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    搬家被提上日程，破家值萬貫，田家雖然窮了，但畢竟在這裡生活了好幾十年，那些罈罈罐罐什麼的雜物倒是一點也不少。這個也覺的有用，那個也不舍的扔，田家眾人忙了足足兩天，才將所有的東西都搬到了新家裡。

    最後一次回去看看是否有遺落東西的時候，田老二等人滿臉的不舍。他們是在這裡長大的，所有的記憶都帶著這裡的色彩，突然讓他們離開，無異於斷掉了他們所有的根。

    田承玉等幾個孩子倒是沒那麼傷感，在他們看來，親人所在的地方就是他們的家，而且新家有很多神秘的地方等著他們去探索，比這裡有趣多了。

    至於姜婉白，她幾乎是迫不及待的想要離開這裡。這裡有太多屬於姜老太太的回憶，這讓她很煩惱，她很怕上次姜老太太影響她思維的事再次發生，所以她很樂於換一個地方，換一種生活。

    三代人三種感情，不過無論他們願意不願意，他們今天都必須離開這裡。

    檢查完，確認沒有遺落下的東西，一群人剛要往外走，就聞到一股臭味，隨即，就看見剛才一直不知所蹤的田老四拎著一個糞桶走了進來。

    「娘，你們趕緊走吧，我給那群狗-日-的送點禮。」田老四說著，就將手裡的桶放下了，然後用一邊的葫蘆瓢舀起一瓢桶里的東西就潑到了牆上。

    瞬間，臭味更加濃烈了。再看牆面上，只見那裡掛著青黑一片漿糊狀的東西，又臭又噁心，而且在那青黑的東西里，還有一群白花花東西在蠕動。

    此時那些東西被灑到牆上，失去了著力點，正噼里啪啦不斷往下掉著，讓人一看就反胃。

    「等我們走了你再潑啊。」趙氏捂著鼻子道。

    「那你們快走。」田老四催促著。

    根本不用他催，姜婉白看也不敢看那些東西，就捂著鼻子沖了出去。一口氣跑到大門外，她這才撫著胸口長出了一口氣，同時也打消了她剛才還在想的念頭。

    她本來想著既然田老二等人如此不捨得這房子，等以後他們富裕了，再將這房子買回來也不是不行。不過現在，這房子，誰愛住誰住吧，她是不會住的了。

    「老四這麼做，不會有什麼問題吧？」田老三是個老實人，有些擔心的問道。

    「沒事，我們又沒拆房子。再說，本就是他們理虧，想他們也不敢怎麼樣。」姜婉白噁心完，一想到馬小翠、癩子男他們進屋，見到屋裡場景的剎那，又覺的很解氣，所以語氣中帶著一絲讚許。

    「就是，他們要是敢來找我們，我們正好跟他們好好說道說道。」趙氏對於一切損人的事都很支持，「不過老四這招也不怎麼樣，還不如我的。」說完，她稍微揚起了下巴，一副很得意專等著別人問她的模樣。

