第52頁
2023-10-02 03:41:54 作者: 獨戀一枝花
我們雜貨鋪可從沒被人這麼叫過短,所以,我這不趕緊就來找幾位了嗎。
幾位,幫幫忙,能不能賣給我一些紫芝醬,這價錢,我們好商量。」鄭掌柜抱了一下拳,懇求道。
田老二跟王氏都看向姜婉白,這種事,還要姜婉白來決定才行。
姜婉白皺眉思索了一下,也沒說行,也沒說不行,而是問了一個好似不相關的問題,「鄭掌柜,你說你的雜貨鋪南北雜貨都有,可是連京城的雜貨鋪都不一定敢這麼說,咱們鎮離京城還有段距離,你……」
鄭掌柜哈哈一笑,一副被撓到癢處的樣子,「老太太,你這句話算是問到點子上了。
我們這雜貨鋪跟京城的雜貨鋪,那貨品是一樣的,因為我們這南北雜貨鋪根本就不是一家,而是大大小小三四十家,遍布黎朝南北。」說完,他等著看姜婉白的吃驚表情,三四十家啊,雖然不敢跟官府比,可是在黎朝,那也是獨一份了。
竟然是聯鎖經營,已經有點後世超市的意思了,姜婉白是有點吃驚,不過卻也沒有鄭掌柜想的那麼吃驚,這種規模,在現代根本不夠看的。
吃驚過後,她又大喜過望,她銷售蝦醬,最麻煩的就是銷售網的問題,如果能搭上這南北雜貨鋪……
姜婉白陷入了沉思,這讓鄭掌柜有些摸不著她的意思,她這是太驚訝了,還是根本沒明白他是什麼意思,「老太太?」
姜婉白回過了神,「可以,我的紫芝醬可以賣給你,不過我有兩個條件。」
「什麼條件。」鄭掌柜正襟危坐,做出了一副要談判的架勢。
「我這紫芝醬賣給了滿香摟掌柜一部分,而且,我還答應他年前這段時間,每個集市我賣的紫芝醬不會超過一罐。所以,如果我把這些紫芝醬賣給你,我也希望你能替我完成這份承諾。」
田良東對姜婉白有大恩,姜婉白答應了他,就一定會做到。
鄭掌柜皺了皺眉,沒有說話。
「我家裡的紫芝醬其實也只夠這麼賣的,其實這麼做,鄭掌柜可一點都不吃虧。鄭掌柜可以每天賣二十份,這樣,大家一定會搶著買,到時候還不是客似雲來。
而且買到紫芝醬的人自然高興,買不到的人,去都去了,說不定也會順便買些別的,這其中,就要看鄭掌柜的本事了。」姜婉白別有深意的道。
鄭掌柜也是聰明人,立刻想到了很多,輕拍了一下桌子,他讚嘆道:「好辦法啊!對了,還有一條是什麼?」
「我賣的紫芝醬,都要用我田家特有的罐子裝。」這樣這紫芝醬無論在哪裡賣,大家都會記住田記這個牌子,這是姜婉白的底線,這點他要是不答應,其它一切免談。
鄭掌柜身後的南北雜貨鋪跟姜婉白的要求有異曲同工之妙,所以他自然明白字號的重要性,想了一下,他道:「你現在有多少紫芝醬?
