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    「第一次呢，不用太緊張，你就大膽地試試看！只要能烤熟就行。」怕杜若有心裡壓力，許叔還給打了個補丁。

    杜若點點頭向許叔適應自己聽進去了，轉頭面對燒烤架的瞬間，鏡頭清晰地拍攝到杜若臉上的笑容。看過杜若下廚的觀眾紛紛激動地在彈幕里刷「來了來了」、「前方高能」。

    只見杜若用刷子沾飽了油，往燒烤架上一刷，伴隨著「噼里啪啦」油爆開的聲音將串好的簽子往燒的正熱的架子上一擺，動作極快地將醬料在串串上抹開來，嗞得噼啪作響。掂量著火候給翻了面，在背面除了醬料，還均勻地灑上了辣椒粉、胡椒粉還有孜然。

    杜若手裡握著一把串串，手心向上握拳地把串串放到盤子上，手指鬆開的時候，大拇指快速地划過簽子，等手攤平從簽子下方拿走時，凌亂交雜在一起的簽子已經乖巧地在鐵盤上擺好了。

    還在擔心的許叔當場就愣住了。

    作者有話要說：

    烤雞腿、烤羊肉串、烤牛肉串、烤田螺、烤翅中、烤雞皮、烤雞爪、烤雞尖、烤茄子、烤尖椒、烤脆骨、烤軟骨、烤魷魚、烤臭豆腐、烤魚泡、烤小黃魚、烤肥羊、烤秋刀魚、烤生蚝、烤扇貝、烤玉米、烤豬鞭、烤麵筋、烤福壽魚、烤熱狗、烤金針菇、烤羊腰子、烤饅頭片、烤年糕、烤黃瓜……

    列出這些名單的後果非常慘重——

    我點夜宵了：）

    有點好奇，大家吃過最好吃的燒烤是什麼呀？

    第三十章

    近距離拍攝下這段影像的攝影師已經震驚地說不出話來，直到整把的燒烤從烤架上移開，鏡頭還停留在燒烤架上方，半晌都沒有動一下。

    屏幕前的觀眾剛剛覺得自己可以撐著看下去了，放下手中的餅乾和麵包，就被杜若這神來一筆鎮住了。

    【我擦！就這熟練的手法，這刷油時手腕科學合理的角度，恰到好處的醬料和調味粉，你居然和我說他不是職業的廚神？你在逗我玩嗎？】

    【不不不，我一杜若多年的粉絲看到這一幕都驚呆了，在他一個月前，我們也不知道他居然會做飯orz】

    【他之前的團隊到底怎麼想的？這麼一個反差萌的人設居然不好好利用起來！】

    【雖然……但是……我歪個樓，剛才杜若挽起袖子燒烤的時候，手臂的線條太好看了吧！】

    【同，肌理分明的表面帶著一層淡淡的油光，在煙氣繚繞間，愈發顯得美味動人（狗頭.JPG）】

    【哈哈哈哈，前面的夠了哈，不知道的還以為你在形容豬肘子呢】

    嗚嗚嗚，你們難道不知道只能看不能吃的滋味有多難受嗎！

    口嫌體正直的觀眾最終也沒能成功退出直播間，只能憤憤地啃著餅乾和麵包，看著直播上令人垂涎欲滴的美味燒烤，在心裡默默地給這個愛好深夜放毒的節目扎了一排針。

    杜若見到許叔一直盯著自己烤好的那盤燒烤看，便主動問道，「許叔，你要不要來幾串？」說著，便主動拿了一串羊肉串遞給許叔。

    許叔接過羊肉串。

    大小不等的羊肉被簽子串起，經過烤制後的羊肉色澤焦黃油亮，還蓋著一層醬汁的紅，調料粉放的不是很多。

    許叔一口咬下，眼睛登時就亮了。羊肉上薄薄一層的油脂包裹著羊肉，在嘴裡爆開，這羊肉處理得極好，肉質鮮美，不膩不膻，外酥里嫩的羊肉配合著醬汁和恰到好處的調料粉，既能充分地刺激味蕾，又沒有掩蓋羊肉原本的滋味。

    燒烤店的肉類都是許叔和許嬸兩口子在張羅，他自己平時燒出來大概是個怎麼樣的味道，他也心裡有數。他店裡的食客能有這麼多，主要靠的是食材新鮮和用料實誠，在燒烤的技術其實也就是一般的水平。

    明明是一樣的食材，杜若烤的羊肉串就是更香、更嫩、更有風味，硬生生拔高了一個檔次。

    許叔絞盡腦汁才從有限的詞彙量里找出了形容詞——

    高級。

    杜若觀察著許叔的表情，看著他一時露出滿足的笑，一時又皺著眉頭似乎有些糾結的樣子。

    杜若正斟酌著開口的時間點，許嬸走了過來，見他們兩人這大眼瞪小眼的模樣就是一樂，爽朗地笑道，「呦，你們這是幹嘛呢？」

    「許嬸。」杜若笑著喊了聲，許嬸的目光落在他手邊那一盤燒烤上，「呦，這是你烤的嗎？」

    杜若點點頭，許嬸立刻笑開了，「那我可得嘗嘗了！」說著便拿起一串烤土豆片。咬下的那一瞬間，土豆帶著些酥脆的口感在牙齒下發出咔嗞一聲，滿滿的醬料留在舌頭上，胡椒粉和辣椒粉的味道直衝著鼻子來，帶給人滿滿的飽足感。

    一口下肚，許嬸當場就對杜若豎起了大拇指。

    直播間裡本來還在上躥下跳地說杜若的燒烤也就是個樣子貨、味道估計不怎麼樣的損貨，在許叔和許嬸的反應出來之後就都沒了聲音。

    在嘗過杜若做的燒烤後，許叔和許嬸商量了一會兒，徵求過杜若意見後，就乾脆利落地用提高杜若的提成作為交換條件，讓杜若燒烤，許叔和許嬸則攬下了服務員的活兒。

    不斷有食客高聲道，「哎，老許，手藝怎麼突然這麼好了？」

    許叔就喊了回去，「這是小杜這小伙子烤的！好吃吧？」許嬸就在一邊附和。

    每次聽見許叔和許嬸這樣說，正在燒烤的杜若就忍不住低頭，臉上不知是被熏的還是害羞的，緋紅色不自覺地就爬上了耳根。這樣的場景不知道讓屏幕前的多少女生不知不覺打開了一包又一包的零食。