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2023-10-02 03:48:35 作者: 千千鳥
趙主廚一邊琢磨著,慢慢踱步,來到秦月的面前。
張嘴就準備按照流程誇獎幾句,定睛往鍋里一看,卡住了。
「你……你……你在幹什麼?」
秦月揮舞著勺子,額頭上還掛著汗珠,道:「炒菜啊。」
菜?
趙主廚仔細往桌子上的牌子看了看,上面清晰地寫著幾個字:西紅柿炒雞蛋。
西紅柿在哪兒?
雞蛋又在哪兒?
看著鍋里的不知名混合物,趙主廚皺著眉:老爺爺,地鐵,手機.jpg
難道眼前這位,就是楊文遠說的高難度任務嗎?
從現在的狀況來看,確實挺難的。
「我來給你示範一下吧。」
說完,表情凝重地起鍋,從備菜開始示範,特意放慢動作,力求讓秦月看清楚每一個細節動作。
趙主廚以前收過幾個弟子,他們出師之後在業界都有不小的成就,所以他對自己的教學水平十分自信。
迅速起鍋,炒菜。
很快,一碗色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出現在眼前。
「看清楚了嗎?」
秦月點頭,信心滿滿。「明白了。」
趙主廚見她的態度十分認真,高興道:「好,那你就來試一下吧。」
說完,把位置讓給她,站在旁邊觀看。
結果等秦月一上手,趙主廚再次迷茫,看著鍋里的東西再次變成糊糊。
「你剛才不是看清楚了嗎?」
秦月:「我是按照你的步驟進行的啊。」
聞言,趙主廚沉默了。
如果仔細觀察,確實能發現秦月的步驟幾乎完美復刻自己的教學,可是同樣的動作,同樣的食材,怎麼最後做出來的效果截然不同。
到底是哪一步沒跟上?
「這樣還是不行嗎?」秦月拿出筆記本,道:「老師,你再示範一遍,我這次一定好好記錄。」
主廚微微點頭。
「好。」
說完,又示範了一遍,這次他解說得更加詳盡。
而秦月表現出來的認真也超乎常人,仔細記錄下主廚的每一個小動作,甚至連下鍋的時間的,都精確到了秒。
這樣總不會出問題了吧?
趙主廚想著,再次將灶台交給了秦月。
這次秦月嚴格按照筆記本上的步驟來進行,每一步都踩在點上,可惜成品……
這回,就連秦月自己都覺得不對勁了。
「老師,到底是那一步不對呢?」
趙主廚:……
你問我,我怎麼知道?
「你再聯繫一下,我去想想。」
說完,一臉懷疑人生地離開。
走著走著,來到工作人員面前。
「趙主廚,你沒事吧?」
幾人有些擔心地看著他。
主廚這才終於回神,表情凝重道:「我可能遇到了職業生涯的瓶頸,不科學啊,難道是我的水平退步了?」
工作人員紛紛搖頭,語氣堅定。
「不要難過,這應該不是您的原因。」
說完,朝正在和鍋鏟奮鬥的秦月看去,心情複雜起來。
她到底是怎麼做到,能讓國宴大師開始自我懷疑的?
所有人都在廚房兢兢業業學習,除了秦月這邊,其他人紛紛熟練起來。
趙主廚整理好心態之後,更是直接駐紮在秦月身邊,拿出三十年的功力教學,經過一早上的學習,才終於有了微小的進步。
看著秦月做好的菜,已經勉強能看出是一道西紅柿炒雞蛋,趙主廚激動得差點熱淚盈眶。
「可以了!可以了!現在已經是很大的進步了!」
秦月高興地鬆了一口氣,道:「老師,你還沒嘗過呢?」
趙主廚聞言,連連擺手。
「不用了,不用了,你快去拿去讓評委點評吧。」
一邊說,連忙把她推過去。
等秦月走了,才心有餘悸地鬆了一口氣。
還好躲過去了。
之前他不知道個中情況,不小心嘗了一口,差點當場丟失味蕾。
味覺是廚師的基礎,可千萬不能出事。
此時,所有嘉賓做好的菜在桌上一字排開,從外觀來看,都比他們想像中好。
尤其是秦月端上來的西紅柿炒雞蛋,看上去特別像一道菜!
「現在開始點評。」楊文遠一聲令下。
幾個工作人員拿起筷子,依次進行品嘗,一邊吃,頻頻點頭。
趙主廚不愧是曾經的國宴廚師,本來對做飯可以說一竅不通的安云云和姜時,都能做得有模有樣。
看來今天的任務可以成功了。
緊接著,他們來到秦月的小組面前。
嘗過其他三人的菜品之後,筷子在西紅柿炒雞蛋面前遲疑。
看見他遲遲不動作,楊文遠大手一揮,走上來。
「你們要對秦月有信心,就讓我先來吧。」
秦月頻頻點頭。
「就是,你們都嚮導演學一學!」
說完,把菜送到他面前。
楊文遠看了看,見這盤菜還挺像那麼回事的,自信拿筷。
所有人緊張地看著,看到雞蛋剛入口,他臉上的自信慢慢消失,然後五官變得扭曲起來。
【完了,要出播出事故了!】
【120!快叫120!】
【還好距離醫院近!】