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2023-10-02 03:41:54 作者: 獨戀一枝花
    「你那些都是小魚,等我釣一條大的贏你。」田文勇不服氣的道。

    眾人都沒把他的話當回事,他們在這裡釣了這麼久的魚,還沒見過誰釣上來過大魚,就好像這條河根本就沒有大魚一樣。

    不過,就在這時,田文勇忽然喊道:「大魚,我釣上來大魚了。」

    眾人往他那裡一看,果然,那魚線繃的緊緊的,甚至魚竿都有些彎了,看那樣子,還真是一條大魚。

    這下孩子們都興奮起來,也不管先前看田文勇多麼不滿,現在都在旁邊給他出謀劃策,「你別直接拽魚竿,不然把魚線拽斷了,魚肯定會跑,你來回的拽。」

    「你把它拽到岸邊,我下去給你抓。」

    「往這邊,這邊。對,就是這。」孩子們一個個緊張無比,就連田承玉都不釣魚了,在旁邊比劃著名。

    田文勇這下來了精神,全神貫注的盯著魚線,手上來回動作著,生怕那魚跑了。

    姜婉白也來了興致,朝著河裡看著,不過看看看著,她發現那魚線緩慢而低沉,根本不像大魚掙扎時的樣子,倒像是……瞬間,她就猜到了河裡的東西是什麼,同時,她也明白了這條河裡沒有大魚出現的原因。

    正巧,田承玉就在她身邊,她小聲對田承玉說,「這東西可是個好東西。」

    田承玉疑惑的看向姜婉白,姜婉白笑而不語。

    這時,那魚線終於被拉到了岸邊,其中一個性子急的孩子立刻淌進水裡去摸。

    按理說魚被魚鉤拉著,應該就在水面下面,他摸的很靠河面,可是這一摸,他卻摸了一個空。順著河面,他往下摸,不一時,摸到了一個東西,臉色不由得變換起來。

    先是驚訝,後來是好笑,最後幾乎笑彎了腰。

    岸邊的人都在等著看大魚,見他這種反應,都著急的不得了,尤其是田文勇,他一邊狠命的拉著魚竿,一邊喊道:「笑什麼笑,快把魚弄到岸上來。」

    那個水裡的孩子似乎想說話,可是卻笑的說不出來,也沒將魚抱出水面,他彎腰抱著那魚來到了岸邊。

    在離岸邊不到半米,馬上就能看到那魚的樣子時,他突然一起身,將手中的魚扔向田文勇,「你的魚。」說完,大笑出聲。

    那些孩子趕緊去看那魚,一看清那魚的樣子,紛紛大笑出聲,「大王-八,哈哈,大王-八。」

    田文勇看著身邊那比大碗口還大一些的王-八,先是驚異,後是憤怒,最後又覺的很委屈,甚至連眼圈都有些紅了。他可以想像的到,他要一輩子被人嘲笑了,釣魚不但輸給了田承玉,還把王-八當大魚。

