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    至於混沌，陳秧建議用鮮肉加香蔥更好，湯汁更濃郁。

    老廚師試了試，發現還真是那個理，走的時候老廚師和汪經理非得塞了五個花卷和饅頭給陳秧作為謝意。

    天空明朗，樹蔭成影。

    陳秧坐在三輪車裡，一邊欣賞省城路兩邊的風景，一邊掰著饅頭吃，料足個大，饅頭細膩筯道。

    叮鈴鈴-----高飛停下自行車三輪車，按響車鈴鐺。夏奔從屋裡出來，雙手沾滿了紅泥巴。「你們回來了，我和媽在家醃鴨蛋，我去洗下手來幫著拿東西。」

    還有半個月是端午節，農村對端午節很重視，吃鹹鴨蛋，包粽子，割艾草。再蒸上一籠艾草粑粑，節日的氣氛就出來了，陳秧從三輪車上跳下來將饅頭拿到了灶間，徐蘭芝正在將一盆的鹹鴨蛋泡在鹽水裡，沾上白酒，讓它們在紅泥里打個滾後，小心翼翼地放進罈子里。

    皮蛋用灶灰谷糠包裹放進罈子里，一看就知道這是傳統的醃製法製作法。陳秧給徐蘭芝說了一聲就進了書房，和高飛兩人在書房裡商議起來。

    老慣例，先算了一下當天的收入，加上小龍蝦的收入營業額有一百一十塊，這一天的收淨收入八十塊。

    「教他們做菜，是因為我看中了國營飯店的位置。」陳秧毫不掩飾自己的野心，給高飛說了自己的想法，前期讓高飛想辦法給汪經理提能租一塊地方，哪怕十來平方都可以，這樣就可以打上秧記的招牌。

    高飛慎重的點點頭，接著陳秧又說了一句讓他頭疼的話。「後面的兔子快成災了，下周去省城又有新品種，殺兔子的活你來干。」

    「只能我來幹了。」高飛苦著臉答應下來。

    下午，陳秧又去縣城賣了滷菜，遇到了好久未見的孫二民，孫二民什麼都沒說還買了一份滷菜，只是他眼裡的羨慕瞞不了人。

    近段時間，陳秧實在抽不出來時間去電影院賣零食，不存在和他搶生意，所以他臉色沒那麼難看，走的時候客套地讓陳秧有時間去他家玩，陳秧扯開話題委婉地拒絕。

    山貨存了不少，桑葚、梅子最多。茅山上的梅子，皮薄肉厚，酸甜可口，非常適合做九制梅子，自己醃製的梅子做滷菜，口味更能掌握的更好。

    太陽快下山時，陳秧騎著三輪車趕回家，又開始備高飛第二天去省城賣的滷菜。

    重複掙錢的日子過得很快，端午節這一天，她和高飛凌晨四點起了床，賣完貨下午放假，讓高飛也回家過節。

    上了新品種，香鹵兔肉，麻辣兔丁。

    兔子繁殖的實在是太快了，一天殺了十隻兔子，累得高飛、夏奔、陳家平夠嗆，陳秧和徐蘭芝也是腰酸背疼。麻辣兔丁做法簡單，兔肉滷好了之後切成丁，用茅山特有的辣椒熬製辣椒油，再配上各種料翻炒等它冷卻進味就行了。

    廠區大門口還是靜悄悄的，天才剛剛魚白，路邊的小公園裡，有人玩著陀螺，有人提著夜壺倒到公共廁所，還有人在國營飯店打上一壺豆漿，包上幾根油條。

    陳秧趁著人少在國營飯店，打了二碗豆漿，四根油條。

    油條泡在豆漿里，又咸又甜的口感很奇特，等人漸漸開始多的的時候，陳秧叫賣起來：「鹵甲魚、鹵鯽魚、香辣熏魚、香鹵大蝦、香鹵兔肉、麻辣兔丁、涼拌折耳根、椒鹽香菜根。」

    其實不用她喊，老顧客都知道他們是賣鹵貨的，附近的人買滷菜基本上都是來這裡，但是陳秧要求高飛必須要叫賣起來，蛋糕還很大，新顧客是重點。

    家家戶戶過端午，小孩子們用紅繩圈著鹹鴨蛋，在梧桐樹底下嬉戲，生命在於運動，他們又開始玩起了撞鹹鴨蛋的遊戲，誰的鹹鴨蛋厲害。

    真是有節日氣氛，陳秧一邊做著生意，一邊不由的感慨：「咱們也快點賣完回家過節！」

    「好咧！」高飛賣力的叫喊起來，他一個多月沒有回家，趁著過節回家看看再給侄女和父母買些節禮，讓他們也高興高興。

    過節買葷菜的人多，三三兩兩一群人，排著隊買鹵貨，陳秧和高飛忙得手腳不還沒到中午的時候還沒到中午，滷菜基本上賣的差不多了。

    「高飛，不賣了收攤。」陳秧用袖套擦了一把頭上的汗，麻利的收拾盆盆罐罐。「還沒賣完呢。」高飛一臉疑惑，大部分滷菜還剩個一斤兩斤的，端午節生意好，一會就能賣光。

    「剩下的你拿回家，三輪車我騎回家，你明天自己坐車過來。」

    「啊，謝謝老闆。」

    沒想到陳秧讓他帶東西回家，高飛又是感激又是開心，陳秧笑了一下，給他說打聲招呼，蹬上三輪車。

    誰想在外面耽擱時間？天氣真好，陳秧輕鬆的踩著三輪車，剛到院子門口，夏奔就等著在門口。她剎住車，夏奔跑上來拿車裡的盆盆罐罐，走了兩步又轉身吞吞吐吐地說：「顏老師來了！」

    「你又打架了？」

    「沒有。」

    「老師來家訪幹嘛。」

    「他說要來過節……」

    「噢，正好。」

    顏春山正在觀摩書房，看到陳秧進屋，咧嘴笑道：「過節沒事，來看看夏奔。」

    他早就想來了，夏奔每天帶的菜，還有借給他看的書，讓他對陳秧充滿好奇。進陳秧家院子時他驚訝極了，沒想到在集市上賣吃食的農家姑娘，家中小院生機盎然，綠樹紅花，屋子裡整潔乾淨，連雜物都放得井井有條。