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2023-10-01 23:14:41 作者: 茶暖
「嗯。」夏冰點頭。
到底是個饞貓吃貨的,一提到吃的東西,這心情似乎好了許多,方才布滿陰霾的臉上,也能見了少許的輕鬆和期盼之感。
這讓沈香苗欣慰之餘,更是長長的呼了口氣。
既是這吃食能讓夏冰轉移了注意力去,那她也做一些讓自己轉移注意力的事情吧,譬如研製這臘腸所用的肉餡的調味品?
沈香苗站起來,伸了伸胳膊,讓這兩日因為歇息而變得有些僵硬的胳膊與身體得到些微的舒展,隨後則是一身輕鬆的鑽進了灶房裡頭去,開始研究配料,以及準備拿綑紮臘腸用的麻繩。
傍晚天擦黑的時候,天邊颳起了西北的風。
雖說這風凜冽無比,寒意十足,大有寒冬臘月雪花滿天飄時的那種刀子一樣的風,但這樣的風卻是將那滿天的陰沉給吹散的一乾二淨,到後半夜的時候,天上如前幾天一般,成了滿天的繁星。
而第二日的時候,日頭更是露了臉,將原本十分寒冷的地面,重新曬得暖洋洋的。
暖和了兩日的,沈香苗所要的東西,也都送了來,沈家上下開始按照沈香苗最初打算和安排的那樣,開始製作這臘腸。
七分瘦三分肥的五花肉與豬腿肉,均是切成細碎的肉丁,加白酒、白砂糖、鹽、生抽以及隨身廚房中的適量紅曲粉,攪拌均勻後醃製上一個時辰,再用那足夠細密的籮筐盛裝,瀝乾多餘的水分與料汁。
用鹽醃製腸衣以去除腸衣的異味,隨後浸泡上半個小時,將腸衣清洗乾淨,一端打了結的,用那特製的銅製漏斗將先前醃好的肉一點一點灌裝進去。
全部裝完之後,用麻繩將這長長的肉腸綑紮成合適的長度,接著用那細細的竹籤子在肉腸上紮上合適的空,讓裡頭的空氣能夠輕鬆的排出來,剩下要做的,便是掛在杆子上晾曬了。
「按照這樣的天兒,只怕是晾曬上七八日的就可以吃了。」沈香苗一邊將那臘腸均勻的掛在那杆子上頭,一邊笑道。
「這紅紅白白的,瞧著好看的很,聞著也是香的很呢。」夏冰一邊在那掛臘腸的,一邊抽了抽鼻子。
「那往後可得看好了這臘腸的,瞧著某些人這饞貓樣子,只怕臘腸沒曬好呢,就得丟上許多了去,且查來查去的只怕也查不出來個結果,到最後一瞧,竟是全倒了夏冰的肚子裡頭了呢。」冬青在那笑的前仰後合的,險些一個踉蹌將那搭好的竹竿子給扯塌了。
第919章 機靈
「我的好姐姐,你可得仔細一些的,就你這幾下的,別說到時候被我偷吃了,只怕這會子全都不能吃了的。」夏冰也打趣起來的。
兩個人在這裡鬥嘴,互不示弱的,到是逗的沈香苗咯咯直笑,瞧著那掛的滿滿的臘腸的,心裡盤算著曬好了之後如何來分。
盧少業回到京都,已經有幾日了。
這幾日,除了日常大理寺的政務,緊盯著福王那邊的動靜,偶爾進宮看望一下慧貴妃以外,盧少業做的最多的事情,就是逛街,確切來說是逛珠寶店。
自從這次去看望沈香苗以後,發覺她的首飾極少,更是不捨得戴他所送的檀木髮簪時,盧少業便懊惱自己實在是太過於粗心,竟然連首飾都沒有給沈香苗備足,實在是失職。
雖然沈香苗也說過不愛這些金器玉器首飾類的東西,可她愛不愛是一回事,而他送不送的,是另外一回事了。
更何況,女為悅己者容,世間哪裡有女子不想把自己打扮的漂漂亮亮的?
盧少業相信,將那些好看的珠花、步搖、鐲子等東西都擺在沈香苗面前的時候,她必定也是歡歡喜喜的。
更是基於此考慮,盧少業足足逛了兩天的首飾店。
從珍寶齋,到翡翠閣,從齊妙樓,再到玲瓏軒……但凡在京都稍有名氣的首飾店,盧少業都去轉了一個遍,仔細挑選了許久,甚至還將盧家名下但凡賣首飾的鋪面都挨個搜羅了一番,卻也始終沒有挑到一樣滿意的。
「怎的到處都是不過眼的東西?」盧少業頓時十分煩悶:「送人如何拿得出手去?」
「公子。」友安苦了臉,看著那錦盒中裝著的東西道:「小的瞧著,這樣樣都是好的,是公子您太挑剔了些。」
送給沈香苗的東西,如何能不挑剔了去?
盧少業瞪了友安一眼:「多嘴,趕緊將這些東西送了回去,再去尋些好東西來。」
友安的臉越發苦了起來:「這京都大大小小的鋪面,小的和公子可是都轉遍了的,哪裡還有地方讓咱們去尋好東西來了?」
聽友安這麼一說,盧少業到是越發有些不耐起來:「既是如此,那就往附近的府城找,說不準便有比京都好的東西。」
一張臉此時真的完全成了苦瓜,友安只覺得整個頭都是疼的。
又苦又疼!
「這裡可是京都,那是天下好東西都在的地兒,這裡都沒有公子瞧上眼的,外頭又怎會有?」友安苦笑道:「我瞧著,公子還是不要白費功夫了。」
「這也不行,那也不妥,那你說如何?」盧少業不耐的看了友安一眼。
「這……」友安自然也犯了難的,該如何的確是個問題,還是個難題!