買了,吃飯就算了,不過我看上面寫著可打包,不然給我來份打包菜?」

    桃兒媽一看就知道是大款,只是秦瑜讓沒想到,這好孕棗的餘威都還在…….

    有閒聊,還有需求,也算半個熟人,桃兒媽離開的時候,除了訂了一批好孕棗,還又添買了一份鹽水鴨,籃子裡還放著趙蘭芳送的一盒綠豆糕,算是滿滿當當回家。

    第39章 鹽水鴨  咸

    桃兒媽全名鄭梅,嫁給現在擔任政府規劃局副局長的姚慶明,生了兩子一女,長子姚稼樹從軍多年,已經結婚,妻子一起隨軍,平日裡也是難得趕回來一趟。次子姚裕樹是高考恢復後的第一批大學生,今年夏天將讀完讀大學,前陣子還看相完女孩,馬上就要結婚。

    而小女姚桃兒高中畢業後就在稅務部做會計,基本天天都回家,因著是唯一的女兒,又常伴左右,可以說備受寵愛。

    照理說做為官太太的桃兒媽,應當相當有「階級」感,但或許因為是地道的農村人,性子也不是愛張揚的風格,非常不喜歡和各種官太太打交道,還自知沒這個文化,不會去和人家聊什麼藝術,在平日也就負責收拾家裡和做飯,出去都是為了採買。

    等她中午做完午飯,把鹽水鴨也擺盤好,時間都來到十二點多了。

    這時,丈夫姚慶明和女兒姚桃兒也剛剛好回來了。

    「到了呀,今兒個有點晚啊,快洗手吃飯吧。」把碗筷準備好後,桃兒媽就招呼自家男人和寶貝女兒吃飯。

    「媽,幸苦啦呀。」姚桃兒進屋就喝上一杯水,又熱又渴,「這外面天真熱,媽我明天中午直接在食堂吃了,就不回來了。」

    「也行,我剛剛回來的路上也感覺很曬,不然到時候我送飯到你們單位。」

    桃兒媽知道女兒嘴挑,還夾了一塊鴨放在她碗裡:「來嘗嘗這個秦記食鋪的鹽水鴨,我覺得不錯,要是你也喜歡,或者以後可以去飯館裡,你們那食堂的味道,這幾年就沒變過,要是瘦了怎麼辦。」

    姚家的人體型普遍明顯都偏壯,且以之為美,從不會在吃上委屈。

    如玉白嫩的薄鴨皮,包裹被鹽滷後的微黃鴨肉,肉紋細膩,在炎炎夏日,其實吃肉不一定吃得下,可這樣的涼嗖嗖的葷菜,卻意外爽口。

    「唔,謝謝老媽。」姚桃兒一想到食堂那紅燒肉,膩的讓人發昏,還真有些糾結。

    姚慶明也夾起了一塊鴨肉,左右轉了轉,微皺的眉頭稍稍放開,他好像聽過秦記:「是那個上宜市早報的秦記麼?」

    鹽水鴨的特色就是在鮮咸之味驅使下,保留鴨肉特別的本味,偏偏還能除去腥味,姚慶明嘗過後眉頭終於舒展,原來鴨肉的肉質可以那麼嫩:「這個鹽水鴨可以啊,肉質竟然不柴,咸鮮程度配下飯也剛剛。」

    他去過鹽水鴨的老東家金陵,吃過當地一家飯館的鹽水鴨,其實並沒有特別和他胃口,有些齁咸,關鍵,鴨肉的口感還特別柴,再加上鴨味道格外濃腥,吃第一口差點吐出來。

    「是啊,這鹽水鴨原來可以那麼好吃,和把上次出差特意帶回來的那隻,真得天壤之別。」姚桃兒也同樣感慨。

    「對,就是那家秦記,開店的人我還算熟悉,就是那個趙蘭芳,以前在百貨商店賣布,我經常去她那,桃兒你記得麼?」桃兒媽很高興,鴨味道果然好,丈夫女兒都喜歡。

    姚桃兒努力思索一番,很快腦海里映出一個記憶:「是不是那個對你特別耐心的售貨員?你當時說只有她特別耐心,不以貌取人接待你。」

    平日裡要打掃之類,桃兒媽裝扮向來樸實,是看不出來她掌握了姚家的經濟大權。

    「對的對的,就是她。而且秦記離我們新家很近,我還訂了一批糯米棗,到時候能給裕樹結婚用。」說糯米棗的時候,桃兒媽眼睛轉動一圈,好孕棗這種說法,是萬萬不能在家裡提及。
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