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2023-10-02 08:01:03 作者: 時逢而已
「開放後,我們這一片承包土地種植的不少,每家每戶都有種不一樣的,雖然收起來有些麻煩,時鮮菜總的應該沒問題。不過專門養殖家禽的門戶不多,據我所知也就蕭貴家,貌似也不算大規模的,具體到時候要去問問,而其他都是一些小養殖,養豬場倒是有,需要了解麼。」
「也用特別大規模,咱們小飯館肯定夠,不過豬肉我們那已經有了供應商。」趙蘭芳的哥哥早就打過招呼,豬肉她們是不用操心的,「那我們下午回去這兩個,麻煩老哥了。」
「沒事沒事,等下我和珍珍就帶你們去拜訪。」蕭長林倒是從這事上想到近期鎮裡發來的文件指導,關於解放和發展了農村生產力的要求,或許可以和幾個幹部商量一下這事,這是一個很好的開頭,他們青山山好水好,種的菜都是水靈靈的,肯定看看有什麼合作渠道。
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蕭貴家在山腳下,幾件土坯房緊挨著山,不過屋到是土瓦,四周圈了很大一片柵頂欄,能看到不少家禽分開在行動。
「蕭貴叔,在家嗎?」這些年秦珍珍在村里可以說混得相當熟了,對著房子喊道。
「在在,哎,珍珍你們這是有事?」很快屋裡的蕭貴就出來。
「是的,叔,這是我娘家的伯父家,他們今天想來看看家禽。」 珍珍指著趙蘭芳幾人說到。
聽到這個來意,蕭貴可以說非常驚喜,改革開放後,蕭貴家放棄了承包土地,成為了村里唯一一家養殖家禽的個體戶,目前已經養殖超過50隻雞和鴨,雞養再山里,鴨放在再過去的池塘,還有幾隻豬,由著一家三口分別飼養著,下了不少心思,眼看第一波仔們快要長大,但只接到零散訂單,蕭貴一家也有些愁。
聽到有生意的希望,很是高興。
「來來來,快請進。媳婦兒,來客人了,快來燒水倒茶。」趕忙向著裡頭喊道。
一了解下來,可以說非常融洽,秦瑜發現蕭家養的雞鴨活力四射,而且欣欣說比她知道的渠道價格都好,所以合作順暢的談下了。
秦家準備開店那周先收雞鴨各10隻,加上要一些蔬菜,如果第一個月生意合適,到時候可以按照一些量均衡來算,確定了合作意向,因著有珍珍家做中間人,最後談下的價格是滿打滿算的80元。
當然,這個價格里包含蕭貴家還要負責清理好家禽送往秦家,如若合作愉快後續蕭貴家每天都可以送一些時鮮貨和雞鴨,按月結算,到時候雙方可以按照市價調整,談下來說雙方都很滿意,最後約好了後天蕭貴和秦瑜她們一同回去,帶貨的同時也認認路。
去完蕭貴家,蕭長林才帶著三人前往山中的別莊。
秦瑜看著漫山遍野的食材,再加上別致的山中小院,以及山腰處看向村莊原生原色的美景,原本有些知足的賺錢欲望,又一次蹭蹭冒上來了,開始對未來的休假生活好好規劃。
不過很可惜,別莊的沈先生是這裡的管家,主人還沒回來,所以這個生意暫時還沒辦法談,秦瑜只好留下小賣部的聯繫方式離開。
離開的時候,也算是得到了允許,一起採摘了一些菌菇。
等到秦瑜一行再次回蕭村長家時,都可以開始準備晚飯了。
「珍珍姐,蕭叔叔,今天實在麻煩你們了,不然這晚飯就讓我和欣欣來做如何?」秦瑜想著中午那幾個菜,覺得她還是可以幫忙。
知道秦瑜開飯館,秦珍珍也很是訝異,那靦腆的妹妹變得開朗動人,且知道在下鄉時學著一身好手藝,「不不不,哪能讓客人做飯,再說咱家人也多太辛苦了。」
珍珍連連搖頭,這讓客人做飯未免太不客氣,而且還是很久沒見的妹妹,要知道,蕭家人可不少,這工作不少。
聽到這話,趙蘭芳是覺得不錯,畢竟已經被小瑜養刁的嘴,「珍珍,不如就讓小瑜做吧,畢竟我們麻煩你兩天呢,我們反正也沒什麼事情。」
就這樣,秦瑜開展了在鄉下的做飯之旅,隨著珍珍走到廚房,看到她大嫂和婆婆張翠花已經在清洗食材,為了歡迎客人,晚上蕭家食材還是準備了不少。
「媽,嫂子,我這妹妹準備開一家飯館,今晚想給大伙兒做菜嘗嘗。」珍珍態度還是很恭敬,只是和蕭長林說話不同的是,明顯和她們溝通尤為客氣。
正在洗菜的張翠花停下了手裡的動作,臉色有些不好,但還是克制住自己。
「對對,嫂子,咱們好幾年沒有見了,不若一起聊一聊。」趙蘭芳化身公關,拉住了張翠花的手,緩和了一下氛圍,「上一次見面是不是已經好幾年了……」
看著張翠花離開,蕭大嫂又望著跟在珍珍後面的兩個瘦瘦弱弱的女孩,微微挑眉,不過最後還是放下手裡的活。
秦瑜當然注意到蕭家家庭的關係,只是想到珍珍姐整個人精神奕奕的樣子,也就沒多大關注。
直接系上圍裙,打量廚房裡的食材,最顯眼的還是有好幾條處理完的草魚,想了想,對著欣欣問道:「我記得你說過你樓家菜有一道三汁酥魚,那宜江燒汁魚的靈感就是來自這個。」
壓著快大半個月,今天給小姑娘釋放一下,希望能緩解她的情緒。
「對。」這道菜樓欣欣和幾個師傅研究過很多次,都沒有復原過,難點有兩個,一個是醬汁的,一個就是製法。