    狠狠的將魚竿扔在地上,他道:「笑什麼笑,笑什麼笑。」

    周圍的人笑的更大聲了。

    田文勇手足無措的站了一會兒,突然撿起魚竿,將那隻王-八扔在一邊,走到田承玉身邊,怒道:「願賭服輸,那些東西都是你的了,不過我不會認輸的,我們明天再比。」

    「好啊!」田承玉笑道。

    田文勇的臉色這才好看了很多,轉身朝上面走去。

    「對了,昨天的事是你告訴三叔祖的吧,謝謝你。」田承玉突然道。

    田文勇的身形一頓,他知道田承玉說的是他告訴他爺爺田家想賣田承玉進宮當太監的事,狠狠的回頭瞪了田承玉一眼,「我還沒贏你。」

    田文勇這句話說的是真心的,他雖然討厭田承玉,可是他爺爺告訴過他,遇到難事,要正面上,才是男子漢,他想當男子漢。而且他一直相信,他能贏田承玉的。

    田文勇走了,剩下的孩子也覺的有些累,不一時,就各自散去。

    田承玉將釣的那一串魚扔進盛著小蝦的魚簍里,又撿起旁邊的漁網,這才來到姜婉白身邊,「奶,等明天我給你抓很多很多小蝦吃。」

    落日的餘光照到田承玉臉丄,將他的笑容映的十分燦爛溫暖。

    姜婉白的心一暖,不管受過什麼傷痛,孩子的微笑總是那麼純真,「走,回家,我給你做好吃的。」

    「什麼好吃的?」田承玉現在在姜婉白身邊終於表現的像個孩子了。

    「回家你就知道了。」姜婉白說完,便往旁邊看去,正看見那隻被扔掉的王八晃晃悠悠的往水裡爬著,她趕緊過去將那隻王八抓了起來,笑道:「還想跑。」

    「奶,你抓它幹什麼?」

    「吃。」

    「吃?」田承玉不解的看向姜婉白,這王-八又腥又沒肉,除了快餓死的人,估計根本沒人願意吃這種東西。

    「回去你就知道了。你太瘦了,正好補補。」姜婉白一邊說著,一邊帶田承玉回家。今天,她可是收穫頗豐。

    回到家裡,還不到做晚飯的時候,姜婉白就讓田承玉拿來一個盆,將那隻王-八放在盆里,然後又找來一個瓦罐,將洗乾淨的小蝦放到瓦罐里,拿著搗杵開始搗那些小蝦。

    這時,老三媳婦張氏跟老二媳婦王氏從屋裡走出來,張氏一見姜婉白自己幹活,而田承玉卻在一邊看著,立刻訓斥道:「承玉,平時我怎麼教你的?你……」

    姜婉白聽見這個就煩,不過她這個身體確實歲數不小了,平時又沒做過活,今天動的不少,所以現在還真有些腰酸腿疼。

    奶奶個腿的,這副破身體,虧大了。姜婉白低咒一聲,對張氏道:「我不愛聽那個。你要是想幫我,就給我將這些蝦搗碎,不想幫,就在一邊看著。」

    ☆、第5章

    張氏臉色一白,但還是很快就走了過來,接過了姜婉白手裡的東西。

    姜婉白樂得清閒,坐在一邊的板凳上不時的囑咐一下張氏該怎麼做。

    王氏因為成婚這麼多年連個孩子都沒有,為人更是謹小慎微,她看張氏幹活,立刻道,「娘,我幹什麼?」

    姜婉白看了她一眼,「把鹽拿過來。」

    王氏本來有些忐忑不安,聽見姜婉白吩咐她做事,反而鬆了一口氣,利索的出去找東西。

    本來就只有一小簍蝦,張氏手腳快,不一時便全都島成了泥,姜婉白看過之後,又按照五比一的比例往裡面加入適量的鹽,這才用一層油紙將瓦罐封了,放在後院房檐下的陰涼之處發酵。

    此時,太陽已經偏西,姜婉白將目光移動了那隻王-八,也就是甲魚的身上。這隻甲魚足有盤子大小,也就是因為它在水底吃魚蝦,魚才根本長不大,不過,也可能它還有別的同黨。

    想到同黨,姜婉白笑的更開心了,甚至連臉上的褶子都笑開了,幸好她面前沒有鏡子,不然,估計她這甲魚是沒有心情吃了。

    甲魚處理好了就沒有腥味,而姜婉白就學過,還有一些小竅門,拿一隻筷子戳它的嘴巴,甲魚就會咬住筷子不放,這時候只要用力將它的頭拉出來,再用力斬斷脖子即可。

    殺完甲魚後,用剪刀在它腹部開一個十字道口,將內臟取出,接下來就到最關鍵的一步了,那就是要用八十攝氏度左右的水燙一下它,將它身上那層透明的砂皮去掉,這樣,這隻甲魚無論是煲湯還是做菜,都不會再有腥味。

