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    「這茶果是新送來的，孟掌柜說這茶果也是他從沈姑娘那學來的，只是沈姑娘這幾日忙，也不曾有空到他那裡去嘗一嘗滋味，也特地叮囑了我說若是有機會一定得讓沈姑娘您嘗一嘗呢。」

    閆世先說著，將另一個盤子端了過來，更招呼方懷仁與沈福海：「方掌柜，沈老弟你們也都一併嘗一嘗？」

    那盤子裡頭放著的三個茶果，沈香苗等三個人便一人拿了一個起來。

    「這東西叫做茶果？」方懷仁拿著那茶果，端詳了許久，笑道：「名字倒是十分有趣，這模樣圓圓的，倒是像了果子一樣，只是這茶字由何而來？莫不是裡頭放了茶葉不成？」

    「吃了便曉得了，不必猜想呢。」沈福海笑著，手中端著那看樣子像是芭蕉葉的東西，將那圓圓的，白中帶著透亮的圓糰子往口中送。

    方懷仁覺得此言有理，便也咬了一口。

    這一咬，卻是頓時驚了一驚。

    這表皮看著白中透亮，又是軟軟糯糯的，打量著估摸著是糯米粉所做的，而這吃了一口也嘗了出來，的確如此，讓他驚奇的是這裡頭的餡料。

    原本覺得外頭既然是糯米粉了，那必定便像是那可以直接拿來吃的湯圓裡頭，裡頭不過是花生或者芝麻的甜味餡料而已，可這裡頭不是甜味的，而是鹹味的餡料。

    而且，這吃著……

    有香菇，有河蝦仁兒，似乎還有花生碎的樣子，這幾樣原本覺得八竿子打不著，不該出現在同一個盤子裡頭的東西，此時卻是在這樣一個小小糰子裡頭完全的融合。

    確切來說，是完美的融合。

    香菇的鮮香，河蝦仁的鮮，外加花生碎的濃香，而且是加了旁的調味料調味，這各式的香濃可口完全融合到了一起，讓人吃起來只覺得美味無比，好吃的不得了。

    這方懷仁吃著好吃，自然也就一口接一口的吃了起來，且每吃上一口，便覺得這茶果滋味越發的美味，直到那一顆茶果下了肚，這才滿意的舔了舔嘴唇。

    美食下肚，口中卻是美味猶存，讓人回味無窮。

    方懷仁如此，沈福海更是，一直不停的咂嘴：「這東西當真是好吃。」

    隨即又詫異道：「可這裡頭可不曾吃到什麼茶葉呢，為什麼要叫茶果呢？」

    「是啊。」方懷仁也是點頭，表露了自己此時的疑惑，一邊又低頭想著：「莫不是這裡頭用了茶葉水來調味，自己不曾吃了出來？」

    沈香苗聽聞兩個人的疑問，不由得輕聲笑了起來，片刻之後才笑道：「所謂茶果，不是說由茶葉做成的，而是喝茶之餘的一種茶點小吃，清香無比的茶水，配上這樣一種滋味豐富的點心來，最是愜意無比，因此便稱為是茶果了。」

    原來如此。

    不是茶葉做的糕點，而是喝茶時吃的點心，所以叫做茶果呢。

    方懷仁與沈福海頓時恍然大悟。

    同樣明白了其中關鍵的，還有這閆世先。

    三人明白了其中的關鍵之後，接著是越發疑惑了。

    知道了這茶果的由來，又吃了這美味的茶果，關鍵是這樣好吃的東西，是如何做成的呢？

    三人想著，便是不約而同的看向了沈香苗。

    沈香苗便笑著解釋道：「表皮用的是糯米粉，拿了開水燙了揉成麵團狀便好，這個倒是十分平常簡單，味道的關鍵的是這餡料。」

    「熱油爆炒了香菇粒與那泡發的河蝦仁干，加鹽和生抽調味，最後要拌了那花生碎，再加了些許的白砂糖來出味提鮮便好。」

    「如同包紅薯包一般的用糯米做的表皮將餡料包了進去，放在了裁剪的方方正正的芭蕉葉上頭，擱到蒸鍋上頭蒸上一盞茶左右的功夫，這茶果便也就做好了。」

    第765章 日子不好過

    這從沈香苗的口中聽著似乎是十分簡單易做的，宛若是做個拍黃瓜似得那麼輕鬆。

    但是幾個人都是曉得的，看著簡單，做起來怕是十分的麻煩，而且想必是有了訣竅在裡頭，他們更是不得而知的。

    總之，知道也就是個知道而已，無論擱在他們誰的身上，怕是都做不出來這般好吃的茶果呢。

    也因此，三個人聽完之後大眼瞪小眼的，片刻之後還是方懷仁笑著開了口：「這茶果當真是好吃的很。」

    這有人開了口，便算是打破了短暫的尷尬。

    閆世先更是十分有眼力見道：「是啊，這般好吃，估摸著放在這蜀香閣裡頭，必定賣的十分好呢。」

    片刻之後，閆世先忽的微微一笑，沖沈香苗深深做了一揖。

    這般舉措，想必必定是有事所求了。

    沈香苗明白閆世先的意思，便開口道：「閆掌柜有話直說就好，咱們相識這麼久，不必這般的客氣。」

    「沈姑娘快人快語，我便不藏著掖著了。」閆世先見沈香苗這般的落落大方，更不曾覺得他要提要求便岔開話題婉拒，這心裡頭便有了底兒，道：「我想詢問一下，這往後天然居是否也可以賣孟記的這些糕點？」

    甜品和糕點，在平常的酒樓飯莊也都有賣的，也是為了滿足那些喜歡吃甜食的人的胃口，因此便也有許多酒樓飯莊和這糕餅鋪子合作，算是互惠互利。