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2023-10-01 23:14:41 作者: 茶暖
「哪裡有那麼多可是,總歸是他們咎由自取,怨不得旁人。」沈順通道,拍了拍楊氏的手背:「我知道你的心思,可這事兒卻也沒那麼簡單,福田和徐氏那可是得罪了四品大官那,四品大官啥情況知道不,一句話就把咱們縣太爺的官帽給摘了,那一家不知道死活的還去碰瓷訛詐,這不是作死是什麼?」
「香苗雖說能做上幾道菜,在盧大人跟前露個臉,得個好的,可有啥用?那跟唱戲唱的好,得了幾個賞錢的旦角是一樣的,在人家這種貴人跟前,跟小貓小狗沒啥分別,高興了逗你兩下,不高興了一腳踹開是一個道理,壓根沒什麼地位。」
「若是不知好歹的讓香苗去人家盧大人跟前求情啥的,若是惹了人家盧大人不悅,別說老大一家救不回來,說不定連香苗都被盧大人厭惡上,別說往後咱們家連這個仰仗也都沒有了,若時碰到心情不好的時候,說不定香苗一家,連帶著咱們都一同問了罪去。」
「你呀,趁早歇了這個意思,別給香苗找什麼麻煩,也別給咱們一家人找什麼麻煩。」沈順通嘆了口氣道:「從前咱們兩個邊苦口婆心的總是勸老大一家要收斂一些,凡事拎得清形勢,分得清輕重的好,可他們偏偏不聽,這次捅出這麼大的簍子也是命中該有的劫難,你便不要想太多了。」
聽沈順通說了這麼多,楊氏自然是明白了其中的道理,也知曉這事兒不是他們平頭百姓所能左右的了的。
沈順通說的對,他們不過就是平頭百姓的,就算能得了一兩句好的,還真能臉大的做了人家貴人的主不成,到時候惹來的怕是無窮盡的麻煩。
只是,明白歸明白,這心裡頭還是不是個滋味,只能哀哀的嘆了口氣道:「作孽啊。」
「那也是自作孽,怨不得旁人,路都是自個兒走的,不是旁人逼著他們的,只能說聽天由命吧。」沈順通又拍了拍楊氏的手背:「你也不要想太多。」
「嗯。」楊氏點頭,揉了揉有些發紅的眼睛,又眨了眨,儘量看起來自然一些。
沈順通見狀,便不再吭聲。
轉眼到了沈香苗家中,一番噓寒問暖的,倒是頗為熱鬧。
尤其是沈文韜、沈文武倆兄弟得了張氏的吩咐要哄沈順通及楊氏兩位老人歡心,極盡全力的說笑,倒是哄得老兩口笑聲連連。
沈香苗與呂氏,張羅著零嘴,泡上水果茶啥的。
鐵蛋和沈巧慧兩個人玩的正歡,沈文松眼饞,自然也想跟著玩。
「可是和你說好了,你若是不好好玩,光想著欺負巧慧,晌午便不能吃了香苗姐做的好吃的,聽懂了不。」沈文韜知曉沈文松是個脾氣不好的,一開始便警告了一番。
「曉得了。」自己爹娘都不在,獨自一人,面對這麼多的大人,沈文松到底還是有些怯意,加上因為平日裡欺負巧慧時也挨過沈文韜的拳頭,此時滿心思又眼巴巴的饞著滿桌子好吃的,沈文松便急忙點頭,乖乖的和鐵蛋與巧慧玩。
看著幾個孩子玩的還算是融洽,楊氏心裡頭也是一陣欣慰。
都說孩子多了好養,一起玩玩鬧鬧的,這沈文松也能聽話些,跟著他們老兩口總是頑皮不懂事的,而且他們到底是上了歲數的,也沒精力能看管著沈文松。
要是老二和老三家能輪流看管著文松,那倒是不錯。
楊氏心底里忽的冒出來了這個想法,但很快又打消了這個念頭。
三房雖說平日裡和大房不過是雞毛蒜皮的爭執,可心裡對大房也是有了彆扭的,未必願意應了此事。
倒是二房和大房可以說是深仇大恨了,從前沈福田與徐氏對沈香苗的種種,沈香苗今日就算是把沈文松攆了出去不讓他在這吃飯也是合情合理,沒人能說什麼。可以說此時能讓沈文松呆在這兒,已經算是給了沈順通和楊氏老兩口莫大的顏面了,哪裡還能再奢求她能做的更多。
即便是不怨,不說話,也不能說她們就能原諒啊。
楊氏覺得自個兒方才的想法實在是過於離譜了些,便將這心思徹底的收了回去。
沈香苗自然是不曾知曉楊氏此時的想法,此時正在灶房裡,在呂氏幫忙下做菜。
根據平日裡大家的喜好,沈香苗便做了大家喜愛的菜餚。
除了沈順通喜愛的紅油豬耳,楊氏愛吃的紅燒肉,沈福海喜愛的鯉魚做成的孔雀開屏魚,張氏喜愛的金湯裡脊片,沈文韜喜愛的蒜香排骨,沈文武喜愛的口水雞,沈巧慧喜愛的山楂醬山藥泥,呂氏平日愛吃的小酥肉,鐵蛋最新愛吃的洛陽白菜以外,還額外增加了幾樣菜。
蒜泥白肉,將在放了料酒、八角、蔥、姜的開水中煮熟的五花肉撈出後切了薄片擺盤,蒜蓉配生抽、辣椒紅油、香油、鹽、白砂糖、蔥花調汁,吃的時候無論是拿了薄薄的五花肉片蘸著調味汁來吃,還是將調味汁倒在五花肉片上,滋味都同樣的美妙。煮熟後又迅速過了冰水的五花肉肉質緊實吃起來脆彈無比,與豬耳朵有異曲同工之妙,卻又有著不同的鮮美滋味。,你寂寞,小姐姐用電影溫暖你
第425章 小徐氏
鍋包肉,一道十分正宗的東北菜,在前世沈香苗到東北時第一次吃到後便深深迷戀。也一直用心研究此道菜的做法。取裡脊肉切三指見方的薄片,裹了澱粉糊後下鍋炸,要先後炸上三次,炸至外科酥脆,呈金黃色,酥脆不硬為止。隨後將炸好的裡脊肉倒入炒香了蔥姜蒜、胡蘿蔔以及倒好了由水、醬油、白糖、鹽、水澱粉等調製的湯汁鍋內,翻炒均勻,撒上幾片香菜葉子,即可出鍋。