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2023-10-01 21:54:23 作者： 痒痒鼠
「不好。」
「那弘晙替阿瑪北巡？」
「不用。」
弘晙：「……」
弘晙阿哥覺得他今兒來和阿瑪一起用下午茶，就是一個錯誤的決定。
氣呼呼的弘晙阿哥從圓明園出來拐去隔壁的暢春園。
「瑪法，阿瑪不同意弘晙去南邊，也不同意弘晙去北邊。瑪法，夏天的時候北京城多熱啊瑪法。」
「瑪法沒覺得熱。」
「瑪法——」
祖孫兩個迎著落日釣魚，太上皇老人家對乖孫孫也是一個「拒絕的態度」。
「你阿瑪今年剛剛登基，要處理的事情太多，怎麼可以離開京城？至於弘晙，你自己出門做什麼？小心思一動，你阿瑪就知道。」
弘晙：「……」好不沮喪。
「瑪法啊，弘晙太難了啊。弘晙從牙牙學語長到現在，多不容易。弘晙終於從美食、美景、過渡進到人生中的重要一項「美人活動」了，卻是遇到連番阻攔。」
「哎，就和那些大人們阻礙阿瑪展開『士紳一體納糧』一樣。」
看美人……就和那些大人們阻礙阿瑪展開「士紳一體納糧」一樣？親瑪法手裡的釣竿一抖，眼睛瞪圓。
「瑪法剛剛感受到有魚兒上鉤了，因為弘晙的一聲『哎』，給『哎沒了』，今晚上的魚湯沒了。」
親瑪法表示非常「生氣」；弘晙：「……」眼睛一閃就是小模樣得意，眉眼舞動。
「瑪法，弘晙這裡有大魚。今晚上弘晙給瑪法做清蒸鯽魚。」
「弘晙的手藝？可別。」
不是太上皇狠心打擊乖孫孫。弘晙阿哥做菜的手藝好是好，但是吧，他沒有耐心守著爐灶燉半個時辰一個時辰，每次都是用內力，好比應該是一鏟子一鏟子剷出來的活計，他拿一個大雷直接轟開，效果一樣，可味道總有哪裡一樣。
「廚房裡有今天上午送來的梭魚，今晚上用梭魚，紅燒、香辣、麻辣都行。」太上皇體貼地提出建議。
弘晙阿哥表示，有梭魚更好。棱魚肉質鮮美，正是當季的海魚之一，清蒸美味，醬燒出來後更是酸酸甜甜妙不可言，喜歡。
「瑪法等著，弘晙給瑪法大展身手。」弘晙阿哥放回去他釣上來的鯽魚，來到廚房擼起袖子套上圍裙，一把抓起魚缸里的大梭魚就要大展身手。
第211章
一大五小的新鮮梭魚6條宰殺去麟清理乾淨, 背部兩面切口加鹽搓一下入味, 再準備好青紅椒各2個, 干辣椒5個，生薑1塊，大蒜3瓣，大蔥1段, 花椒30粒……
弘晙阿哥做菜的手法快速有序，揮舞菜刀準備食材的動作, 那也是行雲流水般的優雅流暢。
干辣椒切段, 生薑切絲，大蒜切片，大蔥切段……起鍋加油燒熱，放入蔥姜蒜小火炒香, 再放入干辣椒和花椒，炒出香噴噴的香辣味……微辣微微刺激的香氣瀰漫開來, 太上皇進來看一眼，放下心。
「麻辣，關鍵在於『麻』而不是『辣』，要辣得有講究, 知道不？」太上皇知道乖孫孫愛吃辣椒，還是要囑咐一句。
弘晙手上動作不停，嘴裡回答一句：「瑪法放心，弘晙保證辣得『恰到好處』，麻得『回味無窮』。」
「瑪法放心。」太上皇轉念一想就明白, 直接笑出來，「是不是太醫和你說，換聲期馬上要到了？」
弘晙：「……」
「瑪法就能猜到？太醫說換聲期間會長小鬍子，還會成公鴨嗓子，一定要做好養護事宜。」
太上皇那個樂呵，一邊說話自己拿起兩個小碟子在大醬罈子各裝一小勺子花生醬和豆瓣醬。
「我們的弘晙阿哥不吃大辣子了，瑪法當然能猜到。」
弘晙眉眼氣呼呼地一皺又鬆開，給火爐改中小火，蓋上鍋蓋，轉手開始準備搭配的素菜。
「瑪法，將來弘晙的嗓子一定是華麗優雅，讓人一聽就膝蓋站不住。」
親瑪法：「……」手裡的青瓷小碟子差點兒沒拿住。
親瑪法覺得，乖孫孫還可以教導一下。
「男兒郎的嗓子要深沉穩重。」
「你看有些少年人的嗓子，或者乾淨的和泉水一樣，或者軟糯的和湯圓一樣，好聽是好聽了，哪有什麼威嚴？」
弘晙阿哥眨眼間切好一把香椿，兩個番茄，一把韭菜……還有心思和他瑪法犯皮。
「瑪法，弘晙的『華麗優雅』，不是沒有威嚴。是尊貴天生，威嚴無處不在。」
親瑪法：「……」主動放棄。
「瑪法就擔心啊，你說昨兒逛街明明瑪法看到兩個小姑娘挺好，可弘晙阿哥就是說不喜歡。」
「你說這去哪裡去找能讓我們弘晙阿哥入眼的大美人兒出來？好不容易十四歲了麼……」
弘晙：「……」弘晙阿哥聽著他瑪法的取笑，大大的不服氣，眼睛一亮就是主意。
「上有天堂，下有蘇杭啊瑪法。」
「還有南京，瑪法和弘晙說過，有機會再去南京。」
親瑪法：「……」哈哈笑，幫著乖孫孫將炒好的筍子裝盤端出來：「這兩年肯定很忙，蘇杭南京弘晙阿哥是不要想嘍。」
言外之意：小孩兒才多大就要去八大胡同、秦淮河？門都沒有。
弘晙：「……」
弘晙阿哥那個不服氣。
一邊打發雞蛋，一邊「真摯」地幻想大美人兒都匯集到京城裡來。