如果只供給我這一家雜貨鋪,我自然可以做主答應你的要求,不過要是……,我可能要請示我們老闆。」
南北雜貨鋪也是有一定之規的,每個雜貨鋪所處地方不同,特產自然也不相同,當一間雜貨鋪發現比較新奇的東西後,一般會自行考察,比如是否容易儲存、是否容易運輸、買的人多少等,看是否適合在其它地方販賣。
如果適合,就會在全部店鋪販賣,如果不適合,就在本地自行販賣。當然,這其中還關係到很多事情。
「我說了,今年的只夠你每天賣二十罐的,至於明年,我們明年再談也不急。」姜婉白還挺想見這雜貨鋪的老闆的,不過,現在還沒到時候,她的蝦醬要得到更多的人認同,她才有資本跟雜貨鋪老闆談判。
而要做到這點,將蝦醬交給鄭掌柜販賣,無疑是個好途徑。
「好,我答應了。」鄭掌柜實在無法拒絕,有了這紫芝醬,如果運作好了,他每個月能多賺至少三成的錢,這樣,等年關統帳的時候,他也能得到幾個嘉獎。
沒準,老闆一高興,還能提拔他個富庶的地方當掌柜,這樣他……越想越覺的迫不及待,他問姜婉白:「什麼時候提貨?」
「明天可以先提一批貨,至於剩下的,可能要等幾天。」姜婉白道,現在蝦醬倒是有,但盛蝦醬的罐子卻只有幾十個,她要趕緊去定才行。
「還要等幾天啊!」鄭掌柜有些失望。
「反正早晚都是你手裡的鴨子,鄭掌柜急什麼?」姜婉白開了句玩笑。
鄭掌柜哈哈一笑,「急什麼,還不是錢給鬧的。」
他這麼說,姜婉白等人也笑了起來,這句話才真實在,要不是錢,誰還關心這些。
鄭掌柜生怕再生什麼變故,從飯館掌柜那裡借來紙筆,便開始寫協議,寫完協議,他跟姜婉白都按了手印,他這心才真正踏實下來。
「這五兩算是定金,明天我派人去你們家拉第一批紫芝醬。」鄭掌柜說著,將一錠銀子遞給了姜婉白。
姜婉白也沒客氣,將銀子跟協議都收起了來,她賣給鄭掌柜的蝦醬是二十八文一罐,要是把家裡所有的蝦醬都賣了,也是一筆很可觀的錢了。
生意談成,眾人開始吃飯,這下,姜婉白就不那麼客氣了,要了兩個羊肉包子,又要了一碗羊肉湯。
她點了,其他人也開始點,田老二則要了一份羊肉餃子,王氏跟鄭掌柜一樣,要了羊肉湯跟大餅,最後,鄭掌柜還要了幾盤小菜。
不一時,熱氣騰騰的羊肉湯就端了上來。這店裡的湯十分實在,小半碗切的方方正正的羊肉,一大碗濃香撲鼻的白湯,再加上小蔥跟香菜的味道,勾的人口水都要留下來了。
湯好,包子也好,白白的包子一咬全是湯,羊肉味混合著麥香,讓人一口、一口的停不下嘴。
不一時,兩個包子就全都進了姜婉白的肚子,鄭掌柜一看,又要了二十個包子,說看姜婉白愛吃,所以這包子隨便吃,吃剩下就給她帶回去,留著晚上吃。
姜婉白有些不好意思,其實現在她已經很飽了,推辭了一番,不過架不住鄭掌柜的熱情,她只能收下了。
等到眾人都吃好,坐在那裡喝茶消食的時候,姜婉白終於問出了她最關心的事,「鄭掌柜,你見多識廣,你知不知道咱們這附近哪裡有大海,不然,大河也行。」
蝦醬有了銷路,姜婉白迫切的需要大量的蝦。
「大海,大河?」
「嗯。」
鄭掌柜想了一下,突然眼睛一亮,「我聽人說過,說從京城往東六百里,好像有大海,怎麼,你要去那裡?」
真的有,六百里,這距離好像有點遠了,姜婉白一邊在心裡思量著,一邊將早就準備好的話說了出來,「我有一個遠房親戚,好多年沒聯繫了,就有點忘了他到底住哪裡了,不過記得他曾經說他就住在一條大河,還是大海的邊上來著,所以就問問。」
