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    如此一來，大家嘗鮮的同時，自然是想著越早越好，都蜂擁而至，要來嘗嘗這一品鍋。

    一品鍋自然也就人來人往，熱鬧非凡。

    沈文韜等人來回招呼客人，忙的可以說是不可開交，腳不沾地。

    春日暖和，這火鍋得用碳來煨著，炭火散發的熱氣加上鍋子裡頭冒出的蒸汽，讓這整個鋪面里，都是暖意融融的一片。

    儘管沈香苗設計了幾個風輪，將這熱氣往外頭抽一些，但對於來吃飯的人到是還好，而對於沈文韜他們這些跑上跑下，忙裡忙外的夥計而言，儘管穿的單薄，但額頭上還是滲出來了些許的汗珠。

    更是因為不停的忙碌，到底是有些疲憊。

    以至於在從後廚往前頭端菜之時，沈文韜一個不注意，險些將那托盤上頭的一小碟爆米花給掉下去。

    得虧沈香苗眼疾手快的給接住，放了回去。

    「呼。」沈文韜頓時鬆了口氣，沖沈香苗咧嘴：「謝謝香苗姐。」

    「忙活了這麼久，累壞了吧。」沈香苗一邊說道，一邊將那托盤接了過來：「為了忙乎今兒個開業，你從後半夜幾乎就沒睡，趕緊歇息會兒，我來。」

    說著，沈香苗端起托盤，按照上頭字條上寫的桌號，將菜式與小吃都送了過來，回來的時候，從櫃檯那裡端了碗梅子湯給沈文韜：「解解渴。」

    「哎。」沈文韜擦擦額頭上的汗，一邊將那梅子湯咕咚咕咚的喝了個乾淨，接著長長的舒了口氣：「暢快。」

    「今兒個人當真是多呢。」楊絳關剛結算了一桌客人的帳單，笑道：「這個得虧是沈姑娘這法子管用呢，現如今整個青陽府城裡頭，只怕幾乎沒人不知道咱們一品鍋呢。」

    人人皆知，那往後便是生意紅火，無任何普遍能比。

    「最關鍵的還是數這火鍋的滋味呢。」沈文韜笑道。

    現在的一品鍋，雖說同樣還是火鍋店，但是與在縣城時的蜀香閣卻有著明顯的區別。

    首先，是鍋底。

    在蜀香閣裡頭，鍋底是鴛鴦鍋底，要麼就是純紅油鍋底或者清湯鍋底，用的也都是統一的大鍋。

    但在一品鍋可就不同了，用的是小鍋，各個桌子上頭，都挖了小洞，拿鐵箍固定，活動的木塞塞住，根據用餐的人數，來確定拿走幾個木塞，放上幾口小銅鍋。

    而鍋底更是多種多樣。

    紅油湯鍋，麻辣鮮香，紅彤彤的，滋味濃郁，讓人垂涎欲滴，是喜好麻辣口味之人必選的鍋底。

    清淡骨湯，用的是大棒骨、雞架熬煮成的實打實的骨頭湯，口感清淡，卻又有濃濃的肉香滋味，是不吃辣人最愛的鍋底。

    菌湯鍋底，採用的是各種蘑菇、菌類精心熬煮的湯，滋補養身，香濃可口。

    酸湯魚鍋底，酸辣可口，充分刺激人的味蕾，讓人是吃完了還想吃。

    白水鍋底，只放了蔥姜入內，涮煮那鮮嫩的羊肉來吃，滋味鮮美，而沒有過多調味料的湯也最是激發羊肉本身的鮮美，吃起來也越讓人覺得痛快無比。

    更有那十分富有特色的菊花鍋底，鮮魚與雞骨熬出的鮮湯，放入干菊花入內，熬煮出來青黃色的湯頭，吃起來菊香四溢，芬芳撲鼻，湯清味美。

    總之，鍋底的樣式多，且各個滋味都是鮮美，滿足了不同口味人的需求，再如何挑剔飯菜口味的人，也總能在這裡選到自己喜歡吃的鍋底種類。

    而配菜自不必說，該有的應有盡有，除從前在蜀香閣備的那些以外，更是因為府城這邊食材齊全，多備了鵪鶉蛋，臘肉腸等食材。

    醬料也是十分齊全，除平日裡的芝麻醬碟，更是增加了香油碟，蒜泥碟，沙茶醬碟等，配料中也增加了腐乳、韭花醬等。

    鍋底，配菜，醬料，加上一品鍋這讓人覺得賓至如歸，熱情周到的服務，以及臨走時，附贈一份，外頭絕對沒有賣的紅茶酥餅，這些讓但凡來一品鍋吃飯之人，都對一品鍋讚不絕口。

    第1089章 咬牙切齒

    口碑甚好，加上先前一品鍋早就宣揚出去的名聲，這一品鍋一時之間在青陽府城聲名大噪，人人幾乎都慕名而來，生意火爆，一時之間到是壓過了府城內最出名的醉仙樓與五穀豐登。

    眾人瞧著這個局面，有人感嘆，有人眼紅，人間百態。

    到是有人輕聲嘆息，一邊搖頭道：「這一品鍋，只怕是開不久了呢。」

    「如何說？」旁人問及。

    「樹大招風，這一品鍋的掌柜的，聽說並非是本地人，而是從什麼縣城裡頭來的小門小戶，生意卻是這樣好，定然招人嫉恨。旁的不說，就說這醉仙樓和五穀豐登，能讓不知道從哪裡來的小毛孩子奪了他們的風頭不成？你便看吧，不出幾日，這兩家必定會想些招數來，讓這一品鍋開不下去的。」最初那個嘆息之人，唉聲道，頗有一副惋惜之感。

    同行是冤家，府城就這一畝三分地的，可不就是你起我落麼，錢都被你賺了，旁人還能賺什麼，自是分外眼紅了。

    且這醉仙樓和五穀豐登，兩個酒樓瞧著是相安無事的，但這可不代表他們兩家不對外人下手。

    如此看來的話，這一品鍋當真是有些岌岌可危了啊。

    旁邊有人聞言，均是嘖嘖感嘆，有人惋惜，有人卻是不以為然，更是有人覺得心中暢快。