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2023-10-01 23:14:41 作者: 茶暖
沈香苗如此這般關心他,即便他曉得沈香苗並無那方面的心思,但這樣的關懷,也足以讓他感動不已,內心溫暖十足。
「孟大哥這話又是客氣了。」沈香苗笑著答了一句。
見沈香苗笑,孟維生笑的就更狠了,眼中、臉上的笑意是止也止不住。
片刻後,臉上的笑意才了一些:「對了,這幾日我聽說那吳大勺到了德順樓裡頭做掌勺大廚去,這幾日德順樓讓利降價的事兒鬧得也是沸沸揚揚的,雖說也聽說月滿樓也是降價又上新菜式的來應對,只是不曉得可有成效?」
月滿樓與沈記如今是共進退,孟維生也擔心月滿樓這些舉措不見成效,影響了沈記的生意,讓沈香苗煩憂。
「孟大哥到不必煩憂此事,方掌柜早已拿出應對之策,又與我說好教那張春山幾道新菜來賣。昨兒個晌午月滿樓來的客人雖是不及平常,但從昨晚開始便漸漸增多,今兒個晌午已有與平常持平之勢,我猜想待會兒到了晚上的飯點,勢必要比平日裡更多了。」
多管齊下,加上月滿樓多年的老字招牌在,在只是單純讓利和打著吳大勺招牌的德順樓面前,自然是能扳回一局的。
沈香苗對此信心十足。
「有沈家妹子傳授的菜在,想必這月滿樓自會比往日更加紅火。」孟維生這才放下心來。
原本還擔心月滿樓生意差了連帶的沈記生意不好,會讓沈香苗煩憂,加之吳大勺本就是沈香苗死敵,若是他所在的德順樓蓋過了月滿樓和沈記的風頭,那沈香苗也必然會顏面全無。
孟維生在得知德順樓和月滿樓開始打了擂台時,便是憂心忡忡,如今倒是將心放回到了肚子裡頭去了。
回到月滿樓的時候,都快到了飯點了,沈香苗剛踏入月滿樓的大門,喬大有急吼吼的就跑了回來:「沈家妹子你可算是回來了,張春山那小子正到處找你那。」
既是張春山找她,便是說明那道燉雞塊已經做得差不多了。
「方才我到孟記去看了看,和孟大哥聊了一會兒,不知不覺時間便晚了,當真是對不住張大哥了。」沈香苗滿懷歉意的說道,抬腳便往裡頭走:「我這就去後廚裡頭看看去。」
到了後廚,張春山正捧著一盆燉雞塊,急的火急火燎的,看到沈香苗進來,似看到了救命稻草一般,趕緊迎了上來:「沈姑娘,你可算回來了。」
看著張春山急成這幅模樣,沈香苗深覺自個兒這個做師父的不夠合格,便將緣由解釋了一番,滿懷歉意的說道:「這到是我思量不周,讓張大哥白白等了許久。」
張春山頓時一愣。
第226章 苦悶
沈香苗待人和善他到是許久前便知曉了,這兩日更是體會頗深,可這般沒有師父的架子,更是對他道歉,這令張春山略有些措手不及,急忙說道:「不過也就是等了一小會兒罷了,沈姑娘可千萬別放在心上。」
又怕沈香苗自責,張春山趕緊轉了話題:「沈姑娘還是先嘗一嘗這道菜如何吧。」
順手,又遞上了筷子。
白瓷盆中燉好的雞塊顯然是剛出了鍋的,還冒著熱氣,放在嘴邊甚至還有些燙,沈香苗吹了一吹,放入口中,仔細的品嘗了一番,隨後放下了筷子。
「鮮香可口,十分美味。」
沈香苗給予了八個字的評價,從字面意思來看,是絕對的讚賞。
但張春山臉上並不曾浮出笑意,反而愈發的愁眉苦臉:「沈姑娘所說可是真的?當真不是為了安慰我才說了這樣的話?」
「張大哥何出此言?」
被人誇獎不是該高興麼,怎的這張春山到是一臉的不情不願起來,這回輪到沈香苗詫異萬分了。
「可我明明吃著,和沈姑娘你做的味道不同,這菜應當是不合格的才對,怎能當得起如此高的誇獎?」張春山苦笑道。
沈香苗看著張春山那張皺成包子的臉,樂的「撲哧」笑出聲來。
半晌才止了笑道:「張大哥想必是這幾日累的狠了,竟是連簡單的道理也繞不過彎來了,這每個人還都長得不相同,即便是同父同母的親生兄弟也不會生的一模一樣,這做菜又怎能要求口味一模一樣?即便是口味不同,但味道好,那這菜便是做成了,張大哥你說呢?」
張春山沉默了片刻,仔細想了想沈香苗所說的話,猛然拍了一下後腦勺。
「方才當真是迷了心智了,竟是連這個道理也不懂了,得虧沈姑娘及時提醒了我,如若不然我往後怕是要往死胡同里走了呢。」
沈香苗抿了抿嘴。
張春山一個學藝多年,已經小有所成的廚子,如今瘋狂追求和旁人所做的菜味道一模一樣,這的確是一個危險的訊號。
想必是因為她沈香苗前些時日的事情鬧得太大,以至於張春山對她過於崇敬,一心想著能達到她的水準,因而才固執的想著追求和她所做的菜餚口味一模一樣。
幸好這種事情發現的早,張春山知曉了這個問題,如今更是想通了,想必往後倒不會再為這個事情鑽了牛角尖去。
燉雞塊做的十分成功,月滿樓晚上的菜單中,又加了一道燉雞塊進去。
而且沈香苗明顯的發現,月滿樓今晚來吃飯的人,比晌午時又多了許多,甚至比先前德順樓不曾出招時,還多了一些出來。