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    真要以姓氏冠一方菜系，那必須擁有自成一系的特色，足量的食客積累認證，甚至還需要有獨有的美食文化內涵，至於樓欣欣一直在說的傳承只能作為一種側麵條件，反而是最簡單能做到的，畢竟人類多麼容易傳宗接代啊。

    當然了，秦瑜也知道她可能也只是窺見一斑，畢竟確實沒完全了解過樓家菜，只能在心裡默默和樓老先生道歉，希望他看在她幫忙指導孫女的份上，不要怪罪。

    樓欣欣這一晚上，從頭到尾只吃酥魚，憤怒、生氣、不甘、悲傷，可又不得不承認，秦瑜的酥魚，真得很好吃，也很苦澀，她是沒吃過爺爺的三汁酥魚，但是她的判斷力告訴自己，這樣的三汁絕對屬於頂尖，可明明秦瑜從未見過樓家菜譜。

    所以，她引以為傲的樓家菜，原來只是興志樓的菜。

    第36章 辣椒油  痛

    村里一般都睡得早，所以秦瑜他們還能早起，第二天凌晨四點多，秦珍珍就帶著樓欣欣和秦瑜一起去爬山看朝陽。

    樓欣欣依舊興致闌珊。

    「欣欣，你學廚的目標是什麼？」三個人花了大半個小時爬上山，朝陽也跟著偷偷露出了光彩。

    樓欣欣看著遠處東方露出的魚白肚，漸變的雲層襯得山下田野格外浩渺，心情都開闊不少：「我想把興志樓成為宜市廚界的標杆，我想把樓家菜讓天下人知。」

    「這不是學廚的目標，若是你想把樓家酒樓開大，不需要學廚都可以，你只學好經營管理。」秦瑜雖然不太喜歡以經營管理為主的酒樓飯館，但也不得不承認，這樣的模式把名頭打響也是一種方法，而且有時候反而還受食客歡迎。

    「我……」樓欣欣下意識想反駁，可發現竟然沒什麼角度，「我不知道……」

    秦瑜沒逼迫她回答：「等這次回去後，你休息幾天，找到了自己的回答，還想來秦記做學徒的話再來吧。」

    不是幫工，而是學徒。

    「好。」樓欣欣望見朝陽中照著金黃的秦瑜，點頭應下。

    「今天就忘記那些事情，和我們好好遊玩一番。」秦瑜揚起手遮向遠處的溫和又耀眼的陽光，這才是真正的休假啊。

    珍珍也想起昨天晚上捂著棉被哭的小姑娘，安慰道：「對的，一起忘記煩惱，今天我帶你們去摘桑葚，咱們山有塊地方桑葚又黑又甜，然後還去水庫撈魚和黃鱔，聽小瑜說你的爆鱔面很不錯，或許晚上可以試試。」

    山好景美，天氣又極為舒適，秦瑜兩人跟著珍珍悠閒過了一天，才踏著晚霞回歸。

    一回到家，就看到蕭家有個新的客人。

    趙蘭芳今天沒跟她們一起遊玩，而是同張翠花認識一些人，順便進一步認識了蕭貴家，因為要開店，就不自覺把招人的事情說出來，

    即便現在，去城鎮工作也依舊是個好活計，也因此被很積極推薦了一個人選，蕭貴的侄女蕭小蘭。

    蕭小蘭是蕭貴哥哥蕭富的大女兒，之前已出嫁六七年多餘，但因著無所出，公公婆婆本身就有微詞，加上最近發現丈夫在外面招了個小的，終是在父母的支持下選擇了離婚，雖然改革開放，離婚已經不那麼稀奇，風氣也好了很多，但畢竟是鄉下，村子裡依舊有不少閒言閒語，讓本身就較為內斂的姑娘更加不安。

    再加上知道自己畢竟出嫁多年，還要一直用著家裡的也更加愧疚，所幸想出來找工作，也就讓和蕭貴叔幫忙看看有沒有合適她的工作。

    本來還只是探探口風，蕭貴也是心急，直接帶來自家的侄女上門。

    這是一個明明才二十有六的姑娘，看著卻格外蒼老，面色有些灰暗，臉上儘是艱辛歲月過來的痕跡，頭髮乾枯，那雙眼睛有著歷盡風霜的苦澀與無奈，好在整個衣服手指收拾的很乾淨，趙蘭芳想著也有些同情，再加上聽張翠花說確實是個非常勤快且老實的人，而且話也不多，就把她留了下來，準備和秦瑜溝通溝通。

    「可以啊，媽，這個你決定就好，主要是幫忙你的工作，到時候你安排就好。」秦瑜微笑著和蕭小蘭點點頭，並沒有因為她的經歷而有什麼變化，「不過我們家做晚上到時候她住宿怎麼說？」

    「這個我也想過，小蘭到時候可能會住在咱們飯館，算是守夜。」

    就這樣，此趟下鄉之旅，除了解決部分食材，秦記還招到了一名員工。

    等到一行人回宜前鎮的時候，隊伍擴大到了五人，人人都帶著大包小包離開。

    秦瑜手裡都是辣椒，蕭家的辣椒很不錯，她直接打包買走了，準備回去做辣椒油。

    秦媽趙蘭芳手裡呢，都是珍珍回給他們的禮物。

    欣欣負責帶三個人的衣物包裹，至於蕭貴和蕭小蘭，除了一些清理的家禽，還有蕭小蘭的一些衣物，她將直接開始工作。

    即便一大早，公交班車上人也不少，車的各個位置也不大，加上各自拎著東西，可以說有些擠。

    「珍珍姐你回去路上小心，辛苦幫忙搬了！」秦瑜向著車外的珍珍搖手，珍珍特意送了他們一路，「有空來我們秦記哦。」

    「那當然，我不會忘記你做的菜。」

    等車開動後，一路上趙蘭芳和蕭貴就聊起一些家常，蕭小蘭比較文靜，全程只安靜地傾聽，中途樓欣欣直接離開，回去宜市去找自己的答案。

    宜前鎮一下車，趙蘭芳就笑著說：「蕭哥，我家有一點很好，就是離車站近，你到時候送東西過來絕對方便。」