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    「是。」楊氏笑著連連點頭，瞧著那杯墊子，愛不釋手。

    說話間，沈香苗走了過來，將濕漉漉的手在圍裙上擦了擦，道：「差不多快到點了，這會兒都收拾好了，不行就開飯吧。」

    「成。」眾人皆是點頭，一起往外走。

    路上時，楊氏不由的感慨了一句：「今兒個晌午又能吃著香苗燒的好菜了。」

    「那怕是不行了呢。」張氏抿嘴笑道。

    「哦？這是為何？」楊氏頓時驚奇不已。

    「今兒個，香苗可不曾燒了菜呢，今兒個晌午，吃火鍋。」呂氏笑道。

    「火鍋？」楊氏越發驚奇了，不解的和沈順通對視了一眼：「這樣新奇的詞，到是不曾聽過。」

    「等下，吃了便曉得了。」呂氏賣了關子，笑盈盈的攙扶了楊氏往灶房那邊走。

    洗了手之後依次坐下，沈順通和楊氏等人，瞅著張氏與呂氏忙活著往一章奇怪的桌子上端菜。

    說是奇怪的桌子，是因為這好好的方桌中央卻有著一個大大的圓窟窿。

    「這桌子……」沈順通一句詫異的話還不曾說出口，便看到沈福海拿了鐵鉗端著一個裝了炭火的鐵盆子出來，往桌子中央放，那圓窟窿剛剛好卡住這炭盆的邊緣。

    大家正驚奇不已時，沈香苗端了銅鍋，放在了那炭盆上頭。

    銅鍋裡頭，分成兩份，一份紅彤彤的，上頭漂浮著紅辣椒，一份則是茶色的，裡頭還能瞧見幾隻蘑菇。

    「這紅油是辣鍋，菌湯是不辣的，待會兒誰想吃什麼味兒的便往裡頭放肉和菜，煮熟了自個兒撈了出來，蘸著這芝麻醬吃。」沈香苗大致解釋了一通，將芝麻醬的碗和筷子分給大家。

    「這到是新奇。」沈順通與楊氏咋舌不已，只等著鍋裡頭的湯開了涮菜和肉來吃。

    張氏瞧了瞧門口，小聲問了呂氏一聲：「鐵蛋還沒回來呢，要不等會兒。」

    「差不多了，等這鍋開了，估摸著就到了呢。」呂氏笑道。

    話音剛落，外頭便響起了「汪汪」的狗叫聲，接著便是略顯急促的腳步聲。

    「回來了。」呂氏笑著起身，掀了帘子去外頭迎，幫著將鐵蛋身上背著的書包拿了下來：「快些去洗洗手，要開飯了。」

    「哎。」鐵蛋應了一聲，去洗了手之後很快便過來了，沖大家挨個打了招呼。

    外頭天冷，又是剛進熱屋子，鐵蛋一張小臉都紅彤彤的，像熟透了的蘋果一般，惹人喜歡。

    「來，鐵蛋，坐奶奶這邊來。」楊氏招呼著鐵蛋坐自個兒的身邊，鐵蛋便乖巧了坐了過去，順手接過了沈香苗遞過來的碗筷。

    鍋裡頭的湯很快便開了。

    第313章 拎不清（三更）

    紅油翻滾，瞧著誘人無比，清湯更是散發著陣陣的幽香，令人垂涎欲滴。

    沈香苗便教著大家往裡頭涮菜和肉，一邊幫著大家往外撈，分發到各個人的碗裡頭。

    菜大家到是比較容易分辨，熟了便好，哪怕一時忘了多煮上一會兒，到是也不怎麼影響口感，只是這肉對時間要求就比較高。

    尤其是這裡脊肉和雞肉、豬肝什麼的，若是煮的老了，便咬不動了，這肉本身切的也薄，外頭血色方退的時候，撈出來吃時正好，鮮嫩爽滑，讓人恨不得把舌頭都一併吞進肚子裡頭去。

    起初一直是沈香苗幫著大家撈，這一會兒之後，沈順通便是發了話：「這如何涮我們也都曉得了，苗丫頭別忙活了，趕緊坐下來吃。」

    沈香苗見大傢伙的確如同沈順通所說基本上已是曉得這火鍋如何吃，便安心坐下來一起吃。

    大冬日的，圍著暖暖的碳爐，吃著熱騰騰的火鍋，這感覺當真是無與倫比。

    尤其是滋味如此濃郁，麻辣十足的紅油火鍋，吃上一口便覺得整個嘴巴都火辣辣的一般，卻是又有著濃香十足的感受，可以說是越吃越香，越吃越辣，但是越辣又越想吃，越吃便越覺得停不下來。

    這數九的寒冬裡頭，竟是因為吃這火鍋吃出了一身的汗。

    但這身汗卻又出的十分暢快，全身上下都覺得通透無比，大有酣暢淋漓之感。

    而菌湯那邊，主要是幾個孩子在吃，鮮香無比，幾個孩子也是吃的不亦樂乎。

    「這火鍋當真是好吃的不得了，真是不曾想到還有這種吃法，真是白瞎了活了這般大的歲數了。」沈順通將一顆包心的魚丸吞進了肚中，一邊砸了砸嘴。

    這話是在讚揚沈香苗的手藝好，到是不曾有什麼問題，只是這樣孩童一般的話從沈順通這一大把年紀的老人口中說出，卻是令人覺得十分好笑。

    但仔細想想，大家心裡頭這會兒怕是都是這般想的，不是成了五十步笑百步了？

    眾人即便是有了笑意，卻也都忍了下來。

    唯獨楊氏笑著張了口：「這話卻是說不得的，不是說你這話說的不對，而是香苗手藝這般好，往後怕是好吃的菜式和吃食多的很呢，你豈不是往後要時常說這話了？」

    說罷，楊氏斜眼看了沈順通一眼，低頭直笑。

    沈順通自個兒到是也不好意思的笑了起來，

    眾人自然也是哈哈大笑。