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2023-10-01 23:14:41 作者： 茶暖
接著兩個人便分了一分，一人兩個包子，大口吃了起來。
豬肉大蔥餡兒的，噴香撲鼻，兩個人吃的不亦樂乎，其中一個年長的更是一邊吃，一邊連聲誇讚道：「這老賈家的包子，還是那個味兒，這麼多年都不曾變過，還是這般好吃，尤其是這包子裡頭的湯……」
說著，那人吸溜了一口，將包子裡頭的湯汁盡數吞進肚中，一副回味無窮的模樣，更是高聲贊道：「鮮，香！」
方才她去買包子的時候，便看到這包子鋪上頭掛著的賈記包子鋪的招牌，而這乞丐吃起包子來便知曉這包子是從何而來的，倒是越發印證了她所猜不錯。
沈香苗見狀，揚眉笑了起來，道：「看來這包子倒是合了你們的胃口，算是投其所好了，實不相瞞，這包子也並非是白吃白送的，在下初到縣城來，想打聽些事兒，還往二位不吝賜教。」
那年長的乞丐聞言便笑了起來，道：「吃人嘴短，拿人手短，這話向來是不假的，既是吃了你的包子，必定也會知無不言言無不盡的。」
說罷之後，更是盯著手中的包子看了好一陣子，臉上笑意不減：「我雖說行乞多年，卻也曉得這天底下可是沒有天上掉包子的事兒呢。」
這顯然是開起了玩笑，惹得旁邊那位在那狼吞虎咽吃包子的人也好，沈香苗也好，就連後頭的方懷仁都是忍俊不禁的。
「既是如此，那我……」沈香苗剛要開口，那乞丐卻是忽的打斷了話：「你方才說，你是初到縣城來？」
「正是。」沈香苗點頭。
「這倒是有意思了，這賈記的包子雖說好吃，可門臉小，做包子的是對老夫婦，每天做的數也不多，兩個人脾氣不好，要價也硬，去那買包子的人不多，也就是長年在縣城裡頭住的，還得是上了歲數的人才知曉只有這家的包子滋味好，你這小哥頭一回來，倒是能去這兒買包子，倒也算是稀奇。」那乞丐笑問道。
「這估摸著便是湊巧了，我倒是不曉得這家包子來歷大，只曉得這是我路過的第二家包子鋪，聞著滋味比先前那家好，便去買了一些來。」沈香苗笑道。
乞丐聞言笑的更開了：「你這小哥實誠，話說的也實在，既是如此你便問吧，但凡我曉得的，必定和你說個清清楚楚。」
「如此我倒是不客氣了。」沈香苗笑道：「實不相瞞，我們頭一回到這縣城裡頭來，想著吃一吃縣城裡頭好吃的酒樓飯莊，可吃這種事，大家也都曉得，表面瞧著跟實際吃的完全不是那麼一回事，若是因為一些酒樓飯莊門臉大，夠氣派或者菜瞧著樣式好，可實際上滋味並不好的話，那倒是不太妥當了，便尋思著找人來打聽打聽，這縣城的主街上到底都有哪些差不多大小的飯莊酒樓，哪家的滋味好，都有了哪些招牌菜來。」
「可這打聽事兒，也不能隨意的打聽了去，旁人能不能如實說是一回事，再者，怕是更多的人也不能吃遍這酒樓飯莊，估摸著也不曉得究竟哪家好吃，哪道菜不差，我便尋思著，怕是也只有你們才曉得了。」
沈香苗笑道：「所以特地帶了些薄禮來，討教一二。」
那乞丐聽了沈香苗的話，摸著下巴直笑：「你這小哥，年紀雖小，看事看的倒是透徹的很，倒是也不自誇，你找我來打聽這事兒，當真是打聽對人了，旁的我倒是不敢說，這風清縣裡頭，哪兒的飯菜吃食滋味最好，我卻是門清的很！」
「你這小哥人實誠，卻也是個聰明的，今兒個你買的這包子又是我正念叨的，既是你能找著了我，這便是說明咱們兩個也是有緣，那我便和你絮叨絮叨……」
那乞丐將最後一口包子吞入肚中，拿了旁邊的一個粗瓷茶壺，將裡頭的涼掉的茶水一飲而盡，清了清嗓子後，這才緩緩道來。
第578章 必成大器
「說起這縣城裡頭的飯莊酒樓的，頭一個的，大傢伙必定會說起這天然居來，這天然居的確是響噹噹的老字號招牌，傳承幾十年，三代人了，生意依舊紅火，的確是厲害，這天然居裡頭的飯菜吃食味道也好，價錢公道，大傢伙自然也就十分喜歡。」
「只是這天然居到底是時候長了些，這飯菜翻來覆去的就是那些個菜，多少年了也不曾出過什麼新菜，而且自從天然居掌勺大廚因病去世，他頭號大弟子接手以後，這滋味啊，也比著往常要遜色了許多呢。」
「你們若是去天然居吃的話，也就吃上幾樣便成，葷菜吃九轉大腸、蔥爆小酥肉、四喜丸子、醉腰絲，素菜就吃鍋塌老豆腐、炒什錦菜、干煸豆角，旁的嘗與不嘗的，沒啥意思，滋味也不夠。」
「再來，便說說這氣派的惠元樓，惠元樓開的時候不長，滿打滿算，估摸著也就是五六年的功夫，據說啊，開這惠元樓的是府城裡頭來的富商，勢力又大，與知府都有些交情呢，花了重金特地買了房子地皮，又拆掉從前的鋪子，蓋了這三層的惠元樓出來。」
「這惠元樓面上瞧著排場的很，裡頭也是布置的十分華麗，這菜式瞧著也是十分稀罕，不是當地的菜樣，許多食材也都從外頭買來的，因而這菜價也就不便宜。」
「可地方氣派，名氣響，加上這惠元樓的掌柜的會做人，會來事，和許多做旁的生意的掌柜的交好，時常宴請諸位，其他掌柜的自然也就給些面子，但凡宴請賓客便去惠元樓，當今縣太爺更是在裡頭會過同窗，宴請過朋友，這惠元樓的名聲便也就更響了，許多人都以去惠元樓吃飯為榮，覺得十分有臉面那。」