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2023-10-02 05:00:00 作者: 糰子123
莫青葉去後山樹下把捂著的凍梨和凍柿子挖了一些出來。拿水泡著。
這是前段時日林氏便埋下的,這種梨剛摘下時又酸又澀,於是人們便把這種梨採摘下來後直接放在樹下。蓋上一層樹下。經過冰凍之後的秋梨酸甜可口,果汁充足。凍梨吃之前必須放在水裡解凍,年夜飯後吃這種梨能解酒,解油膩。
是太平鎮村民冬日裡最為喜愛的解酒物品。孩子有時還能啃兩個作為零嘴。凍得嘴皮子發麻,卻又捨不得放下那酸酸甜甜極為喜人的口感。
莫青葉回來時。樹哥兒正拉著白子晉給他兜里裝零嘴。
對,就是裝零嘴!!!
林氏在一旁笑著,把家中早已備好的各種肉乾切條,晚上作為守夜點心用。
「可多裝些。咱們村裡的孩子可皮著呢。到時候你要不給糖果,他們該拉著你們不放了。」林氏笑的一臉和氣。
白子晉脾越發的好,此時倒是笑的滿臉溫和。只是細看的話嘴角多了一絲僵硬。
樹哥兒是個會看臉色的,早對這小子在自家娘親面前狂刷臉熟的事兒感到糾結。此時能整整他,仿佛整個人都有精神了。
大眼睛滴溜滴溜的轉,扒著白子晉的腰帶。往人兜里狂裝零嘴,至於這兜怎麼來的。呵呵,昨兒不是摔了麼。林氏便把青山的衣裳給他穿了。
農家孩子為了放東西方便,爹娘都會給做兩個小兜。
林氏看他做拉拉衣裳,又扯扯衣角。頗有些不習慣。「待年過了,林姨給你單做一件。要是來不及的話便讓葉兒去鎮上給你新買。只是這兩日鎮上鋪子關了門,可能得等兩日罷了。」
白子晉一揮手,「不急不急,來得及。」眼睛頓時都亮了。
他的衣裳從小便是師傅給買的,從未有人給他親手做過衣裳。
樹哥兒手一抖,恨不得給這不要臉的兩腳。
不跟我搶娘會死麼?
孩子的直覺最准,何況還是樹哥兒這等極其聰慧的孩子。
白子晉嚴格說來其實與樹哥兒是一類人,都是在同齡人中沒有共同語言,但是都是聰慧異常。被同齡人有些排斥。
只不過白子晉沒莫青葉這個戰鬥力爆表的姐姐給他收服一群小弟,兩人際遇既然有些不同。
白子晉從小便作為祭司培養,誰還記得他不過是個孩子啊。
而樹哥兒不同,莫青葉乃至一家人,都在不影響他未來的情況下隱隱保持他的童心。
所以,樹哥兒有夥伴,並不孤僻。
白子晉抿了抿唇,他說不清自己這心頭有些不舒服是不是嫉妒和渴望。
眨了下眼睛,把這不屬於他的情緒壓了下去。他是祭司,大周以後的國師!
眼睛頓時恢復了些平靜,只是卻再也維持不住剛來那幾日時的故作冷淡。
兩個兜里鼓鼓的,樹哥兒樂呵壞了。
「走,出門帶你見見我小弟去。」樹哥兒頗有幾分大將之風,卻是他難得的一番孩子氣。
走到門口時,見二姐剛進門。
「二姐姐,我帶他出去了。」樹哥兒嘴裡包著糖,鼓著臉頰,拉著白子晉。
白子晉與他是同類人,樹哥兒知道。
莫青葉端著個比她身子還大的簸箕。裡面裝滿了柿子和秋梨。
白子晉捂著兜,頗有幾分尷尬。一抬頭卻詫異的看著她,以及她懷裡至少有三四十斤的各種果子。
也許不止吧。凍成冰塊的東西會輕?別鬧了親。
「這,這是什麼?」白子晉京中長大,自然未曾見過農家人最喜愛的降火解酒的東西。
這凍柿子和凍梨面上都裹著一層白霜,看著很是冷硬。凍梨更是變得黑乎乎的。
莫青葉瞅了他一眼,對他不叫姐姐也不叫大嫂翻了個白眼。單手托住簸箕,隨手摸出兩個蓋在樹葉外面已經沒那麼凍的。遞了一個給他,「咔擦。」自己咬了一個。
露出白嫩嫩帶著甘甜汁水的梨肉。黑白的對比下顯得格外you人。
白子晉一愣。這凍梨他在京中從未見過。每日跟著師傅,出入的都是權貴之家。自然不曾見過尋常人家的吃食。特別是這般帶著濃郁地域色彩的美食。
白子晉沒啃,揣進了兜里好好放著。莫青葉瞄了他一眼。沒說話,很是輕鬆的端著東西便進了門。