    當然,適當加一點去腥味的調料醃製一下會更好,比如蔥、姜、料酒等,田家沒有料酒,姜婉白就拿一小瓶高粱酒對付著用了一下。

    等到處理完這隻甲魚,姜婉白一抬頭,正看見張氏、王氏跟田承玉三雙瞪的溜圓的眼睛。

    「把這東西拿瓦罐煨上。」姜婉白只當沒看見他們的驚訝,淡淡的道,「估計一個時辰就可以吃了。」

    張氏趕緊將那隻甲魚接了過去,拿到涼棚里去做,王氏也趕緊跟了出去,在這個家裡,她也就跟張氏待在一起感覺輕鬆些,就剩下田承玉,他立刻變的活潑起來,「奶,你真厲害!」

    「那是,我的厲害你還沒見到千分之一呢。」姜婉白有些得意的道。

    田承玉立刻纏著姜婉白,問她還有什麼他沒見過的事。

    姜婉白一時間也不知道從何說起。因為她剛才在弄那隻甲魚的時候就想該怎麼吃比較好,可惜田家什麼都沒有,才選了最清淡的做法,現在,倒是可以把那些好吃的做法跟田承玉說說。

    比如紅燒甲魚、清燉甲魚、山藥燉甲魚、枸杞蓮子蒸甲魚、烏雞燉甲魚等等,姜婉白越說越饞,說到最後,連口水都要留下來了。

    「哧溜」一聲吸口水的聲音,把姜婉白嚇了一跳,朝門口看去。

    田承寶用手抹著嘴,眼睛放光的道:「奶,那東西真能做那些好吃的嗎?」

    姜婉白點點頭。

    「我現在就去抓。」說著,田承寶就往外跑。

    田承寶雖然是趙氏從外面帶來的孩子,但對姜婉白來說都一樣,外面已經快要黑了,現在去河裡抓豈不是很危險,所以姜婉白趕緊喊,「回來,明天再去。」

    可是田承寶跑的快,早就不見了蹤影。

    「這……」姜婉白還真沒看出來,這田承寶竟然是個不折不扣的行動派。

    「奶,你不用擔心,三哥對於抓吃的,無論是天上的鳥,還是河裡的魚,都在行的很,有時候,還能逮到兔子、野雞。

    就白天我們釣魚的那個地方,三哥是覺的那裡面的麥穗魚不好吃,不然,根本就輪不到我們去釣,他一個人就把魚撈光了。」田承玉的話雖然有誇張的成分,但也足以說明田承寶的本事。

    這就是一個地地道道的吃貨吧,姜婉白想。

    仔細的搜索了一下腦袋裡關于田承寶的回憶,她發現,果然,平時田承寶都是懶懶的,甚至有時候還有些呆呆傻傻的,可是一見到或者聽說吃的,就兩眼賊亮,腦袋聰明的讓人難以置信。

    有些無語,但姜婉白瞬間就想到了一個好主意,這田承寶今年也有十二歲了,要是有他幫她去撈小蝦,可比田承玉那個小身子骨快多了。

    越想越覺的前途一片光明。做人力資源就是這樣,避開缺點,發揮每個人所長,不浪費一個人材,姜婉白幾乎決定好好培養田承寶當她的左膀右臂。

    坐在屋子裡,姜婉白看著外面的炊煙,竟然詭異的覺的這種生活還不錯。

    就在這時,院門一開,田老五從外面走了進來。

    「什麼東西這麼香?」他嘟囔了一句,便一眼看見了坐在那裡的姜婉白,眼睛立刻一亮。

    幾步來到姜婉白的身邊,他有些討好的道:「娘,您的身體好了?」

    「還死不了!」姜婉白看他那一副沒打好主意的樣子就討厭。

    田老五有些尷尬,但還是拿過一個小板凳坐在了姜婉白的身邊,「娘,我跟你說件事,你保准高興。」

    「什麼事?」姜婉白白了他一眼。

    「是這樣的,柳兒今年也有十三歲了,也到了說親的年紀。我今天去小翠家,小翠跟我說了一件事,她說他們村有一戶姓楊的人家,日子過的特別紅火。

    這楊家發話了,要娶親,還說只要人漂亮,彩禮不是問題。小翠說,至少也能有二十兩,娘,你說這不是天上掉餡餅的事嗎!」
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