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    原來，土豆還是那麼好吃啊。

    樓欣欣不禁有些失神。

    她出生的時候，樓家的興志樓變成了國營飯店，爺爺也變成了國營的大師傅，這才穩住了樓家的基業。

    只可惜沒多久，爺爺為了救助一些人，最終還是被連累，而樓欣欣的父母事發之時便逃離了樓家，丟了她和爺爺。

    她是被爺爺在鄉下帶大的。

    那時候即便是土豆，對他們來說都是特別奢侈的食品，樓欣欣記得那時候她才8歲，他們終於分到了兩個土豆，那一頓便是爺爺特意教她的刀工，做了土豆絲。

    與今天這粗壯的不同，那頓土豆絲細密一些。

    沒有油，爺爺是直接水煮，加一些些鹽後，又沾上了當時的特意從山上摘的桑椹汁。

    可相同的是，樓欣欣記得那個味道，就是簡簡單單的鹽，一股別樣的酸鮮，可真得極為美味。

    當然，幸運的是，好人還是有好報，爺爺還是有貴人相助，沒多久，他們就回到了宜市。

    只是，天弄人意，沒多久，爺爺就如同燭火一般，熄滅在自己眼前。

    直到現在，她再也沒缺過土豆，卻也不會覺得土豆好吃。

    因為她永遠的，失去了爺爺。

    第32章 祛濕湯  除

    「哎呦，小姑娘你怎麼了，不哭不哭，這女孩子的眼淚是珍珠，可不能隨便掉。」秦媽跟秦瑜進門的時候，就看到淚流滿面的樓欣欣，上前利落地一把摟住情緒有些崩潰的小姑娘，身影又耐心又溫柔，「可是遇到了什麼難事？別擔心，和咱們說，這人多力量大，不要怕哦。」

    樓欣欣好就沒有被長輩這樣抱著，拍著後背，情緒更加止不住，知道想起這裡的場合，才胡亂地用袖口擦掉了眼淚，穩住聲音：「對不起，我，就……就是這個土豆絲，不對，薯條太好吃了，就給哭了。」

    「沒事沒事，那你多吃點，我家小瑜做的吃食確實不錯。」秦媽剛剛也吃了不少，看到秦瑜在探頭找什麼，這才發現問題，「天天呢？那丫頭不是最愛吃了嘛？」

    雖然陌生人的悲傷要安慰，但是天天那個小丫頭的安全也很重要。

    「她剛剛被她的哥哥帶走了。」樓欣欣站起來鞠躬，眼眶還有些微紅，但是態度很堅定，看向秦瑜，「我真想跟你學做菜，我不介意做幫工的。」

    「行啊，包早晚兩餐，日結日薪1元，做的話，你今天就開始吧，算半天。」秦瑜圍上圍裙，捲起袖子，「今天晚上應該挺輕鬆的，剛好可以適應，你就先去幫我媽把門口大傘撐起來，還有路燈。」

    「額……好。」順利的讓樓欣欣都不知道門口在哪裡。

    -

    因為陰雨，天暗得很，店裡的燈透光度也並不高，這路上行人少的可憐。

    可等秦記開業的時候，還是有三四個客人前來排隊。

    「秦老闆，你今天這還更隨意了，就賣個醃菜和醬料，那我的肚子怎麼辦？」向方可憐巴巴看著台子上的瓶瓶罐罐，雖然他是挺喜歡這些，也知道肯定好吃，可問題是這些並不飽肚子啊，「那黃丘是不是還能吃麵？不然也給我來一碗？」

    「也沒有，今天就沒出菜市場，不過每個人都有一碗薏仁冬瓜排骨湯，暖暖身，免費哦。」秦瑜指了指案桌那邊的鐵桶，「黃老闆的面今天就暫時沒有了，今天不賣吃食。」

    「秦老闆你是怎麼做到把我討厭的薏仁和冬瓜放一起做菜的。」向方委屈哭了，他不要免費的，他要點昂貴的，「那你和我說說，佛跳牆什麼時候可以點？不說我今天就哭給你看了。」

    這是一個中年商務人士別致的威脅，秦瑜想了想，還是給他留點臉面：「可以做，你自己提早帶食材來，我收你5塊錢的加工費，怎麼樣？」

    「沒問題。」向方毫不猶豫應下，「不過要哪些食材啊？有些我也不一定搞得到。」

    「聽者有份！」黃丘冒著雨剛到，就聽到了佛跳牆的字眼，「我和你一起湊食材，怎麼樣？」

    向方有些嫌棄，可轉眼一想是這個道理：「行。」

    「那你們還喝湯嗎？」秦瑜把佛跳牆要的幾個食材說出後，看著後面有來的客人，還是催促了一下。

    「喝啊。」黃丘不由分說把向方一起拉去了桌子。

    「哎呦，我不喝啊，這薏仁味道奇怪，那冬瓜味道就更奇怪，這兩樣一起，我怕不是要吐出來。」向方寶貝地捧著兩罐玻璃，一罐是榨菜，一罐是素肉醬。

    雖說剛剛嫌棄秦老闆不做飯，可這兩瓶以後是救他中餐的美味，怎麼可能不寶貝。

    「你這是不相信秦老闆手藝啊，沒關係，你看我喝不就好了。」黃丘捧著樓欣欣送過來的婉，一屁股坐下，「咦，趙姨，找到幫工了？那以後讓秦老闆多買點菜，不要怕沒客人，我跟你講，我錄像店門口都準備幫你們放廣告了，等到時候開店的時候，鐵定有用。」

    說完，就看到碗裡的晶瑩濃稠湯汁，漾漾透著燈光，雖然周邊潮濕悶熱，可讓人不由的靜下來，一看就很好吃的樣子。

    「嚯，好香的湯啊，老方你真不考慮來一碗？」黃丘只是在碗邊一聞，就知道這湯肯定熬了不少時間，拿起小陶勺，沒，沒猶豫，直接把唯二一塊排骨咬下。

    酥軟致骨，鮮香非常，又因為冬瓜中和，肉汁清爽，讓他沒忍住直把最後一顆排骨也一口氣吃完了。