白子晉看她那輕鬆地模樣,突地打了個冷顫。掂量了一下那一個凍梨,再瞄了一眼她懷裡那麼大的簸箕。滿滿的,幾乎都快溢了出來。那一個個跟冰坨子那麼重的東西。竟是穩穩噹噹的在裡面沒有一絲一毫的動搖。
想起剛見面那日莫青葉想揍他,他猛的覺得自己是在鬼門關走了一圈。實在是走了大運。
嘴角抽搐的打了聲招呼,這才腿腳飛快的走了出去。
樹哥兒一見這模樣,便樂哉樂哉的跟著跑出去。
噢耶。又多了一個怕二姐姐的。心裡突地平衡了不少。
跟在白子晉身後,輕輕拍了拍小胸膛,「還好還好。姐姐已經嫁出去了。」這猴孩子,始終覺得自家姐姐被姐夫收了是多大的造化。不過。他怎麼覺得二姐以後會變得更厲害。。。
至少他就從未見過在二姐姐揍人的時候姐夫有阻止過她,甚至還幫忙善後。。。
嗷,這苦逼的日子。。。
莫青葉把凍梨交給丫鬟泡在水裡,便去準備今兒晚上的重頭戲。
年夜飯。
她本想準備火鍋,可這玩意兒感覺不太正式。如今大家吃飯都是吃個好意頭,很多東西都能在菜色中表達出來,吃火鍋固然夠氣氛,可缺少了這個時刻該有的寓意,莫家人總覺得缺點什麼。
大不了明兒個再弄一桌便是。給蘇二爺和白子晉嘗個鮮。
不過說到蘇二爺,似乎那次從京城回來後便常常來蹭飯。也沒說具體要吃啥。反正就是每到飯時便過來。
他既不說,莫青葉也只得按著自己的心意做。
莫青葉把家中的豆角早早的摘下,再把排骨提前備好。
待晚上只管做那豆角燉排骨便是。這是她們家鄉最為常吃的菜色。
再把後院剛養了三個月的半大小雞宰殺了幾隻,燉上太平山特產的各種菌類。常常都用的是山里生長的野生榛蘑。味道極為鮮美,燉小雞那味道可謂是十里飄香。
是家中年夜飯必備的菜色。沒了它,吃飯都沒了勁兒。
莫青葉斟酌再三,魚是必不可少的。便準備了一個糖醋魚和紅燒鯽魚,都是象徵著年年有剩餘。這道菜,以往在莫家老宅,往往都是莫老太太先動筷子。
這是一家之主才有的權利。
想著往年,莫青葉帶了幾分笑。渾身氣息似乎都多了些香甜,日子會越來越好的。
隨後又制定了一系列菜譜,紅燜豬手,蒸肉,椒麻口條,紅油兔丁,榛茶鴨,家中自製的香腸臘肉。還有佛跳牆。這幾種都是莫青葉在現代最為喜歡的川菜。
其餘的素菜小吃,便以家中種的食材為主。
這番年夜飯,基本都是莫青葉一人包辦。林氏都是在各種準備食材中度過。
小丫鬟們今兒也樂得清閒,在這家帶了這麼段時日,大家也摸清楚了各人的習性。
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☆、第兩百九十章年夜飯
除夕一整天都是在不停響的鞭炮聲中過去,村里孩子極其喜歡在那剩下的炮堆里找出沒放的焉殼兒,一個個寶貝似的踹在兜里。
遇上秀氣的小姑娘,便一窩蜂圍上去,朝人小姑娘周圍扔鞭炮。
莫青葉笑眯眯的穿著一身吉祥娃娃似的,聽著外面的歡笑鞭炮聲準備下了一家子人的所有晚膳。
大大小小的菜色竟是堆滿了整個桌子,點心和零嘴放在旁邊的小桌子上。
丫鬟小廝們,莫青葉也都各自準備了幾桌豐盛的吃食。以及一系列守夜的零嘴,莫青葉從不剋扣家中丫鬟小廝們的吃食衣物,這也是大家敬重她的一個原因。
很多主家都會以各種各樣的理由剋扣家中丫鬟小廝們的例銀。
待樹哥兒帶著白子晉回來時,幾乎把莫家人都嚇了一大跳。
樹哥兒雖說老是裝的沉穩,但始終是個孩子,偶爾的調皮搗蛋,這倒是罷了。
可白子晉雖說沒直言自己的身份,但舉手投足間流露出來的哪點不是大家公子的教養。
可如今不過在莫家村待了堪堪三四日,如今竟是成了這般模樣。
莫青葉見鬼的看著門外兩人低垂的腦袋,腦袋低的深深的,似乎也明白自己犯了錯。
白子晉在林氏和莫青葉的目光下不自覺得有些心虛,眼睛第一次有些飄忽不定。
「你們,誰能解釋一下你們這身上快成了條狀的衣裳?」莫青葉眼中盛滿笑意,語氣卻故意冷冷的。只是兩人低著腦袋見不到罷了。