    「你做了什麼？」姜婉白確實很好奇趙氏能做出什麼比田老四更讓人噁心的事，所以就不由自主的問了一句。

    「哼……」趙氏挑著三角眼陰笑了一下，「我把我新買的一包針都針尖朝上的釘在了炕上，等他們一上炕，就扎他們個稀巴爛，好讓他們知道，搶別人的東西是要遭報應的，哈哈…」

    好似看到了那一幕，趙氏笑的十分開懷。

    也是，農家的炕是用土做成的，將針釘在上面十分的容易，但想要發現那些針就相當困難了。

    可以想見，馬小翠或者任何一個終於突破大糞防線的人，剛要坐到炕上，享受勝利果實的時候，卻突然被針扎到屁股上，疼的嗷嗷亂叫的場面。

    由此可見，趙氏果然比田老四高了一個階段，尤其是在這種事情上。

    姜婉白想到那些針就覺的jú花疼，不過這些事情現在都跟她無關了，她現在的首要任務是掙錢。

    當天晚上，姜婉白在他們的新家開了第一次家庭會議，其實說是會議，不如說是她安排工作。

    現在蝦醬賣的很好，自然要趕在秋收之前多做一些，所以田老二、田老三跟田承運暫時都把田裡的活放一放，跟田承玉、田承寶一起去抓蝦。

    至於家裡的女眷，則負責將那些蝦都搗成蝦泥，做成蝦醬。

    還有，盛放蝦醬的罈子已經不夠了，姜婉白要去買一些，順便的，她還要定製一些小一些的白瓷罐，將這蝦醬好好包裝一下，看能不能賣個更好的價錢。

    ☆、第18章

    第二天，田家所有的人都忙碌了起來。

    同村的田良和家就賣各種罈罈罐罐的，姜婉白買了幾個大瓦罐，又定了五十個拳頭大小的小瓷罈子，約好了五天之後送貨，這才回到家。

    回到家裡，沒想到家裡還有一個驚喜等著她。

    田老二等人早早的就回來了，而且是滿載而歸，此時正在院子裡幫著女人們處理那些蝦，院中一片熱火朝天的模樣。

    田承玉一見姜婉白回來，立刻興奮的拉著她看他們今天的成果，幾乎翻了兩倍的小蝦，除此之外，竟然還有一大簍魚，那些魚有筷子長短的鯉魚，還有巴掌大小的鯽魚，更讓姜婉白驚喜的是，裡面還有七八條食指粗細的鱔魚。

