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2023-10-01 20:16:08 作者： 顧暖之
現在人們的心裡，還是認鐵飯碗的，考個大學，或者在某個廠子當上正式職工，那可比做生意好的多。
別管賺的多少，一句話：體面。說出去好聽，自然而然有一種優越感。生意人儘管賺錢，也被人視為投機倒把，遠沒有抱著鐵飯碗那麼尊貴。
路卿卿敢斷言，就憑路青槐，是想不出這種主意的。
路青槐撓撓頭，「嘿嘿，果然是我妹子，還是你了解我。這不是聽喬聿的話嘛！」
「他什麼時候跟你說的？」路卿卿一挑眉，心裡挺驚訝的。
喬聿從來沒跟她說過這種事，回來幾次也都是聊聊無關緊要的，以前她就知道，喬聿有一個先進的頭腦，沒想到會想這麼多。
路青槐這才老實說：「就最近，自從他上學，我偶爾也跟他通信，不多。我也是想著，等以後孩子大點，素琴能工作的時候，我就去考試，去念書，想跟喬聿說說這些事。
不過最近的通了一封信，他跟我說，考大學也不是唯一的出路。現在考試很難，像我這種沒上過高中的人，以後再想考，估計還得好好學習一下。
他說，不管做什麼，賺錢才是最主要的，也是他提議的，趁現在允許搞活經濟，就先發展一下試試，我就想再問問你。」
路卿卿沉默了一下，一直以為，喬聿一心做技術，不會對錢有太多執念，現在才明白，他也是想賺錢的。
也是，無論是誰，都需要生活啊，誰不想有更好的生活？
「嗯，二哥，那你想過要做什麼嗎？現在的工作也是很多種，你有什麼打算？喬聿跟你說了沒有？」
「他就是給我一個建議，別的沒說。所以我才來問你，咱倆商量一下，真的要做什麼，我也不能自己去做，最好咱倆一起，有個幫手，遇到事也能活泛一點。」
第490章 開飯店
路卿卿點點頭，「其實我最近也在琢磨這件事，不過我還是想聽聽你的意見。」
路卿卿現在已經想通了，不想左右別人的人生，她想幫助別人，也只限於出力，至於她自己，就另當別論。
「我的啊……」路青槐也早就想好了，「我跟素琴商量過了，民以食為天，衣食住行是老百姓離不開的，這裡面要說能馬上做的，就是吃了，我想開個小飯館，慢慢來。」
路卿卿心中豁然開朗，看來無論她插不插手，歷史的軌跡也不會改變的，除非故意搞破壞。
家裡本來就是靠飯店起家，現在終於要走上正軌了。「我覺得可以。」
「那具體的事，咱們好好研究一下，你給我點意見！」路青槐頗為虛心。
路卿卿坐好了，認真說：「我覺得，首先你要明確一個目標，你的飯店，接待的是什麼樣的客人。」
「怎麼說？」
「如果接待老百姓，普通人，那就是經濟實惠為主，價格便宜，菜量要大，不一定是美味，但要讓他們覺得值，就行了。」
路卿卿侃侃而談，這些話，除了她自己總結的經驗，別的都是家裡傳下來的，「如果你想接待一些高檔一點的客人，那食物就要特別精緻，分量不用太多，要色香味，用餐環境也要好，
不管是雍容大氣，還是高貴典雅，總之，得適合來吃飯人的身份。而且有一條是最重要的，無論你想怎麼做，質量必須要好。
病從口入，這個道理誰都明白，你的店可以很小，服務態度可以不好，上菜速度可以很慢，但是一定不能給人吃壞了肚子，這是萬萬不能發生的事。」
一番話聽的路青槐一驚一乍的，他從來沒有接觸過這方面，還真不太懂，「沒想到妹子你比我知道的還多，這裡面還有這麼多學問呢？」
路卿卿也不在意是不是會被人看出來，估計也沒幾個人有那麼大的腦洞，「哦，畢竟在這裡生活兩年了，多少也明白一點。你不一樣，除了上班就是回家，估計都沒去過幾次飯店吧！」
「嗯，那倒是，去過幾次，也是簡單吃個飯，一點都沒想別的，妹子，你心真細，有你幫我，肯定能行。」
路青槐也不知怎麼，莫名就有一種信心。
兩個人談了很久，然後路青槐回家，準備好好琢磨一下，到底該怎麼起步。
路卿卿送走了他，心裡想的，卻是另外一件事。她現在既然接受了留在這裡的事實，既然已經不再糾結於歷史會不會因她而改變，那麼，她就要做一些有用的事。
…………
經過一段時間的研究，最後路青槐決定，先從最小的做起，等到真的做好了，再往大的方向發展。
路卿卿也很贊成，畢竟一開始資金有限，也不適合弄太大，他們就決定，先開一家小飯店，接待普通老百姓。
於是，找地方，做店面，改造，裝潢，買用具，等等一系列的事，就開始提上日程。
這些事都是路青槐業餘時間做的，基本上起早貪黑，他現在的工作還是不錯的，不能一下子就扔了，起碼要看飯店的經營情況再定。
第491章 籌備
一開始，肯定是需要一些投資的，比如租房子，買東西，也是一筆不小的開銷。
路青槐這些年也攢了一點錢，路卿卿沒有猶豫，把自己攢的工資投資了進去。
她自己賺的錢都攢著呢，以前花的都是喬聿的工資，別看她是新時代的女孩，在消費觀上，並沒有壞習慣，比較節約。