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2023-10-01 23:14:41 作者: 茶暖
「說真的,這酥餅以茶葉為料,的確是別出心裁,好吃的很,倘若當真是要開個鋪面來賣的話,當真是供不應求呢。」沈文韜一邊笑道,一邊也沒忘記將那紅茶酥餅塞了一個如口中,體會那香酥無比。
沈香苗則是抿嘴笑了起來。
這紅茶酥餅,其實做起來到是不難。
隨身廚房裡頭的黃油加了糖粉攪拌到發白後加打散的蛋黃液、碾碎的紅茶沫、低筋麵粉攪拌均勻,搓成圓圓的長條,切成半指厚的片,入烤爐中烘烤表面焦黃即可。
製作簡單,口感香酥,發甜但不膩,更是因為加了茶葉的緣故,吃起來有茶葉的清香感,降低了本身酥餅容易有的膩,因此可以說是百吃不膩。
「你說的法子倒也不是不可行,等回頭鋪子開起來了,做上一個小檔口,尋個妥當的師傅在這裡做些糕餅,到是也可行。」沈香苗笑道。
「當真?」沈文韜聞言,險些一蹦三尺高:「這下子往後到是妥當了……」
「是生意妥當了,還是你這肚子裡頭的饞蟲妥當了?這事兒咱們可得說個清楚了呢。」沈香苗呵呵的笑了起來。
「兩者兼顧!」沈文韜吐了吐舌頭。
「你呀。」沈香苗對這樣的弟弟也是十分無奈,伸手拍了拍他的額頭,滿臉的笑容,寵溺感十足。
兩個人正在鋪子門口說笑,忽的有人走了過來。
「不曾想竟是在這裡再遇到公子,當真是有緣,那日公子說咱們必定會相見,還只當是公子說笑,不曾想果真如此。」
來人是林鈞哲,語氣中透著濃濃的驚喜。
曾受人恩惠,總想著若是再次相見必定要好生感謝一番,現如今能再次遇到,無論是擱在誰身上都是十分欣喜的。
林鈞哲更是如此。
沈香苗見是故人,微笑回禮:「實不相瞞,我也是要到府城這裡來做生意的,那日也是趕往府城的路上,聽林掌柜說家住城東,因此才出此言。」
「公子睿智。」林鈞哲笑道:「說起來,聽公子的口音,有幾分熟悉,可是風清縣人?」
第1075章 冤家路窄
正是。」沈香苗點頭:「莫非林掌柜?」
能將細微口音聽的如此真切,且張口便能猜準的,想必應該是同鄉了。
「並非如此。」林鈞哲笑道:「我岳丈一家是風清縣人,家住在清水鎮附近,因此對那裡十分了解,能聽得出來。」
不但是風清縣,還是清水鎮附近的人,這下子,沈香苗與沈文韜到是來了興致,尤其是沈文韜十分欣喜的詢問道:「是鎮上的,還是附近村子裡頭的?」
「大槐樹村,蘇家,我岳丈是秀才,在家開了一個學堂。」林鈞哲答道。
大槐樹村,姓蘇,又開了一個學堂的,只怕是再沒有第二個忍了,林鈞哲口中所說的岳丈,應該就是蘇文清無疑了。
「原來是蘇先生的女婿,失敬。」沈香苗再次拱手。
「公子認得我岳丈?」林鈞哲頗為驚喜。
「豈止是認識,可以說十分熟悉呢。」沈文韜笑了起來:「我們就在河西村住,離大槐樹村近的很,且我堂弟,也就是我堂……」
沈文韜頓了一頓,險些咬破了舌頭,總算沒把那個「姐」字說出口:「堂兄的親弟弟,就在蘇先生所在的學堂讀書呢。」
「當真?」林鈞哲越發喜出望外。
「正是,家中小弟在蘇先生學堂內讀書,我也時常去看望蘇先生,從前便聽先生提及過,家中唯有一位女兒早年便出嫁到了外地,而今年過年之時,又聽小弟提及先生來府城女兒家過年,想必就是到林掌柜這裡來了。」沈香苗笑道。
「正是如此。」林鈞哲越發欣喜,甚至有些激動的搓了搓手,踱了踱步:「當真是不曾想到能在這裡遇到公子。」
「我也不曾想到林掌柜竟是蘇先生的女婿。」沈香苗拱手笑道:「說了這麼許久的話,到是忘了自我介紹,我姓沈,這位是我堂弟,沈文韜。」
只說姓,不曾說了名字,但介紹堂弟卻說了名字,按說有些稀奇,但林鈞哲想起來從前第一次相遇時,「他」連姓氏都不曾說,只當「他」是不喜好對旁人提及姓名之人,倒也不放在心上,笑道:「沈掌柜好,沈家小弟好。」
「林掌柜好。」沈香苗還禮,寒暄道:「林掌柜的飯莊,生意可好?」
「沈掌柜怎知我開了飯莊?」林鈞哲頗為奇怪。
「那日你送了我們紅燒肉,說是自家鋪子裡頭的吃食,加上你那日車上載了不少的晚盤調料類的東西,所以姐……嗯,堂哥猜了出來。」沈文韜笑道:「且那日我嘗了那紅燒肉的滋味,滋味還是不錯的。」
「多謝沈家小弟誇讚。」林鈞哲笑道:「特地請來的掌勺大廚,手藝還是可以,只是我這飯莊還在籌備當中,若是開張,還要等些時日,下個月才開張呢……」
正說著話呢,有人急急忙忙的跑了過來,一看到林鈞哲,抹了一把額頭上的汗,道:「掌柜的,可算是找到你了。」