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    曹覓點了點頭：「紅薯的種植面積確實要擴大，但是你記得，絕對不能影響稻子小麥這些主要作物的種植。」

    紅薯的主要成分是澱粉，蛋白質含量偏低，沒辦法代替水稻和小麥，成為主食。

    曹覓種紅薯，確實是眼饞它的產量，但是也知道不能捨本逐末，讓它威脅到真正主食的地位。

    北寺稍微冷靜了下來，拱手道：「是，小人會謹慎安排。」

    曹覓看著他送過來的，今年的收成情況，心中其實有些憂慮。

    「遼州這地方，大部分時候只能做到一年一熟，還是太慢了。」她蹙著眉說道。

    在溫暖濕潤的南方，只要肥力能跟上，作物完全可以實現一年三熟。

    曹覓的外婆就是南方人，她曾跟曹覓提到過，在她的家鄉，冬日裡完全不會下雪。人們在清明前後播種，到了夏季就能收穫一茬稻米。春稻收穫之後，立刻進行第二輪播種，在深秋便能割上來今年的第二茬水稻。

    到了冬日，天氣轉寒，正到了適宜種麥的時節，冬小麥熬過一整個冬天，會在次年的清明節之前成熟。

    南方的土地就這樣，以清明節為界限，實現著一年三熟的美好輪轉。

    「北寺，你知道南方嗎？」曹覓突然問：「那些一年能收穫三次糧食的地方。」

    北寺愣了愣，問道：「梨州那一帶嗎？」

    梨州是盛朝最南方的一片區域。

    曹覓點了點頭：「差不多，梨州的南端應當不怎麼下雪了吧？再南邊一點呢？」

    「再南邊嗎……梨州以南，是南方土著的地盤了。」北寺解釋道：「那一帶多瘴氣毒蟲，尋常人無法踏足。」

    曹覓聞言，無意識地敲了敲桌子：「嗯，我也聽聞過。」

    她若有所思地點點頭，回過神來後見北寺還一頭霧水地站著，便笑著道：「嗯，我知道了。

    「今年你們做得不錯，等秋收的事宜結束之後，還是像往年一樣，殺幾頭豬讓大家都好好休息一陣。

    「你若沒有旁的事就可以回去了，有事我會再傳信與你。」

    北寺點點頭，行了個禮便退下了。

    曹覓暫時將事務放到了一邊，讓人去將三個孩子接過來一起用膳。

    戚然一看到她，自然地又討要起蛋糕。

    曹覓將他一把抱起來，道：「這幾天都沒有蛋糕了，不過山莊送來了一種新東西，可以叫你們嘗嘗。」

    戚然聞言，仍舊是一臉失望的表情。

    他嘟囔道：「新的東西？好吃嗎？」

    曹覓笑了笑：「那就要看看合不合你的口味了。」

    很快，蒸熟的紅薯被送了上來。

    曹覓讓旁邊的婢女幫忙將紅薯掰開，卻不准三個孩子直接食用。

    紅薯內里的溫度極高，很容易就要被燙到。

    戚然原本對這種東西興致缺缺，聞到味兒之後卻完全忍不住了，不住地詢問道：「娘親，好了沒有？」

    曹覓搖搖頭，制止他道：「很燙，再等一會兒。」

    戚瑞坐在旁邊，偏著頭研究了很久，問道：「娘親，這個是什麼？」

    曹覓笑了笑，道：「它叫『紅薯』。

    「之前娘親不是讓人幫著收集過一些稀奇古怪的作物嗎？這個就是丹巴那些人找來的。我本來放到山莊那邊栽種了一些，結果發現它們能夠食用，於是便讓山莊那邊送了一些過來，讓你們一起嘗嘗。」

    戚瑞點了點頭。

    戚安也瞪大了眼睛：「真奇怪，聞起來好甜呀……」

    曹覓笑了笑：「是啊，它嘗起來也是甜甜的。」

    說到這個，她意有所指地看了一眼戚然，又道：「甚至比蛋糕還好吃呢！」

    「真的嗎？」戚然轉過頭來看她。

    曹覓咳了咳，沒有正面回答，而是轉移話題說道：「咳咳，這個啊，不僅能蒸熟了吃，還可以做成紅薯干，紅薯粉之類的東西呢，花樣可比蛋糕多多了。」

    當然，這些東西，她已經大致給了思路，讓廚房那邊去鑽研了。

    總之，紅薯的吃法非常多，就等著王府的廚子們一點一點開發出來。

    戚然吸溜了一下口水，直接喊道：「我都要吃。」

    曹覓笑著捏捏他的胖臉，點了點頭道：「那這段時間，你就別惦記什麼蛋糕了，跟娘親一起嘗嘗這個好嗎？」

    紅薯是天然作物，雖然也不能多吃，但肯定比蛋糕一類的健康一些。

    恰好此時，放在一旁的紅薯也冷卻得差不多了。曹覓便讓婢女將東西端過來，給三個孩子一人發了一個小勺子，讓他們可以舀著吃。

    戚然早就等不及了，直接往嘴裡面塞了一大口。

    曹覓不由得慶幸自己有先見之明，此時紅薯的溫度已經降下來了，不然戚然估計要被燙得跳起來。

    對曹覓的心思毫無所覺的戚然嚼了嚼，之後便將嘴裡的紅薯都咽了下去。

    紅薯蒸熟之後又綿又軟，有種入口即化的感覺。咽下肚子後，就只剩下滿口的清甜。

    小胖墩瞪大了眼睛，喊了一句：「好吃！」

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