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2023-10-02 08:01:03 作者: 時逢而已
「動一動啊,你沒看到前面空了麼?」楊大勇語氣有些不耐,這江南的小娘們就是尿嘰磨蹭。
女孩這才睜眼,看到隊伍前面空了,立馬小碎步前移,但是身子還是不敢往後轉去對視,只是帶著哭腔一般細碎地道歉:「對……對不起。」
只可惜楊大勇現在滿腦子都是滷肉香,以及很有可能的家鄉味道,怎麼還會管人家妹子哭不哭,要不要安慰什麼。
隊伍動起來是越來越快,等輪到圓臉女孩的時候,她眼眶還有些紅,看起來有幾分悲切。
秦瑜抬頭的時候,聲音都不自覺變得輕柔:「要什麼?蔥吃嗎?甜醬還是辣醬?」
女孩剛剛就知道店家是個姑娘,也是看過黑板才排隊,她舔了舔嘴唇,眼睛盯著鍋里慢慢變得黃嫩嫩的雞蛋餅,聲音清脆而堅定:「吃,一份甜醬滷肉雞蛋餅,兩個綠豆糕再加三顆的糯米棗。」既然來了,就都嘗嘗,吃不完也可以當午飯。
說完,她就從自己的小手包里拿出了一張五角紙幣和三張一毛紙幣,平整放在鐵碗。
秦瑜手裡動作越發嫻熟,倒麵糊,攤均勻,刷醬料,放配菜,一氣呵成。
剛剛看到攤子排起隊伍,她就直接在砧板上直接碾碎了不少滷肉,這樣所有配料一起放,速度會快許多。
將雞蛋餅裝好後,她直接從一旁大鐵箱裡拿出一個長方體的紙盒裝,一同放在女孩面前。
女孩接過兩個雞蛋餅與一盒糕點的時候,並沒有急著去吃熱騰騰的雞蛋餅,而是打開了糕點盒子,裡面整齊放著四個綠豆糕,旁邊則是六顆糯米棗:「老闆,多給了,我只要……」
「夏瑩瑩同學,是我呀。」說著,秦瑜還把口罩微微下扯,將小臉暴露在空中,等看到夏瑩瑩的眼睛一亮,她才拉起,「好久不見,謝謝照顧我的生意。」
夏瑩瑩雖然和原主不是一個班級的同學,但是兩個人曾同為課代表,算是有點頭之交。
「謝謝。」夏瑩瑩點點頭,雖然五年未見,但她很快就認了出來秦瑜,只是並沒有表現的特別喜悅,現在也不是急著敘舊的時候,只是握緊手裡的紙袋後,走向一旁,極為勇敢地盯著後面的楊大勇,心思那叫百轉千回。
剛剛她其實聽到那個餛鈍店老闆的話,覺得這個男人很有可能是那種收保護費的流氓,她家人經常叮囑,遇到這樣的人要遠離些,不要招惹。
可現在知道店主還是同學,就不能放任不管。
夏瑩瑩覺得自己雖然打架不行,但是氣勢絕對不能輸!而且這種人不管是書上還是現實都是欺軟怕硬,要是敢幹違反亂紀的事情,她就和他拼了!
「唉呀媽呀,還真是薄脆,老闆,多加一分薄脆和滷肉,我給你雙倍錢!還要辣醬,給我使勁整!還有,有大蔥可以加麼?」
只是可惜,夏瑩瑩內心的風起雲湧,在楊大勇這裡是毫無自覺。
他像是一隻大型的哈巴狗,嗅嗅這兒,咻咻那,口裡那是不停念叨,「這個紅鹵是不是用過黃酒收汁,而且我至少聞到了八種香料,老闆,下血本啊。」
「這個薄脆顏色很正啊,老闆好手藝。」
「這辣醬我能嘗一嘗嗎?」
楊大勇嘴巴根本不帶停歇,語速還極快。
秦瑜刷醬的幅度都自覺加大,帶著一股江南的腔調:「好鼻子,大蔥是沒有啦,不過不用你出雙倍,我直接給你整。」
在東北,一個整字可以當所有動詞。
「老妹這也是東北嘎啦出來?那我就不客氣了,不過生意還是要照顧的。」說著他想到自家老娘最喜歡這種江南糕點,「再給我整十個綠豆糕。」
「下鄉的時候待的就是東北。」一個大份額的雞蛋餅就此誕生,秦瑜格外熱情,「多謝大哥拉巴哈,再贈送您幾個糯米棗,祝阿姨笑口常開。」
「大妹子就是實在。」楊大勇臉都快埋進油紙中。
他咬開那一瞬間,就感覺到醇厚的滷肉與辣醬在口中綻放,而每一口的口感都是變化無常,有薄脆香甜,又糯軟軟綿,「不行,再給老子來一個。」
才兩口下肚,他就知道自己又要破財,老婆本又少五毛了。
「好勒,稍等。」秦瑜抬頭手,用袖套抹掉了汗,隨著太陽的升起,原本就暖和的煤爐胖溫度上升極快,「您運氣好,這應該是最後一個麵糊了。」
秦瑜將白色陶瓷盆里最後一點底的麵糊放到桌上,空盆又示意了一番,歉意對著身後兩個食客解釋:「這今天第一天開張,沒想到生意那麼好,麵糊已經賣完了,大家如果還想吃雞蛋餅要明天了。」
她就準備了差不多50份的雞蛋餅,原本都打算如果賣不出多少,中午和晚上就給家裡的工人們一起吃來著,確實沒想到這裡的消費水平比想像要高,最後剩下的滷肉都不夠給工人們中午下酒。
大概楊大勇的氣勢非常,兩個食客也是不敢有什麼怨言,笑著擺擺手:「沒事,這綠豆糕和糯米棗還有嗎?」
既然肉吃不上了,這甜點也買點吧,總不能白排隊。
「有,我在另外送你們一顆糯米棗,祝大家生活甜甜蜜蜜哦。」秦瑜笑眯眯回應,出來做生意,贈品不能少。
「那沒事,明天還來吧?可得多做點,這才8點不到,有些人也都才上班呢。」
秦瑜先將兩個人的糕點打包好,才攤最後一個餅,和氣回道:「會的會的,多謝體諒,明天兩位什麼時候來,我保管都留兩份。」