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2023-10-01 21:54:23 作者: 痒痒鼠
新鮮的香椿和面炸小魚兒,最鮮和最鮮,一口春天的滿口鮮,眉毛都掉下來。
金黃流油、滿齒留香、恨不得吃兩個也不過癮的韭菜盒子;大老遠就能聞到它出爐的香氣,烙的焦黃,吃起來好似鍋巴一樣清脆的玉米糊餅;清香滿口的薺菜糰子、西葫蘆糊塌子……
離河邊近水分大的柳芽兒口味最好,用大武火坐煮鍋加清水炒,如果加花椒油或辣椒油也很好吃,包棒子麵菜糰子也好吃,不過弘晙和路易十五還是覺得涼拌柳芽兒口味最佳。
路易十五眼大心大不顧他的胃口不夠大,深呼吸一口給自己鼓鼓的肚子順順地方,拿起一張薄薄誘惑的雙層薄餅,學著弘晙的動作依次放入醬肉、小肚兒、豆芽兒、菠菜、韭菜、韭黃……
努力張開嘴巴,來一口「咬春」。
第244章 各國齊聚番外二
豐富且層次分明的口感, 好似整個春天生機勃勃的萬物一起進肚子的滿足!
路易十五的眼睛瞪圓。
居然還有這般神奇的吃法兒?
弘晙笑笑:「類似那道『大雜燴』的美食。但又有不同。大口大口地吃, 慢慢地咀嚼, 最有感覺。」
路易十五重重點頭,吃完一個「咬春餅」,打出來一個滿足的小隔兒,瞬間感受到他靈魂的升華。
「我這趟, 真的來對了。他們都不讓我來,我硬是要來的。」耍賴, 哭訴。
「華夏美食多不勝數。行館裡的一日三餐因為要照顧所有人的口味自然是不能這樣花樣多。改天請你吃『滿漢全席』。」理解、大方。
路易十五開心的好像小孩子一樣笑出來。
萬物復甦的春天裡奼紫嫣紅、柳嚲鶯嬌, 他一口「咬春餅」,一份「炒合菜」,好似將整個春天吃到肚子裡。
跟著大清國的太子殿下吃得那個叫「心滿意足」,挺著小肚子眼睛望著太子殿下打包一份「炒合菜」還要上面再蓋上一張攤雞蛋餅, 心裡頭琢磨著他明天再出來吃可不可以。
聽著街道上的人中氣十足、腔調十足地吆喝著「糖葫蘆」「春棗兒」「和菜戴帽兒」「金銀滿堂」……更是捨不得就此罷休。
弘晙感受到好友的心情,還是笑。
他也喜歡這些民間的小吃食, 可就憑他的體格異於常人消化快,他也不能一天就吃完一個京城的「春天」,更何況初來乍到的洋人朋友?
吩咐人給「賽香瓜」、「炒合菜」、芝麻醬糖餅……挨個打包,眉眼帶笑, 聲音里也帶著愉悅的笑兒:「春天不會這麼快過去,而且春夏秋冬一年四季各有當季的鮮物兒,不用擔心。」
路易十五收到來自好友的小小安慰,大著膽子提出要求:「那個紅紅的……」
弘晙順著他的目光看過去,更是樂呵:「行。買一個稻草杆子扛回去行館。」
「真的?」
「真的。那一家的糖葫蘆很不錯。我從小吃到大。」
路易十五一聽這是小夥伴的兒時吃食, 更要吃了。
路易十五扛著一個紅紅艷艷的稻草杆子回去後,整個法蘭西使節團都因為這個酸酸甜甜的味道面容扭曲,卻又愛不釋手,吃了一顆還要再來一顆,害得他自己苦於肚子裡沒地方只能眼饞的撓心肝兒。
「還有滿漢全席,上帝啊,我要怎麼把它們每一樣都吃一遍!」
弘晙小小的理解好友的煩惱,全世界對華夏美食能拒絕得了的,真沒幾個。他帶著自己打包的小吃食回來西花園,將其他禮物都分發出去,和四福晉、孩子們一起,慢悠悠地用晚食。
膳房送上來魚湯、涼拌茄泥、小蔥拌豆腐、饅頭片芝麻醬沾白糖……清的清,白的嫩、香的香、脆的脆、甜的甜、酸的酸……
永琢就開口了。
「春天的小蔥最好吃。」
琯琯跟著接口:「春天的茴香餃子最好吃。」
琪琪提出來:「阿瑪,嫡額涅,明天要吃茴香餃子和西葫蘆餃子。」
永珪總結:「明天還要小蔥拌豆腐和韭菜盒子。」
四福晉樂呵:「都有。明天還要一起包餃子嗎?」
四個小孩子對視一眼,咽下嘴裡的食物後,異口同聲:「要!」
弘晙提出問題:「阿瑪的好友,你們的路易叔叔,明天可以來一起參加嗎?」
…………
「阿瑪,是法蘭西的路易叔叔?」
「嗯。」
「阿瑪,路易叔叔會包餃子嗎?」
「不會。但他非常喜歡我們的食物,阿瑪相信他會很樂意學一學。」
「阿瑪,路易叔叔來了,嫡額涅要避嫌嗎?」
「不需要。」
「阿瑪,路易叔叔一個人來嗎?」
「一個人。他的家人都沒有跟來。」
八目相對。
四雙烏溜溜的大眼睛裡訴說著只有他們彼此才明白的語言:法蘭西的路易叔叔很友好,送了很多禮物給他們;他喜歡我們的美食,他來了嫡額涅不需要避開,他還一個人來大清,孤孤單單的。
「阿瑪,我們同意路易叔叔明天來我們家,我們陪他玩。」四個孩子一起鄭重回答。
「謝謝永琢、琯琯、琪琪、永珪。阿瑪待會兒就給他下帖子。」
「嗯。」四個小腦袋一起點。
四福晉:「……」又是開心地笑,又是欽佩地感嘆。