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    這般心急的模樣，頓時令盧少業心思頓時一動。

    先前只是猜測那宅院有問題，興許是通往密室的出入口，現在看來，絕對是了。

    「這如何使得？張員外雖說富甲一方，家底頗豐，可張員外這銀子也是來之不易，辛苦所得，這處宅院想必也花費了張員外不少銀兩，無功受祿寢食不安，這斷斷是收不得的。」

    「我自然是能曉得張員外也是一心為我，這份心意，我記在心底便好，但這院落還是得我出錢建造了才成，否則隨意收了旁人的院落，回頭御史彈劾，我也難以在聖上面前抬起頭來。」

    「張員外便莫要推辭了，所謂鬧鬼不過是人看花了眼或是有人故意搗亂便是了，我不信鬼神對鬧鬼也絲毫不懼，若是張員外實在不心安的話，便請了得道高僧前來做上幾場法事也就是了。」

    「而且我方才聽張員外說這屋主已死？那既是這樣的話，這宅院便是無主的了，那這便更加好辦，只需出了銀兩給官府，重新做了地契、房契便好。」

    「說起來，我這也算是為民造福了，拆掉那鬧鬼的老宅，周遭住的人也能安心一些了。現在也已經開春，不上凍便能凍土，也就事不宜遲，選個好日子趕緊開始吧。」

    盧少業笑道。

    友安在一旁接了話道：「公子，七天以後倒是好日子，宜動土的，這幾日小的便和各處打好招呼，召集人手，五日後便開動如何？」

    「好，此事便交與你去辦。」盧少業吩咐道。

    一句接一句的，壓根沒有給張意卿任何插嘴的機會，這事兒便這麼訂了下來。

    張意卿心底里頓時一沉，煩悶異常。

    第462章 攤煎餅

    但木已成舟，怕是沒有可迴轉餘地，只能趕在這些人發覺之前，儘快將密道堵住了。

    張意卿心底里快速的盤算起應對之策來。

    盧少業瞧著張意卿若有所思的模樣，嘴角微微上揚。

    敲山震虎，他方才所說的話，要做的事，都足以讓張意卿有所行動。

    而且，趁機堵住了老鼠洞的另一處，到時候張開羅網捕鼠，也能令他們無處逃脫。

    「這玉蘭花開的真是好啊。」盧少業抿了口茶水，瞧著枝頭那含苞待放的潔白玉蘭花，微微一笑。

    「是，是。」張意卿答道，臉上沒有絲毫的笑意。

    日頭漸高，也讓人覺得越發暖和。

    正月的天一晃便過，眼瞧著便是要到了二月。

    二月二，龍抬頭。

    按照習俗，是該吃煎餅的日子。

    而尋常人家所做的，一般是蔥香煎餅。

    蔥花末、鹽、涼水、麵粉均勻的攪和在一起做成麵糊，淋入放了油，架在小火上的平底鍋內，或拿平底的鍋鏟攤開，或將那平底鍋掄上一圈，讓麵糊均勻的撲平鍋底，形成一個圓餅。

    這個時候，往往是考驗技藝的時候。

    年輕的婦人經驗不足，時常將餅攤的過厚，或者拿鍋鏟時一不小心便戳上了一個窟窿，那將大大的影響了美觀。

    因而一般這個時候在家攤煎餅的都是經驗豐富的老婦人，十分熟練的將餅煎餅攤的薄如蟬翼，看起來透透亮亮，但是又能保證這煎餅完整不破。

    這樣攤出來的煎餅，筋道，蔥香十足，香味四溢。

    然而，就是這樣一道尋常的煎餅，倒是把沈香苗給難住了。

    她本就不擅長做糕餅類東西，甚至連先前自己所知道的，教給孟維生的那些鍋盔、醬香餅一類的餅類，現如今孟維生也都做的比她原來做的還要好吃一些。

    以至於攤出來的煎餅不是過厚便是破洞連連，這讓沈香苗十分懊悔。

    看著沈香苗那在撅著嘴巴，一臉鬱悶的攤煎餅，在一旁擇菜的呂氏不由得便笑出了聲，伸手去接鍋鏟：「還是我來吧。」

    沈香苗只好將鍋鏟遞了過去，看著呂氏十分嫻熟的將一張大而薄且圓的煎餅完整的攤了出來後，頗為有些難為情的摸了摸鼻子，自嘲的笑道：「想我能做各種美味佳肴，也稱的上是一個不錯的廚子，倒是連這小小的煎餅也煎不好了。」

    「先生說，術業有專攻，姐姐擅長燒菜便好了，不必樣樣都非得精通了去。」鐵蛋一邊嗅著煎餅的香氣，一邊講手中的白菜葉子熟練的剝去老葉。

    一聽到先生兩個字，沈香苗便想到了蘇先生，也自然而然便想了起來前些時日十五晚上在鎮上閒逛時碰到的蘇修遠，當時鐵蛋便也喊了他蘇先生的。

    一想到這腦子被門夾過，迂腐不堪的蘇修遠，沈香苗便覺得一陣的厭煩，下意識的便道：「這想必是蘇文清蘇先生說的吧。」

    這樣豁達的話，總歸不是自我感覺良好且直男癌晚期的蘇修遠所說的。

    「恩，自然是蘇先生了。」鐵蛋點頭，笑道：「眼下我們學堂裡頭只有一位蘇先生了，蘇小先生今年要參加秋闈，便說早些回書院讀書，等到了時日與同窗一起往府城走。」

    秋闈，是對科舉制度中鄉試的代稱，因考期一般在秋季的八月，因而得了這個名字。

    而鄉試，簡而言之，是秀才去參加考試，考中的便成為舉人，便可以出仕，算是讀書人一個分水嶺，而且中舉機率不高，因而對於幾乎全部的讀書人來說，鄉試十分重要。