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2023-10-02 00:52:14 作者: 鐵蘭蘭
「福晉,您快看看這個,」周嬤嬤把食盒打開,很期待道:「傅嬤嬤特意為您做得面魚湯,您試試看。」
秦晚看過去,忍不住感慨:「這可真是一碗簡陋無比的疙瘩湯。不過的確像小魚。」
吸了吸鼻子,她有點開心:「 沒腥味!」
她最近極其厭惡任何帶腥味的吃食,不僅覺得魚腥、肉腥,連素菜都各有各的腥氣。
這碗小面魚竟然沒有味道?
她嘗了一小口湯:「微微有點鹹味,像鹽水。我能喝下。」
周嬤嬤差點哭出來:「兩位大廚都解決不了的害喜之症,竟被傅嬤嬤一碗鹽水解決?」
「這面魚也好吃,」秦晚怕自己吃麵魚的時候會吐,開始只咬了一小口:「滑滑的,但很筋道,也沒腥味。」
傅嬤嬤這時候進來,笑道:「福晉能吃下就好。這東西雖簡單,但勝在沒有雜味,您今晚多半不會再因吃食嘔吐了。」
「誒,你怎麼還沒把衣裳換回來?」周嬤嬤看她還穿著做飯時的普通衣裳便問。
「先不換,老奴有件事要問福晉。」
秦晚又吃了一條小面魚,好奇:「什麼事?」
「不知福晉吃過薺菜沒有?」
「吃過!」秦晚一下想起來上輩子在現代時吃過幾次的薺菜水餃,她很喜歡。口水不爭氣的涌到口腔里,險些流出來。
周嬤嬤覺得奇怪:「薺菜是山間野菜,只有普通百姓才會吃,福晉您怎麼會吃過的?」
秦晚在心底腹誹:薺菜可不是只有普通百姓才能吃的,現代有很多城市裡的人會特意買回家包餃子,而且一點都不便宜。
只不過在大清朝,薺菜反而是普通百姓才會吃的野菜而已。
紫玉和赭葉也好奇秦晚到底在哪裡吃過。連她們兩個從董鄂府跟著秦晚陪嫁過來的小丫鬟都沒吃過。
秦晚胡謅:「我小時候跟娘家大哥出府逛廟會,在潭柘寺山下一家小飯館吃過。味道很鮮美。」
「薺菜這種野菜,喜歡的人覺得極鮮,不喜歡的人覺得極腥,福晉既然喜歡,老奴想帶人出去挖點回來給您包餃子試試。」
好呀!
秦晚都要鼓掌了,可是又覺得不成:「現在是冬天,嬤嬤要去哪裡找呢?」
「雖然難,卻也能找到。小湯山那邊山腳下哪怕在冬天也能挖到一些。只是老奴這老胳膊老腿,自己出去不方便。還請福晉給老奴派個幫手。」
「福晉,讓奴婢陪嬤嬤去吧。」赭葉主動開口。雖然不知道薺菜到底是什麼,但她能看出來,自家福晉肯定很愛吃。剛才一聽到薺菜兩個字,福晉的眼睛都亮了!
「小湯山離這兒有些遠,明兒一早再讓小廝駕車帶你們去。」秦晚看了一眼西洋小座鐘上的時間。
傅嬤嬤卻搖頭:「還是現在就去吧。畢竟是冬天,老奴和赭葉兩人,大約要挖一整天,甚至兩天才能湊夠一屜薺菜水餃。」
「竟這麼麻煩?」這裡不是三百年後的現代,小湯山那邊雖然有幾座溫泉莊子,但此時尚人煙稀少。眼下又是大冬天,且今年風雪頗多。
秦晚不太想讓傅嬤嬤去,萬一出了事不好跟宜妃交代。
傅嬤嬤瞧出來她的意思,笑著安慰:「福晉切莫多想。老奴本就是來照顧您的,您好不容易有點胃口,老奴自當盡心竭力。當年宜妃娘娘前後三次懷胎,都是老奴在旁侍奉飲食。」
「可巧宜妃娘娘孕期也很喜歡吃薺菜。這種野菜只有鄉野人家才會食用,所以回回都是奴婢一個人悄悄出去挖,奴婢對那一帶很熟悉。冬天的薺菜雖然少,但味道也極好,且那附近有溫泉,比別處溫潤些,不算難找。」
「那我們快去吧,」赭葉有點等不及了:「福晉您最近都瘦的皮包骨頭了,奴婢和傅嬤嬤去找些來,說不定您就能吃下了。」
周嬤嬤勸:「福晉,讓傅嬤嬤帶著赭葉去吧。您若擔心遇到風雪,給她們派兩個機靈的小廝,多帶些吃用。」
「額外多帶些銀兩路上用。」秦晚叮囑。
「老奴回來前,可讓兩位大廚換著花樣做各地方的麵食來吃試試,若還是吃不下,您就繼續喝面魚湯,先前那些精緻菜品都暫且別上了。」
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傅嬤嬤收拾好東西帶赭葉乘馬車出府。馬車上,赭葉瞧見傅嬤嬤單獨帶了一個小包袱,包袱的形狀有些奇怪,便忍不住多瞧了幾眼。
傅嬤嬤順著她的視線看到自己的包袱,笑著打開:「這麼多年,我這件老物件總算又排上用場了。」
她說著拿出來裡面的東西,是一個鐵製的,剜野菜用的小鏟子,已有些許鏽色。
「這是我年輕時候給宜妃娘娘挖野菜用的,」她摸了摸小鏟子:「如今又給九福晉挖野菜,不知道什麼時候能娘娘的孫媳婦挖野菜。」
赭葉想了想:「要是我們福晉這回生個大胖小子,再過十七八年,您就能給宜妃娘娘的孫媳婦挖野菜了。」
傅嬤嬤壓低聲音:「說起來,本還能早幾年呢。只可惜,當時五福晉那個可憐的小阿哥沒保住。這回九福晉有孕,宜妃娘娘又高興又擔心,天天拜佛。我瞧著你和紫玉都是好的,以後要更加小心伺候福晉。」
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晚膳的時候,九爺來看秦晚。沒瞧見總跟在秦晚身邊的傅嬤嬤,九爺忍不住問:「那老嬤嬤回長春宮了?」