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    可一問飯菜名字，竟是什么九轉大腸，熘肝尖，豬肚湯什麼的，頓時再次讓吳如珉想起方才那血腥的一幕，讓他胃中又是一陣的翻騰。

    「算了算了，我還是回家去吃碗麵條就好了。」吳如珉捂著胸口，快速的答道，一邊說話，一邊更是快步往前走，生怕晚走一會兒便會瞧見些不該瞧見的東西。

    這副模樣，大有些倉皇出逃的模樣。

    惹得那個方才還歡天喜地的小廝，此時有些事不明所以：「大人平日裡十分喜愛這些菜啊，怎的今日一聽這些竟是拔腿就走？」

    「莫不是我今日所說的話有些不對，也是了，只報了名字，只怕大人難以想像具體的菜式，該說是油脂滿滿，噴香無比的九轉大腸，爽口無比，百吃不膩，用最新鮮豬肝做的熘肝尖……」

    一旁的沈香苗，此時不知道是該笑還是該笑，只伸手拍了拍那小廝：「若是你這樣報了菜名，只怕你家大人便走不出這個院子了。」

    走不出這個院子，便吐了個昏天暗地才對。

    那小廝越發的不明所以，甚至是愁容密布，不知道到底是如何了。

    沈香苗則是強忍了笑走了進去，一旁的下人們則是張羅著擺飯。

    雖然唯有沈香苗一人吃飯，但吳家待客熱情，沈香苗又是貴客，這禮數自是不可少，因此即便唯有沈香苗一人吃飯，也是足足備了四菜一湯來。

    除方才說的九轉大腸與那熘肝尖，豬肚湯以外，大約是考慮到葷素搭配的問題，上了一道蔥油菜心，還有那酸辣木耳，主食則是米飯。

    沈香苗伸手拿起筷子來，看著桌上的菜看了半晌，卻是遲遲不曾落下筷子。

    水蘇在一旁看到，詢問道：「公子是覺得飯菜不合口味？」

    沈香苗聽到水蘇這樣詢問，頓時便笑了起來，笑容中更是尷尬滿滿：「方才我還在笑話吳知府，現下看到這些東西，到是也沒有半分的胃口，甚至還覺得有些噁心。」 。m.

    第1169章 快手菜

    的確，方才才看到那樣猙獰可怕，腐爛不堪的屍首，更是親自看著一個新鮮的屍首被開膛破肚，露出完整的內臟，現在再看到這些肉食，自然會想起方才血淋漓的場景，哪裡還有半分的食慾。

    沈香苗這個時候，沒有犯噁心，已是十分厲害了。

    水蘇命人將飯菜都撤了下去，只詢問道：「讓人換些清淡些的菜式來給公子？」

    「嗯……」沈香苗略思忖片刻，抬手道：「不必了，既是沒胃口，即便做些清淡的來吃，只怕照樣也是吃不下，反倒是浪費了吃食。」

    「說起來，這段時日繁忙，我是許久沒有下過廚了，現在倒是有些手癢，不如去廚房裡頭，自己做些吃食來吧。」

    吳家的廚子雖說廚藝不差，但每個人的口味到底有些不同，沈香苗終究是不太喜歡吃，倒是不如自己下廚來做些吃的。

    沈香苗從前無論是在家中還是在府城，隔三差五的總會親自下廚來做些吃食，這段時日一邊照顧盧少業，更是來到這崇州府來查看案子，的確是有段時日不曾下廚，想必也是想的緊了。

    「屬下陪公子一起去。」水蘇說著，在前頭引路。

    沈香苗在後面跟上。

    到了小廚房這邊，幾個廚娘與廚子正在裡頭忙活，水蘇說明了來意之後，那些人自是十分驚詫。

    君子遠庖廚，尋常農家的男子即便是也會做些吃的，但家中有妻子的，斷然不會動手做這些事情，更別說是有身份之人了。

    但到底是身在吳家，見過聽過的事情不少，知曉許多人愛好不同，覺得這沈公子興許便是愛好廚藝這一項，且從前吳如珉交代過，這沈公子不可怠慢，需得有求必應，眾人自然也就不不敢不應，也不敢推辭，只將沈香苗引到裡頭，帶著她看裡頭的各種食材與灶台，更是詢問沈香苗想要做什麼飯菜，需要什麼食材，他們可以幫著打了下手。

    有人打下手，且還是經驗老道之人，沈香苗自是不拒絕，便低頭開始找尋自己所用的食材。

    既是現在已經腹中空空，那便需要做些快手菜來。

    吳家是大家，吳如珉更是家境殷實，因此這別院裡頭的廚房中到是食材齊備，沈香苗便選了幾樣來，來做自己想要的菜。

    白灼蘆筍，選了那蘆筍去根留嫩莖，冷水入鍋加些許鹽燒開後撈出來擺盤，灑些許姜蒜碎末，澆上用清水、白糖、生抽、香油等燒開的熱汁兒即可。

    香煎黑胡椒杏鮑菇，杏鮑菇洗淨晾乾豎著切片，放燒熱的鍋中慢煎，換面時撒上鹽與黑胡椒粉調味，直煎至表面金黃邊緣微翹時，便可以出鍋了。

    秋葵炒雞蛋，秋葵入睡汆燙切段，同切段的新鮮小紅辣椒一起放油鍋中翻炒，倒入剛剛炒好的雞蛋，加些鹽調味。

    酸辣脆藕，熱鍋涼油，煸香姜蒜、干辣椒、花椒等，放已汆燙熟的藕片翻炒，加豆豉辣醬、生抽、陳醋、白糖、鹽以及紅青辣椒段，出鍋前放些許蔥花點綴。

    四道菜完成，配上現成的白米飯，再做了一道菠菜豆腐湯來，便也就可以開飯了。

    四菜一湯，沈香苗自是吃不完的，便邀請了水蘇一同來吃。

    水蘇在沈香苗身邊時間長了，已是被她當做了家人，從前在沈家那便是同桌吃飯，今天沈香苗邀請，水蘇也就沒有過分推辭，只應了下來，一同吃飯。