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    從菜品到酒品都一一把關。

    「這酒到底是用穀子酒好呢，還是麥子酒好呢？」因為坊間興起的釀酒熱潮，酒品也多，陳小妹和王婉婉兩人選酒都選花了眼。

    感覺這個也好，那個也好的。

    「要不都買一點回來試試。」許懷謙最近都在琢磨京城太小的問題，心裡也煩躁，聽到陳小妹的話，想到陳烈酒也喜歡喝酒，「客人喜歡喝什麼拿什麼。」

    「也行。」陳小妹把這事記在本子上，「就是釀酒的作坊太多了，要把這些酒都買到，可要跑不少地方。」

    陳家有下人，但下人一般都只負責幫忙看看孩子，打掃打掃家裡，一般有事情陳家人還是喜歡自己做了。

    「要是有個地方能把這些酒品一口氣買完就好了，這樣就不用到處跑了。」陳小妹邊記邊說。

    人有時候就是這樣，旁人不說出來，自己意識不到，旁人一說來，立馬就來了靈感。

    「對啊，要是有個地方能夠把這些所有東西容納進去就好了。」許懷謙想到了後世的城市廣場。

    一般也只有三四層，但能容納好幾百個商鋪，他那天看到的那種散落不均勻的商鋪就能很好的得到解決了。

    而且有城市廣場的地方，也能很好的集中人流量。

    以前陳烈酒的商區，許懷謙就想給他搞這個，但他搞不出水泥，沒有玻璃採光也不好。

    但現在不一樣了，現在他們有玻璃了，就算沒有水泥，修築不了水泥房，但有玻璃，能夠控制採光就行了。

    許懷謙想到隨即在紙上畫了起來，他都想好了，到時候，廣場的頂就全採用玻璃頂，讓日光很好的照射進來。

    而且這個廣場完全可以歸納到戶部底下，戶部又多了一個收錢的地方，至於裡面的商鋪，許懷謙覺得可以跟商部結合起來。

    鼓勵女性和哥兒創業很有必要，掌握錢就等於掌握話語權。

    以前是怕女子、哥兒在外面風餐露宿的不安全，現在有了廣場商鋪，風吹不到日曬不到，還有誰能說什麼？

    許懷謙把自己的靈感都記錄在小本本裡頭，而後讓陳小妹繼續：「繼續說？」

    「嗯……」陳小妹已經習慣了他家二哥時不時的這些，想了想，「別的就沒什麼了。」

    她對養雞還是念念不忘：「要是我能繼續養雞就好了，這樣我就可以在京城裡做宴席生意。」

    像這種周歲宴，喜宴，壽宴之內的為了圖喜慶，都需要整雞。

    她若是可以在京城開辦養雞場，她認識這麼多高門大戶，完全可以讓他們來自己這裡訂雞，一定可以賺得盆滿缽滿。

    「你現在就可能啊。」可能是受時代所影響，陳小妹的腦袋還是有些沒有反應過來，「盛北離京城並不是很遠，行船才一天辦的路程，你要是有一條船專做運輸，你完全可以在盛北養雞拉到京城來賣。」

    「對哦！」活雞又不是一天兩天就死了，而周歲宴這些都是提前就要操辦的，他完全可以提前訂下，然後到時間了，讓盛北送雞過來。

    「有二哥真好！」陳小妹瞬間豁然開朗了，也不執著必須在京城養雞，把許懷謙誇了又夸。

    許懷謙卻在想，這次又該怎樣說服京城的世家將土地讓出來。

    他想好了，既然京城不能搬，那就擴建吧。

    先擴個一環出來，把人疏散到京城外，城市廣場就是一個很好的吸引的人點，等人都擴散出去了，再把京城內拆了重建。

    許懷謙已經忍京城的下水系統忍很久了，一下雨就跟蹚河水一樣，沒有馬車人狼狽得很。

    這次擴建一定要把下水系統做好！就是建廣場的錢從哪兒來？

    許懷謙啃了啃筆桿子，解決一個問題，隨即遇到的問題很多了。

    想了想，想不到解決辦法，就暫且放下了，實在不行，就甩給太子老六。

    方案我給了，解決還不得你來？

    許懷謙想通後，把政務一甩，專心給糯糯小朋友過周歲宴去了。

    過周歲宴的時候，糯糯小朋友都會走路了，陳烈酒不在家，但他在商部那些的朋友都來了。

    他們都喜歡糯糯，看到會走路還會喊：「姨姨、阿叔。」的糯糯小朋友，心都萌化了，一個勁地抱著他玩。

    有人幫忙看孩子，許懷謙就專心招待客人，糯糯小朋友這點很好，只要許懷謙不離開他的視線，他就一直很乖。

    等客人都差不多湊齊了，大家起鬨著讓糯糯小朋友抓周。

    「抓周啊？」許懷謙最近都忙政務去了，還真沒想起來給糯糯小朋友準備抓鬮的東西，「我沒有準備。」

    「沒事。」大家也就是起個玩樂，不一定非要糯糯小朋友抓到什麼，孟方荀道，「隨便找些什麼放桌上，大家身上的東西也可以放桌上，圖個樂子嘛。」

    說著孟方荀就把自己隨身攜帶的筆放在桌上了，他現在掌管著邸報，隨身帶著筆也好隨時記錄事。

    「這個法子好，準備的有什麼意思。」見他這一舉動，周圍的人都跟著行動了起來。

    有從頭上拔珠釵的，有從手腕上擼鐲子的，還有解香囊的。

    段祐言放了一套隨身攜帶的銀針，章秉文放了一把小巧的墨斗，許懷謙從屋裡拿了本書出來。

    只可惜裴望舒還沒有從前線回來，不然這桌上肯定還會多把金算盤或者金元寶。