    「這都是你們抓的？」姜婉白看著這一簍魚，好似看見了無數好吃的在向她招手。

    「嗯，都是。以前三哥跟我只敢在河邊抓蝦，今天二伯他們下到了湖裡，不但抓到了好多蝦，還抓到了不少魚。」田承玉一臉自豪的道。

    「好，你們都是功臣，今天中午，我給你們做好吃的。」姜婉白拿起那簍魚，笑眯眯的道。

    「什麼好吃的？」田承寶的耳朵就像雷達一樣，所有關於吃的的話題他都自動截獲，所以他第一個問了出來。

    「糖醋魚，鯽魚蘿蔔湯，還有香辣鱔魚，怎麼樣，想不想吃？」姜婉白上次就發現，孩子們還是最喜歡酸酸甜甜的東西，而男人們則更喜歡香辣味道。

    至於那個鯽魚湯，好吧，姜婉白承認，她這身體歲數大了，不能吃太甜或者太辣的東西，只能喝點湯補一補。

    田承寶的眼睛亮的好似要發出光芒來一樣，狠狠的點了點頭，他也不去弄那些小蝦了，就跟在姜婉白的身後，寸步不離的，好似這樣就能快點吃到那些好吃的一樣。

    姜婉白也樂意讓他跟著，甚至，她還會特意告訴田承寶這魚該怎麼處理，這菜該怎麼做。

    比如這鱔魚，他們這裡普遍的做法是將鱔魚放進一個瓷盆里，然後往裡面澆進去開水，再趕緊蓋上個蓋子，那鱔魚掙扎一會兒，就被燙死了。

    鱔魚之所以不好處理，根本原因是因為它身體表面有一層粘液，十分的滑手，不過在它被燙死之後，這個問題迎刃而解，開膛破腹，你想怎麼處理就怎麼處理。

    不過這樣處理有一點不好的是鱔魚被燙死，再烹飪的時候就相當於二次加工，它身體裡的鮮味不能完美的發揮出來，所以做出來的菜並不是特別好吃。

    對於鱔魚，姜婉白這個從小生活在海邊的人還真是熟悉的不能再熟悉，自然知道該如何才能做好一道好吃的鱔魚菜。

    取一塊木板，在一面釘上一根長釘，長釘的尖端要穿透木板並露出來大概兩厘米長，將木板放好，取出一條鱔魚直接將它的腦袋戳到釘子的尖上，這樣這條鱔魚就跑不了了。

    這時，一手拉住鱔魚的尾巴，將它的身體拉直，另一手刀劃開魚肚，就可以它的清理內臟。清理完內臟，再將這條魚翻過去，從它的脊骨兩邊下刀，向下劃割，就可以剔除膳骨。

    等這三刀下去，兩片完整的鱔魚肉就弄好了。

    「其實做香辣鱔魚不是一定要去掉膳骨的，不過家裡孩子跟老人多，這樣吃起來方便一點。」姜婉白一邊做著，一邊給田承寶解釋。

    田承寶似有所悟的點點頭。

    「你要不要試試？」姜婉白將位置讓給田承寶。

    田承寶眼睛一亮，躍躍欲試的伸手去簍子裡拿鱔魚。

    盯住一條最大的，他狠狠的就是一抓，感覺抓到了，他向外拿那條鱔魚。眼看著那條鱔魚就要被他拿出來了，卻不知道怎麼的，那鱔魚向前一扭身子，就從田承寶的手裡掙脫了出來，落在了地上。

    沒有水，這鱔魚爬的照樣很快，就跟一條蛇一樣，幾個扭動就爬到了另一邊，眼看著就要鑽進一邊的柜子下面了。這讓姜婉白有些著急，那邊的柜子都是那種很大很高的木頭櫃，這鱔魚要是爬到那底下，可就不好往外弄了。

    「抓住它。」姜婉白急道。

    田承寶似乎愣了一下，然後在姜婉白的話音還沒落下的時候，他就如同一陣風一般的衝到了那條鱔魚的跟前，彎腰、抓魚，然後又一陣風似的跑了回來，將那條鱔魚狠狠的按在了釘子上。

    整個過程如同行雲流水一般，快的有些不可思議。

    「呃，我忘了告訴你，抓鱔魚要抓它的腦袋。」姜婉白還在回憶著田承寶剛才的那一系列動作，有些反應不過來。

    田承寶卻好似根本沒聽見她的話一樣，緊緊的盯著那條還在扭動的鱔魚，盯著盯著，他突然拿起一邊的刀，手腳利落的開膛、去內臟、去骨頭，動作簡潔迅速，毫不拖泥帶水，竟然比姜婉白還要快上一些。

    姜婉白驚訝的睜大了眼睛，誰來告訴她，田承寶這是練過的吧！

    就在姜婉白驚疑的時候，田承寶好似也在想著什麼。

    想著，想著，他突然又抓起一條鱔魚處理起來，不過這次，他處理的明顯比上一次更好了，可是好在哪裡，姜婉白卻說不出來，但她又確實能感覺的到，就是好了，那是一種節奏感，一種律-動感。

    就這樣，田承寶就好似沉浸在了他的世界中一樣，一條一條的處理著那些鱔魚，動作也越來越嫻熟，直到他最後一次去魚簍里抓魚抓了個空的時候，他才好似被驚醒一樣，呆愣住了。

    「承寶？」姜婉白試探性的喊了一聲。

    田承寶看向姜婉白，除了兩隻眼睛依舊剩餘一些灼人的光彩外，他又恢復的跟平常一樣了，臉上沒有任何表情，看起來有些呆呆的。

    「你以前練過？」姜婉白終於將心底的問題問了出來。

    反應了一下，田承寶搖了搖頭。

    這孩子果然是廚藝天才吧？姜婉白曾經聽人說過，上帝是公平的，他給予你一項卓越才能的同時，必然會讓你其它方面變得平庸，而這時，你只要最好的發揮你的才能就好。

    田承寶平時看起來傻傻的，反應總比別人慢半拍，可是一旦他真的投入進去，那股聚精會神的勁頭，那種忘我的境界，卻是任何人都比不上的。

    「你覺的你後來處理鱔魚的時候跟開始處理的時候有什麼區別？」姜婉白很樂於發現並引導田承寶的才能。

    田承寶唿扇了兩下眼睛，一臉的為難，好似根本不知道該怎麼跟姜婉白說。又有些著急的看了一下那些鱔魚，他突然眼睛一亮，拿出兩條處理好的鱔魚讓姜婉白看。

    姜婉白狐疑的看了一下，不過她並沒有發現這兩條鱔魚有什麼不同的。

    田承寶有些急，拉著姜婉白的手去摸那鱔魚肉的表面，這一摸，姜婉白瞬間睜大了眼睛，她能明顯的感覺到，一條鱔魚的肉表面都是細小的坑窪，那是鱔魚的肉被切斷之後的粗糙感。