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2023-10-02 02:44:19 作者： 夢裡閒人
蔣佑明重重捶在床上，他若是昨夜就死了，真的是死都不明白自己是怎麼死的啊！
「你們倆個，還有什麼把柄在人家手裡！」蔣佑明指著林慈恩和邵姨娘。
邵姨娘搖了搖頭，她是真沒有什麼把柄了，林慈恩也搖了搖頭，她素來謹慎，把柄……
蔣佑方斜靠在白狐皮褥子上，撥了撥炭火盆里的銀霜炭，在家時不覺得，這坐了馬車出了城，才曉得今年冬天真的是冷，「六爺，您可別覺得這天冷，我昨個兒特意從廚房要了好東西。」小廝牛金貴笑嘻嘻地從懷裡拿出幾個雞蛋，幾個地瓜，「這東西烤著吃比山珍海味還要好呢。」
「我說你這猴精昨天怎麼一個勁兒的笑呢。」
「本來奴才以為這些東西白預備了，六爺出不成門了呢。」
「家裡那樣，出來也好。」蔣佑方嘆了口氣，「別提爺們不高興的事，這東西要怎麼弄？」他指了指牛金貴手裡面的地瓜。
「這個得放在炭火盆上烤。」牛金貴把地瓜放到火盆邊上，「六爺您且得等著呢。」
「左右無什麼事，等就等著吧。」
牛金貴又拿出了閔四娘給蔣佑方備的路菜，醬牛肉、土豆絲、醬炒蛋、烙好的春餅，又給他帶了一壺好酒。
「六奶奶真得是知冷知熱的，這牛肉啊，冷著吃也不怕，要是用炭火盆熱一熱，別有一番滋味。」
蔣佑方笑了笑，掀開了車帘子往外面看，這個時節莊稼早就收了秋，地里的麥子還沒長高，看起來光禿禿的一片，他又沒什麼詩興，只是嘆息著外面實在冷清。
眼見天將近午，車夫將馬車趕到大車店，幾個帶了傢伙的隨從將閒雜人等趕離，蔣佑方雙手背在身後，轉身看外面，眾人只見他身形高大，猿背蜂腰，身穿石青妝花緞的斜襟箭袖袍，外罩大紅猩猩氈的斗篷，雙手插在鴉青緞面出出風毛的暖手筒里，看起來非富則貴，又見那些隨從護院個個都是穿著官靴的，不想惹事的寧可在外面就著涼風將就吃一頓，也不肯與官爭鬥，紛紛的走了。
只餘下幾桌在此投宿的客人，那掌柜的涎著臉求情，「這位爺，這老幾位是在店裡投宿的，實在沒旁的地方可去，您看……」
牛金貴向前走了一步，「不行，都得出去。」他又從荷包里拿出一錠足有十兩的銀錠，「這銀子夠把你這些破桌子爛椅子全買下來砸著玩了，趕你幾個客人又怎麼了？」
掌柜的實在無法，又看了眼眉頭微皺不說話的蔣佑方，「這位爺……」
「哪裡有你和我們家爺說話的份啊，還不快去讓那幾桌的人走！」牛金貴喝斥道。
「這……」掌柜的咬了咬牙，「這位爺，這天寒地凍的，投宿的客官裡面有老弱婦孺，若是都趕了出去，再往前十里才有店家……」
蔣佑方揮了揮手，「好了，讓他們在這兒呆著吧，咱們只是吃頓午飯，別弄個興師動眾的。」
「謝謝這位爺，謝謝這位爺。」
牛金貴見他這麼說了，也就不說話了，挑了個臨窗的位子，指點著隨從把火盆抬了過來，重加了銀霜炭，又拿了自己帶來的抹布把桌椅板凳擦了又擦，在凳子上鋪了皮褥這才服侍著蔣佑方坐下。
蔣佑方坐定之後，那幾個隨從在鄰桌也坐了，蔣佑方招來掌柜的，「你們這兒里上等的酒席多少錢一桌？」
「回這位爺，一兩銀子一桌。」
「嗯，照著加一倍置辦一桌。」
「是。」掌柜的心想，這人也夠摳的，自己要吃一桌子的席，卻要讓下人看著，可見這有錢人家的飯碗不好端。
26、朱門酒肉 ...
他下去吩咐廚下預備飯食，卻見那耀武揚威的小廝，領著一個矮胖的錦衣男子，後面還有一個青衣小僮拎著個竹筐，也往廚下走。
「掌柜的，借你爐灶一用，我們家爺吃不慣外面的吃食。」
掌柜的這才明白，所謂的酒席是給下人備的，那位爺竟是不吃外食的。
「隋師傅，您湊合著用吧。」牛金貴說道，這次蔣佑方要出門七、八天，蔣呂氏怕他吃不慣外食，特意的派了個廚子給他。
那隋師傅也是個厲害的，用著鄉下大車店的爐灶，沒多大會兒的工夫就弄出兩菜一湯出來，梅菜扣肉、醬燉骨棒、金華火腿白菜粉絲湯，那些材料都是在家裡已經做至八分熟的，因天涼不易腐壞放在車轅子上，到了地方重燉一次又重調了味，因而不算十分的稀罕，卻也看得大車店的廚子夥計目瞪口味。
就只說那白菜，好好的菜梆子不用，一直掰到菜心，夥計們原想菜梆子另有它用，卻沒想那童兒直接扔進了泔水桶，倒看得掌柜夥計直咂舌。
隋師傅煮菜之前先蒸了飯，這邊菜得了，那邊溫泉水種出來的香晚稻蒸出來的香氣四溢顆顆如珍珠般飽滿圓潤的白米飯也已經熟了。
牛金貴這個時候才像是掐准了點似的，拿了食盒把做好的飯菜盛走，「六爺說讓您老相中什麼材料就將就著自己再做兩道菜與童兒吃。」
「謝六爺了。」隋師傅老大不客氣的從那筐里又拿出一尾魚，半個豬頭肉，揮動菜刀這才開始做菜。
掌柜的見這陣勢，咽了咽口水，「這位六爺，是哪家的六爺啊。」
「當然是京城蔣家的蔣六爺了！您這草台的鋪子，今天也算是升了等了，竟招待六爺這樣的主兒。」隋師傅暗笑鄉下人沒見識，若是在京里，旁人見隨從腰刀上的水仙花，就算是三、四品的官員，也得行方便陪笑臉。