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2023-10-02 00:23:48 作者: 恭十一
莊延:「你這麼一說我倒是想起來了,你小時候在南方住過, 涮黃喉毛肚也是那時候養成的口味?」
謝寧卻搖了搖頭:「我住在江浙上海一帶,和四川隔著不少距離。」
莊延好奇:「那江浙一帶的火鍋是怎麼吃的?」
謝寧回憶了下:「都吃, 牛羊肉也吃, 黃喉毛肚也吃,還有海鮮……跟大雜燴似的,什麼都能放裡面煮一煮。」
莊延心中一動, 想順勢把話題轉到謝寧在南方的經歷,看能不能問出點什麼。
但謝寧像是很不願意提起那時候的事,幾次都把話題岔開。
「紅湯好像沸了。」謝寧盯著沸騰的鍋底,「可以涮肉了。」
莊延站起身,笑了笑:「不急。」
謝寧疑惑:「怎麼了?」
莊延反問他:「你知道火鍋的精髓是什麼嗎?」
謝寧想了想,遲疑著答道:「夠麻夠辣?」
「不。」莊延挑眉,「火鍋的精髓,一是鍋底,二是蘸醬。」
他走到謝寧背後,在他肩膀上按了按,飛快地說:「你先涮你愛吃的,我去給你調點醬料。」
既然吃的是川式火鍋,蘸醬自然也以香油和蒜泥為主,家裡的調料不如火鍋店那麼多,干碟自然是做不成的。
莊延翻了翻,加了點蔥花和醋,謝寧不愛吃香菜,他就沒放,最後又放了少許的白糖提鮮。
等他調完,一轉頭發現謝寧不知什麼時候跟著他到了廚房。
莊延好整以暇地看著他:「怎麼?來偷師啊。」
謝寧啞然:「調個醬料,也稱得上偷師?」
莊延挑眉:「那當然,我調的醬料可和外面那些不一樣,保證好吃。」
謝寧看著他手裡的小碟子,半晌沒看出有什麼不同來。
莊延把碟子放桌子上,洗了把手,用乾淨的布一點點地把手上的水漬擦乾。
「怎麼?不相信?」
謝寧心生警惕,正想搖頭。
然而他一聲「沒有」還沒來得及出口,莊延已經飛速地用指尖占了點蘸醬,送到謝寧嘴裡品嘗。
謝寧:「…………」
唇邊先是一涼,隨後蘸醬的香味瀰漫開來,謝寧下意識地伸出舌尖舔了舔。
莊延的指尖蹭過他的嘴唇,流連忘返地按了按,指腹倏地有濕軟感一掃而過。
他的眼神一暗,心底某處跟著手指一般酥癢起來。
謝寧也愣住了,目光四處游移。
莊延的手卻不放開,像是要勾勒出他的唇形,在他嘴唇上摸了一圈,問道:「好吃嗎?」
明明問的是蘸醬,謝寧卻莫名胡思亂想,覺得他意有所指。
一句「好吃」卡在喉嚨里,害羞得怎麼都吐不出來。
莊延眼底瀰漫出一點笑意:「問你話呢,好吃嗎?」
謝寧整張臉比客廳火鍋的辣湯還要紅,半晌才擠出兩個字:「……好吃。」
莊延聞言,迅速低頭在他唇上舔了一下,回味道:「確實好吃。」
「……」謝寧猝不及防遭遇莊延連續兩次毫無間隙的暴擊,大腦瞬間空白,在原地呆立半天,動了動嘴唇,一個字都說不出來。
他捫心自問,到底為什麼要鬼使神差地跟著莊延來廚房!
以前吃過的虧還不夠多嗎!
以前受過的教訓還不夠狠嗎!
還有莊延……
謝寧回想起剛才那個一觸即分的吻,熱度又上升了一個坡度。
他甚至有點自暴自棄地想,愛吻就吻吧,反正他也習慣了。
……好像哪裡不對。
莊延低低一笑,把剛洗過的手又洗了一遍:「走吧,再在廚房裡悶著,外面的水都快燒乾了。」
謝寧幽幽地看他一眼,慢吞吞地走了出去,忍不住在心裡道:這到底怪誰!
火鍋的熱氣瀰漫,莊延怕剛才那一頓撩把謝寧給熱爆炸了,走過去關了客廳的空調。
回來時,謝寧躊躇地坐在桌前,問:「怎麼只調了一碗醬料呀?」
莊延在謝寧旁邊坐下,聞言唇角輕揚,學著他的語氣說:「我們共用一碗呀。」
共用一碗……
謝寧耳尖倏地又紅了。
莊延低頭輕笑,把蔬菜放清湯鍋里。
他對牛羊肉片要涮多久了如指掌,對黃喉毛肚這些卻不太懂,看謝寧不自在的樣子,正好用這來轉移話題。
「鵝腸涮幾下就可以吃了,毛肚呢,要多久?」
謝寧愣了一下:「一分鐘左右吧,七上八下。」
莊延撿了一塊毛肚下鍋:「你這麼一說我倒也想起來了。」
他提起七次,浸在沸騰的紅湯里涮了八次,確認毛肚熟了,又不會太硬後,蘸了點醬料,放謝寧的盤子裡。
謝寧眨了眨眼:「你不吃?」
「我不愛吃這些。」莊延又給他涮了十幾秒的鵝腸,「嘖,這還是我第一次親手這麼伺候一個人,我媽都沒這待遇。」
謝寧飛快地道:「我可以自己來。」
莊延眯起眼:「第一次做這些,不太熟練,感情我還被嫌棄了。」
謝寧哪敢嫌棄他,紅著臉瘋狂搖頭:「沒有沒有。」
他一邊說著,一邊如法炮製地給莊延涮了兩塊羊肉。
投餵完了又覺得哪裡不對勁。
他們什麼時候吃個火鍋都這麼黏膩了!