「原來是這麼回事,不過這麼多年過去了,這麼遠,又沒有具體地址,恐怕很難找到了吧!」鄭管事感嘆了一句。
「我也是前兩天突然想起來這個親戚的,也就隨口一問,真要去,人生地不熟的,哪那麼容易。」姜婉白一臉的惆悵,她這是在為她的蝦醬計劃發愁呢。
鄭管事卻以為姜婉白真為了那個親戚愁眉苦臉,想了一下,他道:「不然我下次幫你問問,看看我的朋友在那邊有沒有熟人。」
「如果可以,那當然好,就是有點太麻煩鄭掌柜了。」
「不麻煩,說句話的事。」
事情敲定,四人又喝了一會兒茶,鄭掌柜這才離去,而姜婉白則帶著田老二、王氏出門直奔集市,她覺的買一頭牛實在太有必要了。
☆、第45章
賣牲口的在集市最左邊,現在人還沒散,那裡倒是還有挺多人的。
「老二,你會挑牛嗎?」姜婉白對這種事,真是一點都不通。
真的要買牛了,田家要有一頭自己的牛了,田老二現在只覺的在夢裡一樣,一進牲口市就忍不住的左看右看的,連姜婉白跟他說話都沒聽見。
還是王氏趕緊碰了一下田老二,「娘跟你說話呢。」
田老二這才反應過來,對著姜婉白有點不好意思的道:「娘,你說什麼?」一邊說著話,他臉上的笑容都要溢出來了。
姜婉白也笑了,「我說我不會挑牛,還是你去挑一頭好了。」
「好,好!」田老二忙不迭的答應,一轉身,看旁邊有顆大樹,他道,「娘,你在這歇歇,我去看一下,如果看見合適的,再來跟你商量。」
王氏一聽,伸手接過田老二手裡的包子,「我也不去了,我在這裡陪著娘。你快去快回,千萬別讓娘等急了。」
「放心吧,我心裡有數。」田老二答應著,將獨輪車放到樹下,轉身沒入到了人群里。
王氏拿出手絹,將那個獨輪車擦了擦,然後對姜婉白道:「娘,你也累了吧,快坐在這裡。」
他們剛才在飯館裡坐了半天了,再加上剛吃飽飯,姜婉白還真不想坐,所以道:「我不累,你要是想坐,你就坐吧。」說完,她在樹下邁著步子,往旁邊看著。
姜婉白不坐,王氏哪裡敢坐,就在旁邊規規矩矩的站著。
俗話說立規矩、立規矩的,媳婦就是要時刻站著,這才是規矩,除非某天,多年的媳婦熬成婆,那就另說了。
姜婉白倒沒想那麼多,她此時正饒有興致的看著。
這牲口市其實並不大,而且賣羊、賣豬的居多,賣牛的只有那麼七八戶,此時,田老二在一頭大青牛前面站著,好似在跟那賣主在說什麼,至於賣馬的,就更少了,只有那麼兩三個,而且還無人問津的樣子。
牲口市的另一邊,還有賣家禽的,雞、鴨、鵝等,那邊倒是熱鬧的很。
看到雞、鴨,姜婉白心中突然一動,現在家裡暫時不做蝦醬了,外面又有一塊地,倒是能買些雞、鴨養著,這麼想著,她就出了樹蔭,來到了賣活禽的地方。
這裡賣公雞的比較多,賣鴨子的也有,賣母雞的最少,不過倒是可以理解,母雞一般都是用來下蛋換錢的,有時,一家的油鹽就靠那幾隻母雞了,怎麼會拿來賣,剩下就是一戶賣大鵝的,還有一戶賣野兔子的。
看到那兩隻肥肥的兔子,想到昨天那好吃的紅燒兔肉,姜婉白不禁砸吧了一下嘴,這兔子可是好東西,用來做火鍋,那滋味……夏天嗎,除了晚上吃羊肉串、喝啤酒,那就是吹著空調吃火鍋最慡了。
兔子火鍋,更是慡翻了。只可惜,現在沒有空調,這火鍋,還是留著冬天再說吧!
將視線移到旁邊,姜婉白終於找打了她想要的,一籃子小雞,大概有十幾隻。
「這雞怎麼賣的?」姜婉白問道。
賣雞的也是個老太太,她一見姜婉白,倒是覺的挺親切的,「都是家裡孵的,也不多要,兩文錢一隻。」